3月25日 (土) ・・・晴れ、だが、雪 がちらついている・・・
また朝が来た・・・春は来ない・・・
きのうはDIY・・・そば打ち台間もなく完成・・・
どうなる大相撲・・・
稀勢の里心配・・・
貴乃花の再来、鬼になれるか・・・
琴奨菊の行方は・・・
目が離せない・・・
晩ごはんづくりは
18時から区長会(新区長)があるので・・・
今年は、区長会長になるのか・・・いそがし、
ということで、そばと鍋に・・・
お遍路 k 秋ちゃんの、
田舎の晩御飯 八百三十六回
○ そばと鍋・・・
急いでいるときや、やりたくないときは、
冬は鍋、夏は冷やし中華、あとはライスカレー・・・
ここにもう一つ加わった、そば・・・
○ ごぼうとこんにゃくのきんぴら・・・
無性にごぼうが食べたくて作る・・・
○ 今日の鍋・・・
といってもごく簡単に・・・
クッキングシートを下敷きに・・・
キャベツ、豚肉、もやし,にんじん、ねぎ、しめじを・・・
野菜は何でもいいんでないの・・・
蓋をして蒸し煮にして、
豚肉に火が通ったら・・・
タレをかけていただく・・・
○ まだそばが茹で上がってない・・・
そば汁は、とろろ芋を擂るんじゃなく千六本に・・・
はごたえがあっていいよ・・・
そばが茹で上がり、
いただきます。
○ そばと鍋の田舎の晩ごはん・・・
ごっつおさまでした・・・
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