和菓子～な気分♪

一気に寒さが増した秋のシドニー。秋と言えば、食い気！この間からなぜか急に食べたくなった桜餅を、作りたくても桜の葉の塩漬けストックがない。以前、頂いた近所の友人宅のサクランボの木は、去年病気になって、業者に切ってもらったらしい。急遽、別の友人にお願いし、仕事前の早朝から、葉っぱを頂きに友人宅へ～～～♪

ご立派！

新芽を切るのは申し訳なかったので、忌枝（？）と呼ばれるようなのを、少し剪定してもらった。塩漬けにして、２～３日で青々としたものは出来上がるので、今週末のパーティには使えるかな！夕食の後、この間初めて、娘が大福を食べるようになって、イチゴ大福をリクエストされたので、ちょこっと作製。

イチゴをあんこでくるみ

求肥でくるんで出来上がり♪
http://cookpad.com/recipe/1723582

この間、圧力鍋でちゃちゃっと作って冷凍しといた餡子があったので、冷蔵庫で朝から解凍。求肥は、レンジで4分程で出来るので、成形するのに少々手間が掛かるけど、8個分だったら30分程で出来上がり～♪　上の参照レシピより、私は若干多めにお砂糖を入れてます。このレシピだと、２～３日後も求肥が硬くならないので、もちもちで美味しいですよ！

雨のイースターショー

昨日から始まった、イースターショー（Homebushと区別する為、最近はFamily showと呼び方変えたみたい）＠EQ。生憎のお天気で、昨日は行くのを断念したのだけど、曇りで小雨がぱらつく程度だったから、今日はダメ元でちらっと出掛けてみることに。すると、横のスタジアムでAFLやサッカーの試合もやっていたみたいで、駐車場は勿論、満杯。横にある臨時のイベントパーキングも一杯で、かなり離れた所に停める羽目に。私達3人は先に入り口で下ろしてもらって、雨の降る中、一足先に遊園地へ。

雨宿り兼ねて、まずはカルーセル

今日は初めてリストバンドも嫌がらずにスンナリしてくれて、お馬さんに乗ろう♪と言ったら、結構やる気満々で吃驚。私は横に立ってただけで、ぐるぐる回って少々気持ち悪くなったけど。年ですな～～～

初めてのお姉ちゃんとのドライブ

今まで、ダディかマミィとしか乗ったことのないドッジェムカー。身長でどうかな～と思ったけど、空いてたから全くうるさくなくて、お姉ちゃんと2人ですんなりＯＫ。ちょうど車を停めてきたダディも合流したので、「子ども達だけで乗れるようになったなんて、成長だなぁ～！！」と2人で観覧。小雨だった雨も段々本格的に降り始め、屋根のある乗り物は殆どないので、LEGOランドで雨宿り。

小雨になった時を狙って、娘の大好きなスウィングに行ったのだけど、動き始める前にドンドン雨がひどくなり、下りる頃にはびしょ濡れ。しかし、それが楽しかったらしく、濡れたついでに2回連続ライド～

たまたま傍にダウン症の女の子を連れたお父さんがいて、ちょっとお話したのだけど、18歳の娘さんで高校出て、職業訓練校に週３で通っているらしい。小学校の最初の数年、Mainstreamにいれて苦労して、途中から転校したから、うちの息子がSupport unitに行ってると聞いて、それはいい、と言ってた。思わぬところで、経験者の話が聞けて、とても有意義なひと時に

初挑戦のボートライド

これは流石にちょっと怖かったみたいで、前半ずっと叫んでましたでも、とりあえず乗ってくれるようになっただけでも、すごい進歩よね～

お子ちゃまライドはこの余裕

最近、クレヨンしんちゃんが大好きで、毎日見ているせいか、しぐさや態度がしんちゃんに。お尻ふりふりし出す前に、「座って」と座らせたけどね。

お姉ちゃんは激しい系好き♪

こんなのもへっちゃら～♪

その隙に、息子と2人でらぶらぶコーヒーカップライド。イヤがるかと思いきや、ぐるぐる楽しそ～に回して、ご機嫌。案外、三半規管も強いし、乗り物酔いしないし、丈夫なのよねぇ～♪

でも、甘えてコアラ状態

ダディと再びドッジェムカー

3時間弱だったけど、乗り物一杯乗って、とても楽しいイースターショーでした

息子の散髪

QLDにサイクロンが来ている影響で、今日は朝からぐずぐずとしたお天気。ターム最後のバレエが終わって、一旦家に帰り、イースターショーに出掛ける予定だったけど、小雨のぱらつく中、お出掛けする気が失せてしまい、来週のパーティに向けての準備。まずは（？）息子の伸びてきた髪の毛をバッサリとカット！

