★Rindanの暮らしのひとしずく★

作ることが好きな私。。。多少ずれてる角度から見る他愛無き日常を綴ります。。。

💉4回目のワクチン接種とお家ごはん🍚

2022年10月31日 | 令和日記・料理
昨日、4回目のワクチン接種(モデルナ社製)を受けてきました💉
注射を打ってしばらくしてから、注射をした右腕に鈍痛を感じ、翌朝、目覚めると寝汗をかいていて、更に右側に軽い頭痛がありました。
頭痛も腕の痛みも午前中には気にならなくなり、前回の症状より軽かったのでホッとしました。

ゆったりのんびりの日曜の朝ごはん
土曜は早朝から出かけて久しぶりのIKEAへ短時間の滞在。
多少慌ただしかったけれど、カフェ利用のつもりがザリガニやミートボール食べたり、
行かないうちに目新しい商品が増えていたりと、なぜか惹かれる北欧デザインを倍速で楽しんできました◎

★金目鯛の煮付け ★はやとうりのお漬物 ★フルーツトマトのパセリマリネ ★ウサギりんご 
★頂き物のキムチ ★鳥ごぼうの炊き込みご飯 ★れんこんとごぼうとねぎのお味噌汁


ワクチン接種後に時間をおいてのお昼ごはんは、なんちゃってジャージャー麺。
作っておいたにんにく肉味噌を「花椒辣醤 ファージャオラージャン」と合わせたものをトッピング。

         

今年はイチジクが豊作のようで、毎回のように母からの差し入れに顔がほころんでいます(n*´ω`*n)
やわらかくなったイチジクはきび砂糖を加えてコトコト煮込んでジャムに◎
仕上げにレモン汁を加えると色鮮やかになって風味も爽やかになります

         

「テロペア」のドライフラワー計画が見事に失敗(笑)
花瓶から出したとたんに花びらがバラバラと崩れ落ちました、、、
今にも崩れ落ちそうな残りの一本をその他の植物とまとめて、そぉ~っと吊り下げましたが、
目をやるたびに床に散らばり落ちる花びら、、、やっと本日、ドライ(貧相)になりましたので近日お披露目予定。

         

今月から徐々に勘を取り戻してきたランニング
10月の走行距離は65.63km。
現時点で今年の走行距離は434.3kmと去年の走行距離の約1/3しか走れていません。
どうりで体脂肪も増えるわけだね~(>ω<)

マイランニングコースの公園にもうすぐカフェや温泉がオープンしますー◎
ランの後に温泉そしてカフェでまったり!?
その様子も近日、ご紹介しますね(^_-)-☆
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楽しいを発掘!?誕生会(後編)🍴☕ドーム型カフェランチと存在感大のお人形さま👹

2022年10月28日 | 令和・旅行・お出かけ
皆さま、こんにちは
「楽しいを発掘!?誕生会」の続きでございますー(*>ω<)/
前半は童心に返り過ぎて、清々しいくらいやり切った感がいっぱい(笑)

そろそろお腹もいい具合に空いてきたところなので、不思議なドーム型のカフェ「暖らん」にて健康ランチをいただきにいきました~

                 

この建物、実は馴染みがある私(>ω<*)お家を建てる時に、実はこちらのログハウスを検討してました
打ち合わせをした時もこのドーム型◎ 
ヒトは必ず歳をとる、その時に今と同じ感覚ではなく、
歳を重ねるごとに色んなことを手放してゆきたいという思いから、憧れで終わってしまったのですが、、、。

でもでも、ログハウスや薪ストーブは大好きなので、こうして気軽に触れられるのは嬉しい限り

階段わきに植物やお花を飾るのも素敵ですね

          

中に入ると天井が広い!六角形の三角窓から差し込む光が幻想的です。
ちょっとプラネタリウムを想像したりして

ログハウスに馴染むクラッシックタイプの薪ストーブ、存在感がありますね
この日は雨が降っていて肌寒かったため、暖かい薪ストーブの温もりに触れられて幸せでした

         

1階はドーム型の壁を沿うように、4人掛けのテーブルが配置されていて、
2階はお座敷タイプとなっていてお子様連れのファミリーもゆったり過ごせます

         

カウンター席もおしゃれな調理場入り口。ドーム型の調理場、気になります~。

                  

ランチはカレーやハンバーグと3種類のプレートごはんがあり、どれも美味しそう(>ω<*)
新鮮で豊富なお野菜を堪能したかったので「野菜の森プレート」数量限定をセレクト
プレートいっぱいの9種類のお惣菜に野菜たっぷりのスープが付く豪華版です(その日によって食材の内容は変わります)
「どれから食べよう」と嬉しい悩み(∀`*ゞ)テヘッ
お店の方から一押しの「マコモダケ」をご紹介されましたので、マコモダケのお料理からいただきますよー
マコモダケのサラダと炒め物とスープとマコモ尽くしクセがなく食感も心地よくて、どんな料理でも美味しく頂けます◎

その他、お料理の内容は、マコモダケとりんごのサラダ、ポテトサラダ、里芋煮、
チキンのトマト煮、マコモダケとエリンギのソテー、こんにゃく煮おかか和え、
つくねハンバーグ、和風チャプチェ、きゅうり漬け、マコモダケ入り野菜たっぷりスープ
でございます
1日分のお野菜が容易で摂取できてしまう素晴らしいラインナップ

ところで、マコモダケをご存じですか?
マコモダケは、イネ科マコモ属の多年草で別名「ハナガツミ」とも呼ばれ、マコモの根元に出来る肥大した茎の部分を指すそうです
「たけのこ」に似たような食感で、アクもなく炒めたり、揚げたり、様々なお料理に活用できるのだとか。

何と!「暖らん」では、マコモダケを栽培し、お店でも販売されているそうです~。
シーズンは10月前後の1ヶ月位とのことで、ほんの少しの期間しか食べられないのですね。
うっかり購入するのを忘れてしまいましたが、マコモダケの存在を知れたのは大収穫でした◎

                  

もう少し素敵な空間でのんびりしたかったので、+200円のドリンクセットも付けました♪
ログハウスで薪ストーブに温まりながらのコーヒーは格別でございました

                  

いきなり別世界となりますが、「鬼穴」を目指して目の前を通過しました「あぶくま洞」入り口でございます。
悠久の歳月をかけて創られた大自然の造形美といわれる「あぶくま洞」
入り口からこんなに迫力があったとは、、、

で、結局目指した「鬼穴」へは辿り着けず
文華と小学生のころに秋の遠足で訪れた「鬼穴」 穴の入り口で写真撮影した記憶はあるけれど、、、、
そもそもこんな辺鄙で狭い道幅の場所へ遠足で来たことに時を経て驚いた(笑)

「鬼穴」とは、むかし、坂上田村麻呂に抵抗した大多鬼丸の根拠地と言い伝えられる鍾乳洞です。
あぶくま洞と連結された、長径140m、短径120m、深さ85mの陥没孔で、
生息しているニホンテングコウモリの保護のため、2004年以降入洞できないそうです(入洞せずとも時を経て一目見たかったのですが
それより、大多鬼丸って誰

調べてみますと(便利な世の中~)「大多鬼丸 おおたきまる」は福島県に伝わる鬼または蝦夷の頭目で、
霧島山(現・大滝根山)に住んで周辺一帯を支配していたとされ、蝦夷征討の際に都から派遣された坂上田村麻呂によって討伐されたと伝えられている。
鬼または蝦夷の頭目って、さりげなく書いてあったけど、鬼または人ってどうなの(笑)

                  

ぎゃぁ~ 鬼あらわる❔
いえいえ、田村市にまつわる魔除けの神様「お人形様」です
お顔の違うお人形様が3ヶ所、別々の所に立っていて、全てお会いしてきましたので順にご紹介しますね(>ω<*)こちらは、「堀越」のお人形様ですっ。

                  

