お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

田舎のカツ定食、簡単安く旨く・・・庶民の味。

2024年07月06日 | きのうの晩ごはん

 

7月 4日 (土) ・・・曇り、

夜半雨ザァーザァー・・・どしゃ降り、

梅雨明けしないのに真夏・・・

今朝も朝から30度弱・・・

7月2回目の修行の土曜日がまた来た・・・

 

きのうも暑かった・・・

梅雨どっかに行ってしまったのか、

わがんね、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

カツを揚げて・・・

簡単に、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3188

 

〇 田舎のカツ定食・・・

カツを揚げて、キャベッを切って、ポテサラ作って・・・

冷や奴を出して・・・

 

 

 

 

〇 海苔の🍙80㌘・・・

〇 なめこと白菜と里芋の健康味噌汁・・・

 

〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味

 

 

 


新じやがとくじらの甘辛煮っ転がし、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年07月05日 | きのうの晩ごはん

 

7月 5日 (金) ・・・曇り、

雨は降らないか、

・・・

人生いろいろ・・・

きのうもいろいろだった・・・

そんなこんなで毎日が過ぎていく・・・

その一つ・・・

18:30分の会合を忘れてしまい・・・

急遽、用事ができたので欠席します、

と市役所の担当者に電話・・・

わざわざすみませんと応対された・・・

会議わすれて飲んでしまったのよ・・・

・・・

なにもねえのが一番いい・・・

 

 

さて、きのうの晩ごはんはづくりは・・・

新じゃがとくじらの甘辛煮っ転がし・・・

郷土料理・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3187

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

暑いときは簡単に・・・

 

〇 新じゃがとくじらの甘辛煮っ転がし・・・

この季節いいね、

じゃがいもは丸っとそのまま、くじらは塩漬けの皮・・・

この時期になるとスーパーで売っているのよ・・・

くじら汁にも使う。

青味はインゲン・・・家庭菜園、

 

 

 

 

〇 さかなはあぶったサバでいい・・・

青味は、家庭菜園のきゅうり、もろきゅう・・・

 

 

 

 

 

〇 サラダは、トマトとキウイフルーツと枝豆・・・

 

 

 

〇 海苔の🍙80㌘・・・

〇 油揚げとしめじとワカメの健康味噌汁・・・

 

〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

おまけ・・・

〇 家庭菜園のトマト・・・

 

 

 

 

 


炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年07月04日 | きのうの晩ごはん

 

7月 4日 (木) ・・・晴れ、

夜半からの雨が止んだ・・・

・・・

今朝も、4時半だと思って起きたら・・・

1時間間違っていた。

新聞を見て・・・

朝の梵鐘に行こうとしたら・・・

先に、

6時のチャイムが町内に響いた。

あらら、

1時間違うと朝のルーティーンがくるってしまうのよ、

年取ったらちゃんと確認する。

右よし、左よし、前方確認よし、後方確認目視よし・・・

これはクルマ、これも大事、

・・・

 

きのうプールに行ったら・・・

雰囲気が違う・・・

年度後半のプログラムに変更になっていた。

これも確認しないで・・・

のんべんだらりんといつも行っていることか、

気を付けよう、

 

 

晩ごはんづくりは・・・

なに喰うべ・・・アルモンデ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3186

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

アルモンデ・・・

 

〇 いかの刺身・・・

〇 鶏の甘酢焼き・・・

〇 枝豆のとろろ和え・・・初物、

そんな季節になったか、

〇 しば漬け・・・

〇 残り物の煮物・・・

年寄りは少しずつ・・・

 

 

 

〇 海苔の🍙は80㌘・・・

〇 豆腐とねぎと青さの健康味噌汁・・・

 

〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 


鯵となすの南蛮漬け、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年07月03日 | きのうの晩ごはん

 

7月 3日 (水) ・・・晴れ、

年金生活時間割で・・・

 

きのうは人間ドック・・・

終わって、町内会の支払いなど

地元に金融機関が無くなると大変だ・・・

市役所に文化財パトロールの書類提出や・・・

業務委託について・・・

ドックは数値的に良好・・・

しかし、胃カメラでピロリ菌の痕跡が、

ピロリ菌除染を進められた。

胃がんになって27年、

毎年、胃カメラをしているので、

大丈夫・・・

念には念を入れて・・・だって、

1週間禁酒はつらいな~・・・

ちょうどいいんでねえの、

横道それた、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

食事も適量、酒も適量・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3185

 

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

年寄りは、食いすぎには注意・・・

 

〇 鯵となすの南蛮漬け・・・

きゅうりと海老とワカメは残り物・・・

 

 

 

〇 梅漬けといぶりがっこ・・・

會津と秋田の代表的漬物・・・

〇 じゃがいもと豚肉の煮っころがし・・・

この時期、塩クジラを入れるのだが・・・

あとで買ってくっぺ・・・

 

 

 

〇 海苔の🍙は80㌘・・・

〇 豆腐とねぎと青さの健康味噌汁・・・

 

〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 


人間ドックの続き・・・すしを買ってくる。

2024年07月02日 | きのうの晩ごはん

 

7月 2日 (火) ・・・晴れ、

きょうも人間ドックの続き・・・

中間報告では改善されている・・・

特に気にしていた・・・

中性脂肪も734から170へ・・・激減、

γ-GTPも128から48へ・・・激減、

GOTもGPTも範囲内・・・

めでたしめでたし・・・

 

晩ごはんはすしを買ってきて・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3184

 

〇 もろきゅうとすしと味噌汁・・・

宿泊ドックだとごっつおうが出るが・・・

・・・

家に帰ってのんびりしているのがいいのよ、

食事、宿泊、しなくてもお金は同じ・・・80,000円。

 

 

〇 あれあれ、

さすけねがったので・・・

少しよ、

そういうこと、

 

 

きょうは、エコーと胃カメラ、

と総合診断結果の説明・・・

 

食事と飲酒どちらも、適量・・・