お姉ちゃんがWiiしてるのを見てる隙に

ベビーの頃は本当に泣いて嫌がったので、お風呂中、ナナに遊んでもらいながら、毎日ちょっとずつ一週間くらい掛けてカットしてたことも。ひどい時は旦那と2人で押さえつけて、必死で切ったこともあったなぁ。。。それが今では、嫌がりつつも少しだったら、結構気軽に切らしてくれるので、伸びてきたな～と思ったら、こまめにちょこちょこカット。

すっきり～～～♪

つい先週、旦那の髪もバリカンでカットしたばかりなのだけど、ハサミで切った息子の後姿も妙～にソックリ。髪質が一緒なのもあるけど、やっぱり切る人のテクがないから、皆同じ髪型になっちゃうのかな～（苦笑）ホリデーに入って一番、困るのは毎日のランチ！今日も5人勢ぞろいだから、お昼からしっかり料理せねば。。

娘リクエストのカレー！

我が家は中辛愛用なので、カレーを食べないナナと息子には別メニュー。イタリアンポークソーセージのサラダ添えと、ズッキーニとマッシュルームのソテー。午後は買い物に行って、アウトドア用のピクニックテーブルとチェア10脚、BBQ用の墨やら、使い捨てプレートやら何やらと色々買い込み、良い感じに来週の準備終了。後は、パーティ料理を考えるのみ！一品はこのガーリックプロウンが超美味しいので、これにしようかな～と、夕食用に試作してみた。

http://cookpad.com/recipe/1998890

家にあった冷凍海老で、冷凍のまま横着して作ったので、ちょっと小さくて見た目もよくないけど、お味は絶品！こってりコクがあるガーリックプロウンが食べたい方にはお勧め！！5人家族、これだけじゃメイン足らないので、もう一品。

普通～の酢豚（笑）

赤ピーマンしかなかったので、ちょっと彩り悪くなったけど。我が家の酢豚は、子どもが好きなパイナップルを一缶全部入れて、ジュースもあんかけに全部使用。ウェイパーとケチャップ、スイートチリで味を整え、片栗粉でとろみをつけたら出来上がり～の手抜きバージョン。さて、他のメニューもボチボチ考えなきゃ～♪

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初シュークリーム♪

最近、やっと娘が甘いものを少し食べるようになってきたので、暇を見つけては、スイーツ作りにちょっぴりはまっている私。元々、若い頃は料理より、お菓子作りが好きだったのだけど、結婚してからあまり作らなくなっていたので、やはり家族が喜んで食べてくれると俄然やる気が出るように。今まで、なんとなく敬遠していたけど、ホットケーキミックスを使って簡単に出来るレシピを見つけたので、シュークリームでも作ってみようかと、ふと思い立ったが吉日、昨夜決行してみた。

http://cookpad.com/recipe/1991551

新居のオーブンに不慣れで、温度と時間設定の加減が難しく、ちょっと濃くなったけど、初めてのシューは無事、成功～このレシピ、本当に簡単に出来るので超お勧めです。カスタードもHMとレンジで出来るのにしたら、あっという間に出来上がり～！出来立てはサクサクしてて、それなりに美味しいけど、一晩置くと、市販品のようにしっとりしたシュークリームに。あっという間に無くなってました

Easter hat parade

普通のNSWの小学校は明日が最終日なのだけど、息子の学校は、今日でターム１が終了。お休み前の最後の時間は、学校全体でのイースターハットパレード、そしてラッフル抽選会。お祭りムードで皆、とても楽しそう～♪

画用紙で作ったものから、帽子をデコレーションした本格的なものまで

仕事を抜けて駆けつけたら、ちょうど開始の頃だったので、保護者席は既にほぼ満席。いつもながら、本当にこっちの親は学校のイベントに協力的で素晴らしい。スーツ着て、いかにも仕事を抜けてきたというのが分かるお父さん達もチラホラ。家族第一、オージーのこういうライフスタイルは本当に素敵。後ろの方から息子の様子をこっそり見てると。。。

超ぶーたれモードの息子（涙）

遠くからでも「マミィが来ていない」って先生達を困らせているのが伺える。小さく手を振ってみたものの、先生からしか見えず、先生が「大丈夫、ちゃんとママ見てるよ。」と言っても、聞く耳持たずに、ちょっとぶーたれモード。幸い、イースターラビット（男の先生のコスプレ！）がやってきて、場の雰囲気が一気に和み、パレードが始まった。

マミィ発見！！

この後、ず～っと後ろを振り返って手を降り続けた息子。後で、図書館員さんが私の所にやってきて、「あなたに気付いたの分かった？ホント、可愛い～♪」とわざわざ言いにきてくれた程（苦笑）いつもながら、温かい周りの目が本当に有難い学校で、感謝、感謝。