お人形様は遡ること、江戸時代に磐城街道沿いに悪病が流行したため、
悪魔が村に入らないように魔よけとして立てられたといわれているそうです
高さ約4メートルで、なぎなた、刀を持ち、両手を広げて通せんぼのポーズをしているのだとか。
近づいてみますと、歌舞伎役者のようなお顔立ちをされていますね。

                  

お人形様のすぐ近くの古い建物に飾ってあったお人形様の絵画にほっこり。
なぜか、まんが日本昔ばなしのエンディング「トッピンからげて逃げられて」を思い出す(笑)我ながらマニアック(*>ω<)

                  

更にこんな風景が近くに広がっています あれ❔何かいる(笑)

                  

フィンランドじゃないですよね。ここ❔

                  

お次は丘の急斜面に佇む「朴橋 ほおのきばし」のお人形様です。
ここで一気に雨脚が強くなりましたが、そのお姿を一目見ようと一歩ずつ、ゆっくりと。

                  

迫力がありますね~。
左手に刀を、右手になぎなたを持っています。


                  

よくぞ、このような急斜面に敢えて立てたものだと感心(平坦な地が有り余っているというのに)
更にお人形様は毎年4月に衣替えをされます、、、その度にこの急斜面、、、私にとっては修業の域。

                  

最後は「屋形」のお人形様で、こちらは目指していかなければ出会えないお人形様でございます。
急な坂道の山林の高台にひっそりと佇んでおり、お姿が見えてくるとその迫力に「おおっ」となります。

                  

今は赤っぽい髪の毛ですが、衣替えをしたばかりは杉の葉が緑色でまた違った雰囲気になられます。
お賽銭箱があり、お酒、お饅頭やどんぐりがお供えしてありました。

ずっと気になっていたお人形様を全て巡ることが出来て、清々しい気分とたくさんのオーラを感じることが出来ました

                  

最後はティータイムを楽しもうと「アニメージュとジブリ展コラボメニュー」協賛のカフェを希望していましたが、ことごとくお休みー
気をとり直しまして、近くで楽しめるカフェをと文華がスマホ検索したところ、「保護猫カフェ」にヒット
過去に2度ほど猫カフェは利用したことはありますが、保護猫カフェがあるということを知りませんでした。
個性派の猫ちゃんたちと触れ合えます。

          

「にゃぁん!?」リアクションが可愛い(n*´ω`*n)💛

                  

ハロウィンの格好をしてカメラ目線とニャンとも可愛い🎃

                  

私のロングカーディガンの中に何度も入りたがっていた猫ちゃん。じゃれて遊ぶのもお手の物

                  

それぞれに個性があって可愛い 
人見知りで隠れちゃった猫ちゃん以外、みなと触れ合えました◎

                  

仕草のひとつひとつが癒されるにゃあ

                  

みんな一様に黄昏モードに入りました 油断して落っこちた猫ちゃんも(笑)
ニャンとも癒されるいい時間でした
子供のころはシャムネコと暮らしておりましたが、今はこうして時折、猫ちゃんと触れ合える幸せを感じているにゃあ

         

文華に色々好きな場所に連れて行ってもらってご馳走になって、
更にこんなにたくさんのプレゼントを頂きました~\(>ω<*)/ 好きなものだらけをありがとう
心の交換日記「ノートレター」心にしみわたります~ 復刻されたりぼんの付録の交換ノートに書いてるのさっ

                   

素晴らしいお誕生会、素敵な思い出になりました(*´_⊃`)人(´⊂_`*)♪
年々、重みある歳を重ねておりますが、心は軽やかに、ふたりでお誕生日をお祝いできることに、心より感謝感謝でございます(n*´ω`*n)💛


長々と、ここまでお付き合いくださりありがとうございました
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落ち葉拾って朝ごはんと台湾スイーツと金継ぎ第二弾★何で壊れるルクルーゼ

2022年10月26日 | 令和日記・料理

秋も深まると同時に朝晩も冷え込んできました(*>ω<)
庭の木々も落葉終盤🍂 
朝の温かいコーヒーと朝ごはんを楽しみに、袋いっぱい落ち葉を拾うのが今の日課です◎

本日の朝ごはんは、母からの差し入れのビーフシチューがメイン
しっかりと煮込まれ、旨味たっぷりで美味しいこと美味しいこと
乃が美のパンをつけて食べれば、朝から至福の時間です

★母のビーフシチュー+茹でピーナッツ ★トーストした乃が美のパン ★もやしとセリの食べるスープ
★はやとうりのお漬物 ★おから炒り ★イチジクと柿とチアシード+ヨーグルト ★コーヒー


                  

休日は主人のお土産パンで朝ごはん
パンを食べやすいサイズにカットして、色々な味が楽しめる喜び🥐🥖🍞

★パン3種類(葡萄クリームパン ケーキカステラ ビスク風ピザ)
★煮卵野菜サラダ(レタス、ブロッコリー、ミニトマト、ブラックオリーブ)
★イチジク、黒豆、イチジクジャム、チアシード+ヨーグルト ★カフェオレ


                  

卵1パックを使用して半熟煮卵を作りました◎
沸騰したところに、冷蔵庫から出したばかりの卵を投入し約7分茹でて冷水にとり、
殻をむいて煮汁(お醤油、みりん、きび砂糖、水)に漬けて一晩おいたら完成です。
サラダのトッピングや丼もの、ラーメンなど色々使えるので、これを機に時々常備しておこうと思います

先日、作ったイチジクのジャムも美味しくて、ヨーグルト、パン、ドリンクなどに使えて重宝◎

           

大ぶりのホッケをドドンと焼いての朝ごはん 身がふっくらとしていて美味しい~

★焼きホッケ ★長芋の柚子漬け ★煮卵野菜サラダ(レタス、ブロッコリー、ミニトマト)
★しその実しょうゆ漬け ★紫黒米ともち麦ごはん ★もやしと玉ねぎのお味噌汁


                  

おやつは台湾スイーツで「芋圓ユーエン」のキットを利用して作りました
粉を練って棒状にしたものをカットし茹で上げ、茹でピーナッツと黒豆も一緒に加えたら、
温めたココナッツミルクをかけて台湾スイーツの出来上がり

           

優しいココナッツミルクともっちもちの芋圓が絶妙で、茹でピーナツと黒豆をアクセントに入れて大正解でした

一緒に合わせた可愛いリングクッキーは文華から頂いたもので「待ち合わせと言えば、アマンド」がキャッチフレーズの
六本木交差点のシンボルの洋菓子喫茶のお店なのだそうです(*>ω<)行ってみたくなりました~

                  

じゃじゃ~ん またまた業務スーパーの「冷凍クラッシックアップルパイ 1.8kg」を購入しましたぞ(>ω<*)
去年の今頃ドキドキしながら購入し、想像していた味と食感とは、ちょっと違っていたけれど、
何せ気分のあがる重量感とふんだんに使われたりんごのフィリングが食べ進めるうちにハマるというか。
レンジや自然解凍は私的にはぐにゃぐにゃで好みではないため、オーブンでしっかり焼いてからバニラや生クリームを添えるとグ~です◎

                  

今月、総力祭でこのアップルパイもお買い得対象で通常より192円ほどお安く購入できます
税込みと税抜きの混乱で(笑)衝撃プライスとドキドキしたけれど、通常価格で買ったとしてもこの重量感は、お得です
(ただし好みが分かれるのでご注意を)

                   

日本のアップルパイと違う点も少し海外気分を味わえちゃうかも(^_-)-☆

                  

最近お気に入りの冷蔵庫収納は紙袋に入れること
見た目もおしゃれで、お野菜たちも喜んでいるみたい

                  

以前、欠けてしまい自力で金継ぎをした私の「ルクルーゼ マグカップ」
ところが数日前に、手が滑って主人のマグカップまで壊してしまいましたー
落としてぶつかった相手は無傷のツワモノというかヤスモノ(;^_^A 
私のカップと似たような部分が仲良く欠けました、、、早速、金継ぎだい 

