おいも丸ぱん 2013-04-24 15:09:16 | 焼きたてパン 丸パンの型を使って おさつパン を 焼きました ごまを練り込んだ生地を作り 8分目の高さまで しっかり発酵させて ちゃんと まーるく 形が 出ました 型の中に すっぽり 生地を入れて 焼くので しっとり もちもちのパンに なりますよ 中には ふかしたさつまいもを 潰して お砂糖と バターで お味をつけたさつまいものフィリングを 入れました しっとり ふかふかの ごま生地と さつまいも よく合いますね ほんのり 甘くて バターの香り