★Rindanの暮らしのひとしずく★

作ることが好きな私。。。多少ずれてる角度から見る他愛無き日常を綴ります。。。

吸い寄せられるビストロフレンチと宿根草が茂る癒しと憩いの花壇🌼

2023年06月01日 | 令和食べ歩き

仙台へゆくと、ある程度食べるお店が決まっております。
ごくごくたまに、ハンバーガーや新しいお店などへも行ったりはしますが、
牛タン、うなぎ、スープカレー、フレンチ、ホテルのブッフェというのが、ここ数年のローテーション

最近、仙台に住むママ友とのLINEでもランチのお店や、
どうせなら満足のできる美味しいものを食べたいという話で盛り上がりました
長い付き合いの彼女、何せ、長男が2歳の出会いで、たまたま公園で知り合いました。
元々、公園へは行かない彼女、たまたま上の子にせがまれて公園へ来たとのこと。
一方の私、当時引っ越してきたばかりで知り合いもおらず、携帯もない時代。公園が頼みの綱。
親同士もだけれど、子供同士が意気投合し、
長男同士は環境が変わっても、
未だに時間を見つけては食事に行ったりしている仲で嬉しい
そんな長い付き合いのママ友とは、長引くおしゃべり重視のため、ファミレス通いが多かったです。
子供たちの手が離れてからは、冒険して色んなお店へ行ったけど、落ち着くのは最終的にファミレス
先月、彼女の誕生日だったけれど、多忙なゆえ、土日はまず会えない。
そのうち、お誕生会ランチでもしようと、ここぞとばかりに新しいお店を開拓してみるのも楽しいかも。
今回行ったお店も以前、誕生日会の候補にしたものの、街中よりもご近所を希望し、
その後も確かファミレスだったような、、、

前置きが長くなりましてすみません、、、というか、自分が疲れました(笑)
私の中でいつ行っても心ときめくフレンチビストロ「オコション・ブルー」
ここ最近に関しましては、お店への予約をしないとなかなか難しい、そのような感じです。
そして最近の私ですが、突如、無謀にもいきなり独学でフランス語を覚え始めました(∀`*ゞ)テヘッ
その理由ですが、自分でも笑ってしまうようなことなのです。
昔、ママ友から勧められた韓国ドラマ「パリの恋人」を久しぶりに視聴したところ、
主演のパクシニャンのフランス語の響きにドはまり。
ヒロイン役のジョンウンにピンとこないのは笑えますが、
私もあんな風にさらりとフランス語を話してみたいと思ったのです(笑)
ペラペラじゃなくてもいいのです、絶対に無理なので、
短いフレーズがきれいに伝えられたら嬉しいなと、気が付いたらフランス語の本を借りてました。きゃ~
借りて買わないのが3日坊主おのぼりには安心、図書館さまさま(笑)メルシー

 

ランチコースは前菜、メイン、デザートがつくコースです
毎回、前菜はお肉、メインはお魚を選んでいます
前菜はお気に入りの「テリーヌドカンパーニュ サラダ添え」
丁寧に仕上げているのが分かる繊細なテリーヌは、ガーキンと合せて食べると複雑かつ爽やかさが広がります。

こちらは「いばり仔豚(南三陸産)のジャンボンブランのサラダ」
自家製ハムで甘みと旨味があり、鼻に抜ける燻製の香りが食欲をそそります。

季節のスープは「さつまいものポタージュ」
ほんのりとした甘さにホッとします◎

メインは「魚介のとり合わせ 温野菜 バルサミコソース」
どうやったらこの美味しさがだせるのか。焼き加減、ソース、取り合わせた組合わせ、最強

「大島やまよ水産の大粒牡蠣のパルマンティエ風」
牡蠣が苦手な私ですので選びませんが(笑)プラス110円で、
ふっくら大きい牡蠣が3つ並んだお料理が食べられることに驚きます。

「デザート盛り合わせ ガトーショコラ 名古屋コーチン卵のバニラ 
ココナッツのブラマンジェ カシスソルベ」
今回、ちょっと背伸びをしましてプラス500円でデザートセットにしてみました
通常は1種類ですが、3種類のデザートと可愛らしくフルーツがついてました。
今回も大満足でした~けれどゆっくり運ばれてくるので気が付くと約2時間もいました(;^_^A

 

仙台駅ペデストリアンデッキにある花壇がゆる~い感じで素敵だなと
植え替えが必要のない宿根草ばかりで、自然に溶け込んでいて、心癒されました、、、
「未来の杜せんだい2023」のお花と緑のモニュメントもありましたよ~🌼
花と緑でのおもてなしの心、素敵で魅了されました