                          

ここまで読んでくださり、ありがとうございます(n*´ω`*n)
次回は誕生日会の後半とピーナッツ収穫祭を綴りたいと思います🥜

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またまたなんちゃって機内食と秋満喫🍂田んぼアート「つるのおんがえし」

2022年10月24日 | 令和日記・料理
昨日は「アニメージュとジブリ展」にて
となりのトトロ上映会とナウシカの声役の島本須美さんのトークイベントへ行ってまいりました◎
声優の島本須美さんの透き通る声に終始うっとりし、ナウシカやクラリスの声を演じてくださったときは鳥肌ものでした
「アニメージュとジブリ展」とトークイベントの様子は日を追ってご紹介するとしまして、
その前に先月末に見に行きました「田んぼアート」を先にご紹介したいと思います(*>ω<)

更にその前に、またまたなんちゃって機内食が登場 
今回は全く機内食には見えませぬが(笑)並べるのも食べるのも楽しめました◎

                  

★頂き物の乃が美の食パン ピーナッツのせ厚切りハニートースト ★パンプキンサラダ ★スクランブルエッグ 
★グリーンスムージー (パイナップル、パセリ、スピルリナ、チアシード) ★ぶどう、頂き物のいちじくと柿


ハニートーストは茹でピーナッツをトッピングしてアクセントに🥜 
乃が美のパンを、私的には1番美味しく感じた瞬間です(そのままちぎって食べるのも勿論、美味しいのですが)
茹でピーナッツは、お料理やお菓子に使える万能選手で、止まらぬ美味しさです◎

グリーンスムージーは長年続けている我が家の健康ドリンク
以前は色んなフルーツや野菜をミックスしていましたが、長く続けるためには、基本となるものを決めて
最終的に通年手に入りやすく、冷凍できて、栄養価も高く、飽きずに美味しく飲めるパイナップルとパセリの組み合わせとなりましたー
時折、りんごやバナナ、ブルーベリーなども仲間入りしたりしますが、それ以外は、約10年近くパイナップルとパセリです◎

                  

さて、前置きが長くなりましたが、ご覧くださいつるのおんがえしを表現した「鏡石町田んぼアート」でございます
育ってみなくちゃ分からない自然のものを相手に、色の違う稲で鮮明に表現できるってすごいですねー

                  

観覧場所は「鏡石町図書館」の4階展望室ですー
高い場所から見て初めて完成する田んぼアート、奥が深いです◎

                  

絵の具代わりになる稲は、6色10種類を使用し、それらを駆使して濃淡やコントラストを表現しているんですって(*>ω<)すごい
たくさんの観覧者の方がいらっしゃると思ったら、この日はガラガラで貸切状態でしたー(途中、雨が降ってきましたもの

         

福幸(復興)のシンボルとして、東日本大震災後の平成24年からスタートし、今年で10周年を迎えられた田んぼアート。
本日のガラガラが嘘のように(笑)おめでたいことに年間観覧者2万人を達成しましたー

         

ここでびっくり
田んぼアートのデザインを手がけたのは、アニメーター、キャラクターデザイナーの「湖川友謙 こがわ とものり 」さん。
日本のアニメを代表するΣ「宇宙戦艦ヤマト」や「銀河鉄道999」の作品監督されたすごい方ですー
描き下ろしのイラストまで展示されていており豪華です

         

「つるのおんがえし」は感謝のメッセージ。
10周年を迎えるにあたり、今まで全国各地からのご協力などに対して、お礼の想いを表現。

素晴らしい取り組みの田んぼアートを眺めたことにより、心が洗われました 
心にまで刻まれる田んぼアート、来年もまた楽しみです

                  

田んぼアートを楽しんだ後は、鏡石駅にあるオアシス「かんかんてらす」でジェラートを楽しむのはいかが🍦
その他、地元の農産物、特産品の販売、コーヒーなど揃ってます

                  

ほうじ茶ジェラートと濃厚なバニラでホッと一息🍦

土砂降りで「牧場の朝」オブジェの撮影をあきらめましたが、
町のシンボルソング「牧場の朝」は鏡石町の岩瀬牧場がモデルでございます

                      

最後に、ほんの少し足を延ばして鏡沼公園内にある「鏡沼(かげ沼)」を訪れました。
「かんかんてらす」のスタッフさん曰く、公園内にある小さな沼ですぐ分かるとのことでしたが、、、
「あった~」 けど、雑草がぼうぼうでヘビ注意との立て看板
見過ごしてしまう小さな沼ですが、何とΣNHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人のゆかりの地で、更にΣ松尾芭蕉も立ち寄ったそうで、
「かげ沼というところを行くに今日は空曇りて物陰うつらず」の一文を記したことでも知られる由緒ある沼だそうです。
そんなすごい沼なのですから、もう少し手入れの方お願いいたしますーと強く願いたい(>ω<)

                  

県内にはまだまだ知らないことがいっぱいで、今回も楽しい発見がありました◎
田んぼアートもずっと気にはなっていたのですが、いつでも行けると思うと先延ばしにしちゃったりして。
実際訪れてみると田んぼアート以外にも興味深いものに出会えて充実した1日となりました
むかしの教育番組「たんけんぼくのまち」みたいなわくわく感(これを知っている人いるかな 笑)
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🥜🍙ピーナッツおにぎりプレートとクッションカバーで模様替えと誕生日カラオケ🎤

2022年10月21日 | 令和日記・料理
落ち葉と戯れる朝🍂 色とりどりの紅葉した葉っぱってきれいですねぇ(*>ω<)🍁自然は最高の芸術

気温がぐっと冷え込んできたので、あったかカーディガンを羽織っての落ち葉拾い
朝のお庭掃除と夕方のランニングが1日の中での活発な動きでありますが、どうしたことか、我が家の体脂肪計が高止まり~(>ω<lll)代謝の衰え到来、、、

食べるのを我慢して、というのは性に合わないので食べるものの意識を少し変えて、
「気が付いたらスッキリしていた」という方向にもってゆきませう(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

さてさて、朝ごはんはピーナッツ収穫祭で美味しかったピーナッツおにぎりを再現しました🍙
茹でたピーナッツの美味しさもさることながら、それをおにぎりにするとは、、、考案した方すばらしい
ひと口食べたとき、秋晴れの空に向かって大声で「まいう~」と叫びたかったくらいです(笑)

                  

★レンコンとヒジキ炒め ★紫黒米ピーナッツおにぎり ★みょうがとしその実の和え物 
★イチジクと無花果ジャム+ヨーグルト+チアシード ★レタスと玉ねぎのサラダ ★頂き物の柿
★母の作った懐かしい鮭の酒粕煮 ★ヒーリングティー


懐かしい鮭の酒粕煮、そうそう、この味自分では出せないんだよな~

                  

茹でピーナッツをたっぷり加えられるのも頑張って楽しんで収穫してきた醍醐味🥜
無限ピーマンを意識(笑) れんこんとひじきが仲間入りして独占的人気を阻まれた!?または好き嫌いがある 有限ピーマン(笑)

           

お昼を軽く済ませたいときに、さっと食べられるお手軽カナッペ🥐
甘いものと塩味のものと「ハニーイチジク」と「サーモンタルタル」をご用意
どちらの食材も使い切ろうと思っていたので、思惑通り美味しく食べきれて満足です◎

                  

作り方は簡単で、スライスしたイチジクをジャムをぬったパンにトッピングし、
冷凍されたお刺身用のサーモンを細かくたたいて玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを合わせて、仕上げに刻みパセリをトッピングしました

                  

