贅沢チョコクグロフ 2017-04-02 19:26:31 | 作りたてケーキ このような チョコレートクグロフは いかがでしょうか チョコレートは もちろん それに加えて チョコレートに合うドライフルーツも 生地に 練り込んでみました 飾りつけは いただいた自家製八朔で ピールを作り ドライフルーツも
ひなまつり食パン&ほうれん草・ツイスト、ジャーマンポテト・ツイスト(3月のパン) 2017-04-02 12:35:44 | 今月のパン(上級クラス) 3月の 上級クラスの 自宅教室の お稽古は どんどん 進んでいます。 メニューは ひなまつり食パン & ほうれん草・ツイスト ジャーマンポテト・ツイスト です ひなまつり食パン 仕込み水は 牛乳 と 生クリーム 白い生地を 3等分して 桃色 緑色 白 の 3色を作ります 型の中に 納められましたよ わぁー 焼き上がって来ました どんな 模様になってるかな カットするのが ワクワク 楽しみです しっとり 柔らかー ほうれん草 ツイスト ジャーマンポテト・ツイスト 味付けが 癖になる お味なんですよねー お味の方は いかがですか~~ お持ち帰り用の バスケットに 詰め込まれましたよ