焼き菓子

冬に　

お向かいさんの　お庭で　出来た　レモンを

たくさんいただき　　（今年は豊作だったらしい）

たくさんのレモンピールを　作りました　


レモンピールを使って　焼き菓子を　色々作ってます　






レモンピールを　こまかーくきざみ　ペースト状　にして　生地の中に　










生地の上にも　レモンピールスライスを　トッピング

嬉しい事に　レモンピールが　たくさん　あるので

贅沢に　ピールを　使わせたもらえます　







最近お気に入りの　一口サイズの　ミニ型　を　使いました　











型を　変えるだけで　

見た目も違うし

焼き具合も　

お味まで　変わってくるような　気がします　
　






形の数だけ　楽しめますねー