インテリアも徐々に秋冬に模様替え中です🎃
温かみのある雰囲気を出すのにはファブリック系の効果が大きいので、
先月から、クッションカバーを作ろうと考えていました
とりあえず、不要になったスカートでクッションカバーをリメイクしたことにより、俄然やる気スイッチが入ったのです。
でも、我が家のソファーはグリーンなので手持ちの布は合うものがなく、また温かみのある素材のものもない。
先日、久しぶりに手芸店で布選びをしてきました~ 最近めっきりハンドメイドへの意欲が低下。
けれども、たくさんの布を見たら、それはもう嬉しくなって、あれもこれもと手に取る自分に喜びあふれました(∀`*ゞ)テヘッ

久しぶりの布選びにも変化が 以前だったらカラフルなものや可愛らしいものを選びがちだったのに、
落ち着いたシンプルな布に気持ちがいっていました、、、、
選んだのは3種類6m、パープルグラデーションのウール素材、ボーダー(春夏用クッション、洋服トップス用)、バード柄(テーブルクロス、スカート用)

ファスナーなしのテッシュカバーのような要領の作り方なので簡単です◎
3つウール素材で作り、小さいクッションはIKEAの手持ちの布を使用して作りアクセントをプラス★

           

並べてみたら、ちょっとまとまりが弱い気がしますが(笑)温かみはプラスされたのでよしとしましょう
今後は、季節ごとにクッションカバーを作って雰囲気を変えるたのしみができました(今まで作らなかったのが不思議)

                   

個性的なデザインですが、惹かれるのは可愛いお顔のシマウマが描かれているから
ドッド柄の刺繍の縦長のクッションはスカートのリメイク、これひとつでガラッと印象が変わりました

           

キッチンマットも温かみを添えて。「deuxC ドゥ・セー」のフラワーボアマット。
優しいボア生地に花柄のキルティングが施され、縁にリネンを組み合わせているところがナチュラルで気に入っています◎

         

玄関マットは「deuxC ドゥ・セー」のキーウィ柄マットで、逆に玄関は明るく演出してみました。
遊び心のある刺繍ステッチのキウィ柄とタッセルがアクセント。目にするたびに笑顔になります◎

                  

ここからは思いっきり趣味の個人的な世界になりますので、ご興味のない方はスルーしてください
とある日、誕生日カラオケでお祝いしていただいたひとコマ
バースディクーポンを使用してバースディパンケーキ シンプルイズベストエコな取り組みに好感度◎

                  

「夢をかなえてドラえもん(ドラえもんアニメバージョン)(生音)」 mao 94.028点
みんな大好きドラえもん。歌っていて元気になりました◎                 

                  

「硝子の摩天楼」テレサ・テン 95.517点
お久しぶりのテレサテン。名曲です。歌っていると無意識に人生について考えさせられます、、、                  

                  

「笑顔を探して」辛島美登里 95.230点
幻想的なメロディーに酔いしれる曲。                 

                  

「COOL DOWN」 竹内まりや  95.449点
今年になって覚えた曲で2度目のチャレンジで好きな曲です。

                  

コロナ禍でずっと控えていた生きがいともいえるカラオケ🎤
歌を歌うと心の底から元気になります 特にアニソンになると途端に生き生き(>ω<*)
今となりましては、採点など頑張れる要素的なものは無に等しいですが、
カラオケの採点は気軽にできる自己満足の成長記録のようなもので、私的には大いなるエネルギーに繋がりました

ここまでお付き合いをありがとうございます
カラオケ好きさん、この指と~まれ
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ピーナッツ三昧の1日と美味しいお届け物~◎

2022年10月19日 | 令和日記・料理
ピーナッツ収穫祭で収穫してきたピーナッツがどっさり🥜
丁寧に洗ってざるで干して日光浴
ピーナッツって収穫した時からこの色なんだねぇ(*>ω<)ふむふむ 
生なのか茹でたのかとんと見分けがつかぬ、、、

ピーナッツには、オレイン酸・リノールなどの脂質 ·、ビタミンB群 、ビタミンE 、コエンザイムQ10 、ミネラルが含まれ、
生活習慣予防に効果が期待できます◎

                  

ひとり静かに朝ごはん ピーナッツ洗うのに少々お疲れ~(笑)
★キャベツのおかか蒸し+山椒醤油漬け ★わかめとしそごはん ★母の作ったきくらげ入り豚汁
★母が煮た黒豆 ★頂き物の柿 シャインマスカット ★りんごとカモミールのお茶


普段ひとりの私のために、孫の塾送迎の合間をみて、何かと差し入れしてくれる母
豚汁など、ひとりだと作るのをためらうものは有難く、また野菜の栄養が摂れるのでこれだけで御馳走◎

                  

ママ友からお誕生日のプレゼント~◎ 美味しいものがいっぱいありがとーっ(>ω<*)
「マツコの知らない世界」で「究極のお取り寄せ御漬物」として紹介された「ごぼうとナッツの胡麻味噌漬」入りだってー。

                  

去年のお誕生日に頂いたもの(多忙を極めていて載せ忘れたので今回載せちゃう

         

夜ごはん ローカルスーパーの美味しいお刺身がメイン
昔ながらのこじんまりとしたスーパーだけど鮮魚コーナーの充実度がすごい 
このような感じで少しずつ購入できるのが嬉しい◎ 鮮度や品質を考えればお得。 
変な言い方だけとちゃんとお魚の味、潮の味がする(笑)

         

★お刺身 本マグロ中とろ、赤身、ホタテ、タコ ★茄子グラタン 
★かぼちゃ煮 ★母が煮た黒豆 ★ごぼうとナッツの胡麻味噌漬
★野菜サラダ(レタス、ミニトマト、きゅうり、コーン、ブラックオリーブ、ウインナー)+玉ねぎドレッシング


ごぼうとナッツの胡麻味噌漬の美味しき事~ 
噛むたびに旨味があふれ出す3種類のナッツ(アーモンド・クルミ・かぼちゃの種)のコクと甘みと深い味わい。
いやはや、漬物の新境地を味わいました、、、母の漬けたカリフラワーのぬか漬けもびっくり~★

                  

IH3台フル稼働、、、ピーナッツがぷかぷかと浮いてきて、可愛いったらありゃしない(∀`*ゞ)テヘッ
約1時間ちょっと塩ゆでしました🥜

                  

塩茹でしたものをおすそ分け~◎ 止まらない美味しさです🥜

                    

後日、とーっても楽しかったピーナッツ収穫祭もご紹介しますね(^_-)-☆
それでは、みなさま、ごきげんよう
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楽しいを発掘!?誕生会(前編)🍔🍦小野町アイスバーガーとなりきりリカちゃん🎀

2022年10月18日 | 令和・旅行・お出かけ
小学生の時から仲良しで、gooブログでも繋がっている親友の文華が楽しい誕生日プランを企画してくれました~
私の希望を盛り込んたプランは、近場といえどまるで世界を飛び回ったような面白さ\(*>ω<)/わ~い♪
灯台下暗しとよく言ったもので、遠くばかり見渡そうとしていたため、近場にこんなにも面白い原石が転がっていたとは、人生のもうけもんでございました◎
転校生の文華とは、小学5年生の時からのお付き合いなので、本日は小学5年生気分でゆきます(笑)(>ω<

まずはご当地スイーツを求め向かったのは「シェフリー松月堂」
こちらで小野町アイスバーガーをゲット
小野町アイスバーガーは、30年以上前から食べられているおやつで、香ばしく焼いたバンズに冷たいアイスを挟んだ地元のソールフードです
以前、元安倍首相も美味しそうにアイスバーガーを食べられたのだとか(´;ω;‘) 食べる前からなんだか胸いっぱい、、、

                  

「小野小町生誕の地」というロマンが生きる土地らしく、ゆるキャラは「平安美人」をイメージした小桜ちゃん

                  

「おおっ、オムレット~」ハムレット勘違い💦 「シェフリー松月堂」はオムレットが有名でたくさんの種類が並んでいます。

                  

誰のサインが分からずとも画面いっぱいの力作なのでパチリ
手作りの巨大アイスバーガーも目立ってます何でできているかは分からないとか(企業秘密
アイスバーガーは3種類あり、新作のオレンジトマトに決定(*>ω<)人(>ω<*)!

