簡単炒め物二品、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

4月21日 (木) ・・・晴れ、

きょうも晴れ、

いいね、

 

きのうもいろいろ島倉千代子・・・

断捨離断捨離・・・

やってもやっても・・・

ひと～～～っも減らない・・・

いかに、無駄遣いをしていたか、

・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

簡単炒め物二品で・・・

アスパラの話し。

保存方法については、

濡らした新聞紙などで包み、

冷蔵庫に穂先を上にして立てて保存すると・・・

栄養、ビタミンの損失が少なく・・・

2~3日は持つ、

縦に保存できない場合は、

新聞紙に包んで横でもよい・・・

また、塩茹でしてから、冷凍保存しておけば、

そのまま解凍せず、調理に使えます。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

會津  2146

 

田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

簡単炒め物二品・・・味は別々、

・・・

 

 

 

 

〇　アスパラのきんぴら・・・

アスパラとこんにゃくと人参・・・

酒みりん醤油で味付け・・・

醤油は、秘伝の生姜醤油・・・

何のことは無い、

醤油の中に生姜を入れておくだけ・・・継ぎ足しよ、

しょうがねえな～～～・・・

 

 

 

 

〇　豚こまともやしとニラの炒め物・・・

豚こまは、袋の中に小麦粉とカレ～粉を入れて味付け・・・

豚こま、もやし、ニラの順で炒める・・・

調味料は、スタミナ源とオイスター・・・

あぁ、もう一つ大蒜の秘伝の醤油・・・

簡単バッチリよ、

味もバッチリよ・・・

upはボケ・・・

 

 

 

 

〇　冷や奴・・・定番というか、鉄板・・・

 

〇　定番の糠漬け・・・

 

 

 

〇　黒爆弾と、ほうれん草とこんにゃくの健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

きのうの百薬の長・・・

適量強、・・・体重が減らない、

また負けたベイ・・・

それでも応援、ガンバレ・・・