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お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

牛タンとコロッケと味噌汁・・・炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年11月20日 | きのうの晩ごはん

 

11月20日 (水) ・・・曇り、

晴れ間も見えるが、

冬になったね・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

毎日のことでやっちゃぐねえが・・・

友人曰く・・・

「それやんねど認知症になっちゃうよ」

と言われ、

仕方なくきのうもワイン飲みながら・・・

包丁一本、藤島武夫・・・

わがんねな~、

あと、一昨日から晩ごはん貯金・・・100円。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

コロッケも半分追加、

 

〇 牛タン焼き・・・

普通火で焼いたのが原因で少し黒くなってしまった・・・

やはり弱火でじっくりと焼くべきだった・・・

見ながらね・・・

付け合わせに、

コロッケとサラダを・・・

芥子菜ほしいけど・・・

仙台、

 

 

 

〇 海苔の🍙60㌘・・・

〇 豆腐とほうれん草の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

きょうはおさかな、