         

5分ほど待って可愛くご登場~ やや小さめサイズでバンズがあったか。
溶けたアイスとオレンジトマトソースのマリアージュがすごくいい
米粉を使用したモチっとした軽い口当たりのバンズなので品よくまとまって食べやすい◎
あとで調べたら、小野町産米粉を使用したバンズとミネラル野菜のソースとこだわり満載でした

飲み物が欲しいところでしたが、店内販売はされていないようですし、メニュー表には「飲み物のおもてなし」のような記載がされていて、
商品を運んできた際に「どうぞ♪」なんて半ば期待をしていたけれど、コロナ禍だからストップしているのかもしれないなと
さてさて、美味しくいただいて帰ろうと振り向きましたら、おおっと無料のコーヒーポットが置いてありましたーΣ
さよなら、コーヒー。また逢う日まで(笑)

                  

次に向かいましたるは以前から行きたかった「リカちゃんキャッスル」
リカちゃん人形作りを見られる、日本でただひとつのお城です
文華は大学生以来、私は今回が初めて
なかなか行く機会(勇気)がなく今回、誕生日プランに盛り込んで同行してもらいました~

            

水色の爽やかなお城に広がる庭園は、リカちゃんパパの故郷フランスをイメージされており、
福島県産のりんごの木がお庭を彩り「アップルガーデン」の名で親しまれています
りんごが豊作♪「アップルガーデンカフェ」があるので、そこでりんごスイーツをいただけちゃうのかしら❓

りんごは、何と!カフェで限定販売することもあるのだそうです素敵

            

ロビーに入るとリカちゃんのお出迎えにびっくり~
毎日、10時からこのように登場してくれるそうですよ~知らなかったからサプライズみたいで嬉しい~
リカちゃんのパネルボードもあちこち可愛くお出迎え

           

無料のなりきりドレスレンタルを目にしたら、、、「今日は心は小学5年生だもの、いいよね」ということで変身決定(笑) ハロウィン月間だからゆるしてちょ🎃
リカちゃん気分で記念撮影や館内見学を楽しめますそう考えると入場料お得~◎

フレンドリーでサービス精神旺盛なリカちゃん
ふたごコーデ撮影からのみつごコーデ撮影までノリノリでお相手してくれました(笑)(*>ω<)人(>ω<*)!

         

ドレスは160cmサイズまでで、お洋服の上からかぶって着用します(レンタルは女性のみで女装は不可)

         

2階フロアは「リカちゃんミュージアム」で、歴代のリカちゃんの秘密を知ることができます。
ここで白状しちゃいますが、リカちゃん人形をひとつも持っていませんでした~
私は、リカちゃんよりも「バービー」や「ジェニー」にハマっていたのです リカちゃん、ごめんね。

入るとすぐにリカちゃんの生みの親「佐藤安太」さんのメッセージが綴られています。
リカちゃんは女の子の夢や憧れの象徴、美意識、家族の絆、社会の仕組みと色々な想いが込められて誕生しています。

                  

「リカちゃんファミリー家系図」
リカちゃんの本名 香山リカ 11歳  ふっふっふ文華と出会った11歳に繋がった(>ω<)人(>ω<)!
リカちゃんのパパはフランス人で音楽家、ママはファッションデザイナーときたもんだ

驚いたのは、リカちゃんには、下に三つ子と双子、合わせて5人の姉弟がいたこと
更にペットは6匹と1羽がいます~ こりゃ、にぎやか

                  

リカちゃんファミリー以外に知らない人が含まれているのは気のせいでしょうか(笑)
右手前の黒い帽子をかぶったお姉さんは誰?

                  

パンフレット撮影ドレス&なりきりドレスレンタル用デザイン

                  

歴代のリカちゃんコーナー 初代リカちゃん 1967~1971年
栗毛色の髪で、黒い瞳に星が一つ、きりりとした顔立ちで少し寂し気な表情。

                  

2代目リカちゃん 1972~1981年 
モデルチェンジされ、髪は前髪をセンター分けし初代よりも赤みを増した。眼の星は白が2つと茶色が1つになる。
マグネットのついたシューズを履き、スチールの上なら「どこにでも立てる」というのが最大のウリ。

                  

3代目リカちゃん 1982~1986年
こちらのリカちゃんがいちばん馴染みがあります◎
1982年に15周年を迎えフルモデルチェンジ。
髪は金髪に近い色に変わり、ロングストレートのさらさらヘアー。ピアスホールが開けられました。
小学生のころ、リカちゃん電話というものがあって(笑)
「はーい私リカよ」という元気なメッセージが聞きたくて、何度かかけて楽しんでました☎

                  

4代目リカちゃん 1987~現在
4回目のモデルチェンジがされ、ついに完成されたリカちゃん。
優しい顔立ちで親しみやすく、身長が1cm高くなりスタイルがよくなりました。
お洋服も華やかで可愛らしく、リカちゃんの雰囲気にピッタリ

                  

時代背景とともにリカちゃんの歴史を感じるコーナー。
昭和の時代、音楽と言えばレコード。レトロが素敵な時代。

                  

ザ・ベストテン、、、加工等一切なしの実力派揃い、、、輝いてました

                  

リカちゃんコスチュームが可愛すぎる◎  リカちゃん用のお洋服を作るプロ顔負けの方たちも現れました、、、リカちゃん愛がすごい

                  

リカちゃん誕生秘話 
戦後、海外から来たお人形の登場により、日本の女の子は初めて着せ替え人形に出会いました。
日本の女の子のための日本のお人形を作ろうと熱意を燃やし、リカちゃん人形を開発・誕生させました。

佐藤安太氏 福島県生まれ 昭和30年(有)佐藤ビニール工業所(後の(株)タカラ)設立。
ダッコちゃん、リカちゃん、チョロQ、トランスフォーマー等の大ヒット玩具を発売し、「おもちゃの王様」と呼ばれる。
ひょえーっ、こんなすごい方がいらっしゃったとは全然知らなかった、なぜに!?この地にリカちゃん!?って思ってたくらいですから、、、(>ω<

                  

バービー&ジェニーのコーナー
バービーは途中ジェニーに名前を改名。
その理由はアメリカのマテル社とのライセンス契約が切れ名前変えざるをえなかったそう。
ジェニーはハイスクールに通う17才(15才、18才、20才のジェニーも登場)
ロサンジェルス生まれで父親は映画プロデューサー、母親はデザイナーという設定。
リカちゃんは着せ替えが簡単なワンピース型のドレスが多いのに対し、ジェニーはトップスとボトムスが分かれたものが多い(確かに!)

                  

残念ながら、2016年にエクセリーナ・シリーズをもって、レギュラー・シリーズも販売休止。
リカちゃんキャッスルにて受注製造と限定販売などで入手可能だそうです。

小学生のころ3体持っていて、自分のお洋服よりもバービーやジェニーのお洋服を買うのが楽しみだった子供時代。
その他、大好きだったのが「シルバニアファミリー」でした◎

                  

リカちゃんハウスや、おみせを使ったジオラマセットコーナー
リカちゃんの暮らしを垣間見ることができます

                  

リカちゃんのおへや
リカちゃんが大好きなピンクで統一されたお部屋で、なりきり撮影OK

                           

ガラスのテーブルには、リカちゃんファミリーによる華やかで素敵な演出

                  

キャビネットの中を見てみるとΣシュタイフ社(Steiff)のデディベアではないですか
私も好きでふたつ持っていますが意外なる共通点趣味が合う!?