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息子の新聞デビュー♪

先日、先生からの連絡ノートに「近々、Leader（ローカルペーパー）に写真が載るので、気をつけて見ていてくださいね。」というコメント。どうやら今週初めに、新しく出来上がったサポートユニット用のSensory learning areaのオープニングの取材が来たらしい。仕事から帰ってきた旦那が何気なく、新聞を広げると。。。

http://magresources.f2.com.au/lsu/
オンライン版新聞

表紙を開けて、直ぐの右側３ページ目に記事、発見！うわ～、息子だけがすっごい嫌そうな顔して映ってる（苦笑）きっと、一緒に写るの嫌がって、無理矢理座らされてるから、不貞腐れてるのかな？

アップ写真

こんな写真映りでも、記念だものね、大事に取っておかねば。。。

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今日も庭掃除～（涙）

昨日は、プール掃除だけで燃え尽きてしまったので、今日はお庭の手入れ～！トランポリンを同じ場所に置きっぱなしにすると、芝が完全に死んでしまうので、少々移動。すると、枝が邪魔になって奥に行かないので、枝の剪定～。

電ノコ欲しい～（涙）

その間、私はパームツリーのお掃除。この時期、花と実の両方がもの凄い量で落ちるので、さっき綺麗にしたと思っても、10分後にはもう散らばってるほど。でも、ほっとくとドンドンプールに落ちてしまうので、気がつく度に誰かが掃除している我が家。

見た目は綺麗なんだけど。。。

パームツリーって、とてもトロピカルな雰囲気になるし、手入れも楽で良いと思ったら、大間違い。夏の間はこんな落とし穴があったとは。早くカバー買わなきゃ。

次は芝刈り～♪

トランポリンを動かしたので、随分伸びていた芝を刈り、裏を刈ったら、ついでに表もやりたくなってしまった旦那は、そのまま表の芝刈りに突入。

あらら、雨が降ってきちゃった

雨が段々ひどくなってきたので、手前だけで中断し、お買い物へ～。2週間後のパーティに向けて、スピットロースターを購入！楽しみだなぁ～♪

おまけ、息子とラブラブ中～♪

寒～いプール掃除

最近、ストームのような雨が多くて、芝生が青々して伸びるのが早いこと！お陰で、週末は家の用事と、庭の手入れで殆どつぶれてしまう今日この頃。土曜日は朝一で、娘のバレエが終わった後、ノースに日本食を仕入れに行き、午後からはプールのお掃除。息子が暖かくなってきて、入ると言うので、ダディもウエット着用し、掃除機かけ～♪

今日は長ズボン仕様のウエット～♪

底に溜まる砂をお掃除中

ゴミは、ネットで殆どすくえるけど、風で飛んでくる砂だけは、定期的に掃除機で綺麗にしないと、どうしてもプールの底に貯まってしまって、見た目が宜しくない。別に水中に入らなくても掃除機掛けられるだろうけど、時間が掛かるからと言って、泳ぎながら掛ける旦那。段々、涼しくなってきているのに、いつまで続くのかな～？？

その頃、娘はゼリー作成中

日中は随分、暖かくなったけど、朝バレエから帰ってきた頃はまだ結構涼しかったので、長袖トレーナー着用の娘。息子はプールで泳いでいるというのに～～～（苦笑）でも、旦那も掃除が終わってあがって来ると、ウエット着用でも結構寒そう。早くソーラーヒートのシート買わなきゃ～～～！

歯が抜けた！

就寝前のテレビタイム。ベッドルームでゴロゴロしてた息子がやってきて、あーあー、と言いながらお口を大きく開けると。。。



歯が一本ない！
慌てて、息子に抜けた歯の場所を聞くと、カーペットの上にころりん。



全然、グラグラしてるそぶりも無くて、夕食も普通に食べてたのに～！（笑）



去年の今頃は、一杯抜けてたけど、久しぶりに抜けたので、ちとびっくり。反対側も抜けるかな？チェックしなくっちゃ。



帰宅して早々、歯が抜けて痛いんだ、とばかりにダディに訴えてる息子。こんなに簡単に抜けるなんて、お姉ちゃんに見習ってもらいたいものだわ。

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ジョークのような…

普通～～～に迎えたエイプリルフールの朝。関西人の血が流れているとは思えない程、まったくギャグセンスのない家族なので、月初で忙しくて殺気立っている恐ろしい私の前に、誰もジョークを言う余裕なんて無し！ところが、学校への送迎から帰って、仕事していると、旦那から「パソコン忘れた！今から帰る」とメッセージ。

まさかジョークじゃないよね？と念の為、横のデスクを見ると、本当に置き忘れてる会社行くのに、パソコン忘れるって、、、サザエさんも吃驚の失態。同僚にも、「エイプリルフールのジョークじゃないですよね？？」と突っ込まれたらしい。勿論、取りに帰ってオフィスにトンボ帰り。この間まで、忙しかったのがひと段落して、ちょっと気が抜けちゃった旦那様でした