Xmasバービー

バービーと言っても、人形ではなく、オージースラングでBBQの事。今日は、うちのVilla内でクリスマスBBQランチ開催。お隣のお宅前にガゼボを設置し、スピットローストの本格的なBBQ。

炭でお肉の塊がいい感じ～

カービングしては又焼いて

午前中は二日酔いの上、私は娘のバレエ、旦那はキッチン改装の打ち合わせに出掛けていたので、準備も全く手伝わず、手ぶらで気軽に参加してしまったのだけど、お隣さんがギリシア料理を色々用意してくれたみたいで、皆がドンドン持ち寄り、すごい豪華なランチに。

サラダも隣が育てたオーガニックのトマトをふんだんに使っていて、昨日のレストランより美味しい！こんな事なら、胃の調子を万全にしておくんだった。。。（悔）最近、ソーセージを食べる機会が多いせいか、２日続くと、私の体は拒否反応。お肉の方は食べれたのだけど、香辛料がダメなのかなぁ。。。サラダ一杯食べて、お腹一杯なのに、ブラウニー２つも食べちゃたけど（苦笑）グリークの美味しそうなパイが食べれなかったのが、ちょっと残念っ！