           

リカちゃんバージョン「福島空港」 一度しか使用したことがない(笑)
なりきり世界旅行のコーナーでは、フランス、ハワイ、中国、アフリカとなりきりドレスで思い思いに撮影が楽しめます

                            

リカちゃんキャッスルギャラリー
高級感漂うオーラー、それもそのはず、デザイナー達によるヴィンテージレースを使用した特製ドレスをはじめ、
オリジナルのゴージャスなドレスを身にまとった特別なリカちゃんたちが鎮座しています

                  

たくさんある中から目に留まったリカちゃんたちをご紹介◎
お顔はみな同じなので(笑)どれだけ個性が感じられて雰囲気をだせているかを見ながら選んでみました
ボリュームあるゴージャスなドレスも品よく着こなせるリカちゃん、流石です

                  

キモノファンタジー 和洋折衷をとり入れた斬新なスタイルが素敵
バレエやオペラをイメージした透明感のあるクールファンタジーペア

                    

ナチュラルビューティに惹かれたジェニーたち
オーダーメイドのワンピースやドレスを着用。いちばん好きな雰囲気でずっと見ていたくなる、癒しの美しさでした

                    

お人形ファクトリー見学ゾーンでは、リカちゃん製造の手作業による工程を見ることができ、大変興味深かったです(撮影不可)

最後にリカちゃんキャッスルでのお土産をご紹介
リカちゃんデザインの白河ラーメンです(笑) 喜多方ラーメンもあり、こちらは文華が購入◎
リカちゃんショップでは、自分だけのマイ・リカちゃんを購入でき、女の子たちが楽しそうに選んでいました

                  

リカちゃんの世界に触れて、自分の子供時代を振り返り、知らなかったことをたくさん吸収できました
学びや発見は原石のように転がっていて、
自分から気づいて触れれば幾つになっても遅くはないし、知るというのは脳と心の栄養になるのだなと思いました

長々とここまでお付き合いいただきありがとうございました
「楽しいを発掘!?誕生会(後編)」に続きます
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わくわく朝ごはん🍇秋の味覚シャインマスカット参上とお気に入りの紅茶

2022年10月14日 | 令和日記・料理
誕生月はホッとする~夕方ラン時のピンクと水色の空は、自然からのプレゼントかもしれない
そう思うことで、徐々に寒く心細くなってきたランもたのしくなる◎

さてさて、休日の朝ごはん(*>ω<)
のどぐろを焼いて、さんまのつみれ汁とお魚中心にしました
小ぶりだけれど脂がのったのどぐろの美味しいこと

★のどぐろ焼き ★さんまのつみれ汁 ★ごはん ★味噌きゅうり ★昆布と生姜の佃煮
★頂き物の梨 ★青みかん、シャインマスカット


                  

ひとりの朝ごはんは、残ったパンも美味しく食べられるフレンチトーストに決まり~
ビストロにフレンチトーストがあったので早速チャレンジ

                      

フレンチトースト液に漬け込んだパンを、グリル皿に並べてボタンを押すだけの簡単調理。
ひっくり返す手間もなく、仕上げにシナモンシュガーをふりふり

★フレンチトースト ★冷凍ポテトサラダ ★シャインマスカット 
★レンズ豆と人参、ジャガイモ、玉ねぎのお野菜たっぷりスープ ★ミルクティー


フライパンで焼かなくともちゃんとフレンチトーストになってるー◎
ビストロ調理中心になってから油脂類の摂取や消費が減りました

                  

寒くなってくると、温かい飲み物がより恋しくなってきます(>ω<*)
親戚の子からお土産にもらって激ハマりをした【フォートナム&メイソン】の紅茶。
限定品で、もう手に入らないと思っていた「クリステニングブレンド」が何と三越で取り置きしてもらいゲットしました◎
この美味しさは他では味わえない香り高い逸品。1缶で100杯は飲める計算なので、そう考えるとお得です◎

青い小鳥のイラストが可愛らしい、いただき物の【お茶の小野園】「エルバレター・レモングラス緑茶」
鹿児島県産の有機煎茶と、ハーブや柑橘類を合わせたフレーバーティーで爽やかな飲み口です◎
一時、はなれていた【ルピシア】紅茶よ再び 
会報誌とフレーバーティー2種が無料で届くのも楽しみ★(会員登録し年間3000円以上買い物をすると届きます)
今年に入ってから少しずつ買い足すようになり、そのきっかけになったのが「ジュテームミスティーク」
ワインを彷彿とさせる食べられるフルーツティーで華やかな見た目も楽しめます🍇
過去のバレンタインで購入した記憶ありの「フランボワーズショコラ」懐かしくなり併せて購入。
メラニンの生成を抑制するアルブチンが豊富に含まれたヒースフラワー入り

                  

秋の味覚、、、青みかんとシャインマスカット~ 
青みかんはイオン、シャインマスカットは三越にて購入(特売&友の会で懐をいためず)
特に子供のころからの好物、青みかん。お値段変わらずで今年も会えたね~

                  

ほぼ並べただけの夜ごはん、、、、日本、韓国、タイと多国籍料理です(笑)
ラクとお得と美味しい思いに乾杯 
★成城石井の笹寿司 ★成城石井カクテキとキムチ ★レバーペースト
★ミニトマトときゅうりのサラダ ★成城石井パッタイ ★頂き物の梨 ★茹でピーナッツ


                  

あっという間に金曜日~◎
明日はいよいよ、早起き覚悟のピーナッツ収穫祭です🥜 
それでは、皆さま、よい週末を
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🎃ハロウィンビュッフェ&目にも鮮やか美しいテロペア🌹

2022年10月12日 | 令和食べ歩き
3連休の中日、ホテルメトロポリタン仙台イースト内にありまする、
「FOREST KITCHEN with Outdoor Living」で長男と3人でバースディランチ(*>ω<)
2017年にオープンしたJR仙台駅直結のホテルで、洗練された寛ぎの空間と旬の食材を使用した約60種類のメニューが楽しめるんですよ~
週替わりの選べるメインデッシュを選らぶ 満足度の高いハーフビュッフェスタイル。
5回ほど利用していますが、ちょっとしたラフなお祝い事などにぴったりで気に入ってます◎ 

まずは、お野菜たっぷりのサラダや前菜から
牛スジプルコギとモッツァレラチーズのブリトー ★国産鶏胸肉のしっとり蒸し チュミチリマスタードソース
★シャリュキトリー3種盛り合わせ ★メカジキのレアグリル バルサミコ酢香る4種キノコマリネサラダ
ポップコーンシュリンプ、れんこん、サツマイモ、秋野菜のスパイシーフライ
★ローズマリーとガーリック香るローストポークとキノコのバターライス
★イワシの香草パン粉焼きとインカ芋のフライ ★牛スジのビーフシチューと秋野菜のグラタン ★オニオンリング
サラダ ミックスサラダ、赤玉ねぎスライス、ミニトマト、枝豆、ヤングコーン、パプリカ、トレビス、オリーブなど

※特に美味しかったお料理は青文字にしています◎
メカジキの絶妙なレア具合とバルサミコ酢がぴったり。
自宅で殆ど揚げ物をしなくなったせいか、ポップコーンシュリンプやオニオンリングがやたらと美味しい(笑)
新鮮サラダをより美味しくしてくれる 趣向を凝らした種類豊富なドレッシングが魅力的でした

                  

選べるメインデッシュはこの日は4種類、パスタ2種、お肉、お魚料理が用意されていました

長男と私は「牧草牛のグリル カボチャ、レンコン秋野菜添え マッシュルームのソース」
長男の第一声にクスッ 「明らかにビュッフェに使用されているお肉とは違う ね」
そんな長男は、趣味の海釣りで釣った魚を捌いて調理するのが楽しみなのだそう(*>ω<)

                  

パパは「メカジキとすだちの軽い煮込み キノコリゾットとバルサミコソース」
品よくまとまった ややクリーミーな優しい味付けは、ふわっとしたメカジキにぴったし

                  

お楽しみのデザートは思いっきりハロウィン仕様🎃
★グリューワイン香る生チョコ ★ブラックチュロス ベリーソース
★チョコマフィンとブラッドクリーム ★パンプキンチーズケーキ ★コーヒーゼリー
★魔女の指クッキー ★抹茶のラングドシャ ★目玉白玉入り リンゴとローズヒップのゼリー


