本日は
自宅教室の

パンクラス・上級のお稽古の日でした

メニューは
フルーツ・ツイストリング
&
もっちり湯だね食パン
の2種類です。
フルーツ・ツイストリング

ダークスィートチェリーを のっけた チェリーパン

フルーツクリームは 缶詰のシロップから作ります

洋梨を乗せた 洋梨パン

シナモンと お砂糖で フィリングを作り
生地で 挟みました

湯種もっちり食パン

どんどん 焼けて来ましたよー


もっちもち しつとり 柔らかいー

ほんのり練乳の甘みと香りが・・・
ちぎりながら 食べてたら 気が付いたら ほとんど 食べちゃってました

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