思わず嬉しくなって、沖縄フェアで購入してきたものたち
ゴーヤに、お麩、てびち、紅芋サーターアンダギーの素、
更にドリンク類、沖縄のお魚、ゆし豆腐にミミガーまで

ママ友のプレゼントは生活の木で選びました
以前、一緒に行ったとき、気になっていたものがあったことを覚えていたので、これにしようと
長距離運転の多い主人には、運転中にリフレッシュできるアロマオイル「スムースドライブ」を購入。
ミントとライムで爽やか~たくさん入っているのでお部屋でも使用できます

 

自分には「マディファブリカ」で見つけたサンキャッチャーを🌈
買おう、買おうと、気づいたら20年以上経過
こちらで出会ってなければと思うと、今が買いです
サンキャッチャーはクリスタルガラスでできたインテリアアクセサリーで、
窓辺に飾ると太陽の光を集めて、プリズムとともに幸運を運んでくれるラッキーアイテムです
北欧などでは古くから親しまれいるインテリアだとか。
早速、キッチンに飾ってみました~◎ 本来なら窓辺に、、、カーテンが邪魔で一時キッチンへ。
それでも揺らせば美しいプリズム、眺めているだけでも癒されます(*^_^*)
断捨離、断捨離と常について回っていますが、心が豊かになれるアイテム、これは出合えて正解でした◎

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました


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2 コメント

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け〜〜!!!!!さえ先生、ドイツ語話せるだなんてすごいですー👏 (Rindan(*>ω<))
2023-06-02 12:15:35
さえ先生、こんにちは~カッコつけてボンジュール🥖
土砂降りの東北ですが、さえ先生のお住まいは、
雨の状況はいかがでしょうか☔
そのような中でも、吸い寄せられて来てくださり、ありがとうございます💕

こじんまりとビルの4階にある小さなお店で、
初めて行ったときはすんなりと入店できましたが、
今は予約を入れても断られることがあるほど、
常に混雑しております。
ちょうど、お隣に座られた方は、以前、このフランス食堂でバイトされていた女性の方で、
店主の奥様と懐かしそうに会話をされてました。
結婚のお祝いできていたようで、奥様にもご報告といった感じでした。

無謀にも遅咲きのフランス語ですが(笑)
韓国ドラマの主人公の男性が話すフランス語が、
何だかカッコよくて。外国人が話すフランス語だからなのか、
新鮮に素敵に再認識しました。
フランス語は発音が、こしょこしょした感じのニュアンスで表現が難しそうです。
昔から韓国語を常にゆっくり学び中ですが、
使わないと忘れてしまい、また覚えなおすの繰り返しです。
多分、フランス語もそんな感じで、身に付かず忘れていくことでしょう(;^_^A
一時の自己満足のような感じです(笑)
さえ先生はきちんとされておりますが、
け~!!!!私は日本語さえ出来ておりませんでした(;^ω^)
ドイツ語話せるだなんて、さえ先生、流石です♪👏
音楽用語というのも素敵ですし、色んな言葉にツナ買っておりますから大切です◎
ドイツ語は未知な部分です。食べ物なら多少はくらいで(;^ω^)
語学を学ぶことは、英語などもなかなか会話のキャッチボールが出来るまで容易なことではありませんが、
少しでも分かっていると役立つこともありますので、こからもゆるりと続けてゆきたいです。
最後に、韓国語教室へ通っていた時の事、
日本人と国際結婚をされた韓国人の先生、日本にいる時間が長くなってきて、
ある時、韓国語の授業で韓国語の単語を忘れて焦っておりました。
まだスマホのない時代、私がたまたまその単語を知っていてお教えするという、ちょっとした笑えるハプニングありました。
お陰でその単語は今でも忘れません。
大切という単語でソジュンといいます。
あとは日々記憶から消えてますー。
いつも素敵なメッセージをカムサハムニダー◎
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Unknown (小松音楽教室 さえ)
2023-06-01 21:54:59
こんばんは🌙
吸い寄せられてきました〜!!!!!
け〜〜!!予約しないと入れないんですね(^◇^;)
それだけ混んでいるのでしょうね💦
け〜!!フランス語ですか!かっけ〜!😆私はフランスと言えばフランスパン🥖(笑)
Rindan様凄いなぁ〜!私は日本語でさえ、わかっていません(ーー;)
あっ!!ドイツ語話せるんだ!…でも音楽用語だけ( ̄▽ ̄;)
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