見た目はちょっとコワイけれど、どれを食べても美味しく、風味がしっかりしていて甘さも丁度よかったですー◎

                  

撮影許可を頂いてデザートコーナーを撮影させていただきました
あれこれ楽しめる 一口サイズが嬉しいですね

                  

プチケーキ、見た目とは裏腹な美味しさ お家でも取り入れられるアイディアににんまり◎ 

                  

その年その年で、誕生日の過ごし方が変化に富んでいて、振り返るのもまた楽し。
去年は新築でバタバタしていて、落ち着いてから鰻処でお食事会しましたが、ブログを書く気力もなく過ぎてゆきました、、、
今年は心に余裕がある自分が何より嬉しい

記念日に、いつもお花をプレゼントしてくれる主人 
ここ数年「買わなくていいからね」と露骨に念押ししたりしていますが(;^_^A どうしてもということで、気負わない予算でお願いしてます◎

                  

今回、初めてお花を買いに同行し(笑)ちょっと珍しいお花に惹かれ、そのお花に合うよう花束にしてもらいました
紅い色が目にも鮮やかなお花は「テロペア」と言い、オーストラリア原産の固有種だそうです
遠慮していた割には、なかなかのお値段のテロペアを選ぶとは(笑)そして狙ったかのように個性派の花瓶にピッタリでした
テロペアを長く楽しみたいからきれいにドライフラワーになってくれればいいな。

                  

キャビネットの夏小物を片付けて秋を意識したコーディネート 
今月に入っても夏が残るインテリア、、、お花を買ってもらったことによりやる気が出ました(∀`*ゞ)テヘッ
右のドライフラワーは、今回購入したお花屋さんのお花をドライにしたもので、
意外と簡単にドライにできるという自信を得たきっかけのお花です(笑)

                  

ここまでお付き合いくださり、ありがとうございます
テロペア5日目、本日も生き生きと咲き誇っております(鮮やかな色を残すためにも明日からドライの準備しようかな)
では🎃良い1日を🎃
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自分のために焼いた無花果パウンドケーキ🍰

2022年10月07日 | 令和日記・料理
本日、2回目の投稿(。・_・。)◎
自分のためにパウンドケーキを焼きました
イチジクとイチジク煮を入れたイチジク尽くしのパウンドケーキ
トッピングも盛り盛りで華やかに◎
イチジクは母が育てている!?自生しているもので、とっーても甘くて美味しいのです

          

あれこれ毎回レシピで悩むより、ビストロオーブン専用のレシピで決まり◎
ビストロ内蔵のレシピ番号をタッチ画面で選ぶだけのラクラク操作です。
材料は、バター100g、きび砂糖100g、たまごM2個、薄力粉130g、ベーキングパウダー小さじ1/3、
イチジク煮3個、刻みイチジク100g、ラム酒(香りづけ程度)

           

本来ならヘルシー仕上げにしたいところだけれど、バターが入ればやはり仕上がりが違う
レシピ通りに作れば香りもよく、しっとりと仕上がります

                  

今年はイチジクが豊作のようで、たくさんイチジクが届くため、ふっふっふここはたっぷりとのせちゃいますー

                  

年々、誕生日が人ごとに思えてくる!?(>ω<)それは現実逃避ともいう(笑)
心と体とふたつの自分がいるみたい(笑) 
またひとつ、無事に年を重ねたので、何かしらは賢くなろうと思います◎

                  

やっとやる気が起き(笑)不要になったスカートをリメイクしてクッションカバーなどせっせっと作製★
コースターが駄作(;^_^A 刺繡の輪の部分が縫いにくくいびつに(笑) 

                  

去年、親友からひとつ歳を重ねる私のもとへ届いたもの 
多忙で載せ忘れていたため、今回載せてみました 心のこもった素敵な気持ちをありがとうー

                  

おやおや、お庭の隅のローズマリーに可愛らしいお花が咲きました🌼
ラベンダーと勘違いしてましたー(>ω<*)

         

こっちがラベンダーローズマリーと勘違いしてましたー(>ω<*)
品種はラベンダーラバンジン「グロッソ」と「エーデルワイス」です◎

よくよく見ていたら最近気が付いた、、、お花の形に見える葉っぱたち、可愛い

           

ドイツパンの朝ごぱん。 いい朝
★プンパニッケル+グレープモラセス ★ヴィアイツェンミッシュブロート ★母からもらったイチジク
★チーズ ★母が育てたミニトマトマリネ ★母が作ったミルクシチュー ★ブラックコーヒー


         

本日から、ブログをおやすみします。
11日以降、お会いしましょう♪
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喜多方ラーメンと日本一まずいパンと毒りんごサブレ再び(笑)

2022年10月07日 | 令和食べ歩き
とある9月某日、喜多方ラーメンの「松食堂」を目指してレッツゴーΣ=⊂( つ.ω.)♪
ふりかえると、去年の今頃も喜多方ラーメン食べてました
行くきっかけとなったのは、福島県民ラーメン総選挙という番組(今回で5回目の放送、、、知らなかった)
前回食べた「坂内食堂」の隣にあった「松食堂」がクローズアップされていて、思わず「あっ」となったのですΣ(>ω<*)
長蛇の列の「坂内食堂」の隣で、その時は、やっているのかいないのか分からないくらい存在が感じられず、逆に気になっていたお店

番組では芸能界のラーメン通、勝俣さんが初参戦。
思い出の一杯として紹介されたのが、約40年前に創業した「松食堂」でした。
画面から伝わる こだわりが詰まった奥深いラーメンに「これは行かなきゃ」となったわけでございます

前回は並んでいる人は誰もおりませんでしたが、今回は4人ほど並んでおりました◎
坂内食堂は相変わらずの人気ぶりでございます! 以前私たちが並んだ時よりも行列ができていました、、、

                  

待つこと約15分で入店。 メニューは潔くラーメンとチャーシュー麺のみ
頼んだのはラーメンですが、トロトロに煮込まれたチャーシューが4枚も入ってます
じっくり煮込んだとろけるような食感のチャーシューと、まろやかな奥深いスープに絡んだちぢれ麺のバランスが絶妙。
優しいスープがじんわり染みわたって、これはもう、喜多方のおふくろの味!?(笑)

                  

「松食堂」へ行く途中の小道。懐かしーこういう雰囲気スキー(>ω<*)というわけでパシャリ
オマケに可愛きマンホールもパシャリ
喜多方市の花「ひめさゆり」、木「飯豊スギ」、鳥「セキレイ」、魚「イトヨ」、昆虫「ホタル」がデザインされたマンホールなのだそうです◎

            

蔵の街喜多方らしい蔵のモニュメントがのっかった郵便ポストー
市役所の敷地内にある石像「飛天の頌」 メルヘンで可愛らしい、、、徳と美をたたえる存在だとか。
けれどって何と読むんだ?
調べましたところ「ショウ」または「カタチ」だそうですーっ(ひらがなふってください)

         

お洋服屋さんの前でかくれんぼしていた黒猫ちゃん
思わず「ジジー」というのは呑み込み(笑)
猫鳴き声で近づいたら隠れもせずに、にゃあにゃあと近づいてきてくれました(笑)

         

双子ちゃんかな、にゃんとも仲良し
猫鳴き声の怪しい人物もやさしく受け入れ(笑)人懐こい猫ちゃんたちに心癒されたのでした

                  

猫ちゃんたちとサヨナラした後はピーナッツソフトを求めて「おくやピーナッツ工場」へΣ=⊂( つ.ω.)♪
会津、喜多方産のピーナッツを使用したピーナッツ専門店でございます◎
毎日作られているロイヤルピーナッツソフトは、渋皮ごとペーストされピーナッツまるごと楽しめる贅沢なソフトクリームなのです🍦
美味し過ぎて毎日食べたいくらい 

おおっと前回、売り切れのピーナッツ納豆ゲットだぜ
渋皮付きのピーナッツを使用し、粒の大きさは大豆の3倍以上あり食べ応えがあります。
タレにもピーナッツ使用と思う存分ピーナッツを堪能でき、ピーナッツ・納豆好きも大満足◎

         

お得な冷凍茹でピーナッツもお土産にと
2000円以上お買い物をすると塩ゆでピーナッツが一袋もらえちゃいます🥜

                  

茹でピーナッツは衝撃の美味しさ
おおまさりというジャンボ品種を絶妙塩ゆで加減でご提供。そりゃ美味しいわけだー。
ピーナッツ納豆は食べ応えのある濃厚納豆という感じ。すばらしきピーナッツの進化。

         

そんでもって最後は、日本一まずいパンがある「山口製菓本店」
いきなり目についた張り紙(笑)毒りんごサブレーの効果がないことを報告(>ω<
Σクレームが来たって、店主のほんの遊び心じゃないのーっ。笑ってゆるして(笑)

         

効果は期待せずとも、毒りんごサブレーや毒りんごクッキーを見るとわくわくしちゃうのよねー
パンの方は日本一まずいパン以外は全てからっぽでお店の方に「随分なくなりましたね」と言ったら、
パンの設備が壊れてまずいパンしか焼けないのだとか 

         

今、パンよりも主力商品になっている!?毒りんごサブレと毒りんごクッキーで笑顔になっちゃいましょー
パッケージに効能が記されているけれど、効果なしの記載はないので、またクレームがこないように願うばかり(笑)あと機械もなおってー。

訪れるたびに、笑いと引き換えに!?要らぬ心配をしてしまう私でした(>ω<

                  

ここまでお付き合いいただきありがとうございました🥜
今月はピーナッツ収穫祭に参加予定ですので、またご紹介できたらと思います
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🚙休日黒磯日和♪本格中華ランチと心躍る素敵ベーカリー🍞

2022年10月05日 | 令和食べ歩き
秋深し、、、休日黒磯の続きです(*>ω<)/
黒磯駅の近くにある人気のパン屋さん「KANEL BREAD」🍞
素敵なお店の雰囲気は思わず吸い寄せられてしまうほど◎
ところがどっこいほぼ完売状態で呆然と立ち尽くすも(笑)残り3種の中から「特におすすめはどれですか?」と聞いてみる(>ω<

                  

そうしましたところ、おススメされましたのが「ライ麦のレーズンブレッド」
いちばん残っているじゃないかーっと心で叫びつつも(笑)
それを察した店員さん「こちらは土日限定なのですよ」とにっこり◎
ほほう、それならお持ち帰り決定
あとから知ったことですが、ライ麦は北海道産や栃木産を使用し、ドイツ産岩塩など使用するなど選りすぐりの素材で出来ています

お隣に可愛く並べたロールケーキは主人土産のプリン入りロールケーキ◎
ちなみに「ライ麦のレーズンブレッド」の方が130円お高いです(* ̄Oノ ̄*)ホーッホッホ!!

                  

朝食に食べてみましたところ、ライ麦100%ですが大変食べやすく、
レーズンの密度といい、生地独特の食感といい、残り物には福があるですね(* ̄Oノ ̄*)ホーッホッホ!! また買いにゆきたい、、、

                  

ランチはナビで見つけた「昇龍飯店」 スペイン料理から始まって4店舗回ってことごとくフラれまくり、、、
ここがダメだったら幸楽苑へ行こう(笑)となっていたから、終了の札を見たときは、きゃりーの顔が浮かんだけれど(笑)
お店の人が快くOKしてくださったので、本格中華を堪能することができました

                  

選びましたるは、五目そばランチルースータンメンランチ餃子
一気に仕上げる火力調理で、すぐに出てきた料理はアツアツで野菜はシャキシャキ、深みのある味付けで很好吃◎
意外にもスープが美味しく、ラーメン入れて食べたくなるような手の込んだ味わいでした。
初めて耳にする「ルースータンメン」は、タケノコや豚肉と野菜たっぷりのあんかけ醤油味の麺だそうです。

                  

最後は寄り道、散歩道~黒磯には至る所にフォトジェニックなスポットがあります◎
韓国ドラマのような屋上シーン撮影はいかがでしょうか。
様々な角度から眺めると楽しい発見があるかもしれませんよ

         

実は、今回、ランチやパンが目的ではなくほかに目的があってやってきたのでした。
前回、古道具屋さんで梅干し用のざるを購入したことで、お店の方に「古いものが好きで特に行李を探している」と話したら、
Σご実家に行李があるそうで、「次回来た時に用意しておくね」と言われ、約束した日にやってきたというわけなのです。
そうしましたところ、とんでもなく素晴らしい行李を用意していてくださって
温かい気持ちが詰まった行李は、もうすっかり我が家になじんでおります◎ 宝物ですよー。

素敵な出会いあり、美味しいものあり、おしゃれな風景ありと、ますます大スキな黒磯です(>ω<*)
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🛫なんちゃって機内食とパズル感覚ごはん🧩

2022年10月04日 | 令和日記・料理
「もう少しこのままで👏」という私の意向むなしく10月に突入(笑)
もうすぐひとつ年を重ねますからねぇ(>ω<*)
ここまで来たらひとつ年取るもふたつ年取るも関係ないれど(笑)
このまま平然と歳を重ねていいものかしら?と、その年齢に中身が見合ってないと思う、そんなビミョーなお年頃ー|ω<*)ソォ~
でも今の年齢がいちばん自分に合っていて面白味があると思う 無理して飾らなくなったことで心が解放された、、、

10月は誕生月ですのでイベントごとが幾つか控えてますが、大好きな旅行はもう少し先延ばし。
東京在住、15歳年下の従妹の結婚の嬉しいお知らせ来年結婚式で東京ゆき決定

遠方の旅行はまだまだ先でになりそうですが、行ける日を楽しみに、
情報収集と語学力を少しずつ吸収して日々の活力に変換してます
というわけで気持ちだけでも(笑)飛行機に乗った気分でなんちゃって機内食登場です(笑)

                  

寄せ集めの見せかけですが(笑)なんちゃって機内食でおかしな旅を楽しんでみませんか|>ω<)/
食器は、昔々あるところに(笑)オレンジハウスという雑貨屋さんで売られていた機内食用の食器セットでございます◎
なかなか使う機会もなく、ほこりをかぶっていましたが、ついに解禁
けれど、なんちゃって機内食用にそれっぽいものを揃えるのは不経済なゆえ、あるもので無理やり完成させました
昨日、馴染の和菓子屋さんからおまけでいただいた くるみ柚餅子がデザートです(笑)くるみたっぷり甘さ絶妙、美味し過ぎる~◎

         

休日、炊き込みご飯の朝ごはん~◎
★鱈のレモン焼き ★甘めの卵焼き ★ネギ納豆 ★炊き込みご飯
★にらとジャガイモの自家製味噌汁 ★洋ナシ ★ソーメンかぼちゃのぬか漬け


ユニークなソーメンかぼちゃのぬか漬けは母が漬けたもの
これ、私的には食感といいハマる味。
そのほか、ゆで卵やミニトマトなど、なかなかかなか面白いものを漬けては実験!?&おすそ分けしてくれるのです★

納豆はご飯にかけて食べるというよりは、我が家はそのままおかず感覚~◎ 

          

炊き込みご飯と言っておきながら、炊できこんでいるのではなく、炊きあがったご飯に具材を混ぜ混ぜしています。
珈琲は、家づくりに携わってくださった木工職人さまが焙煎されたコーヒー豆で、深い味わいで雑味なし◎
主人のお土産「ぐりむわーるど」のベリーロールケーキを合わせて
ふっふっふ主人のおかげでロールケーキ3種類制覇したどー◎ 

           

キリマンジャロ、ブラジルサントス、グアテマラの3種類 
いい香りで最近焙煎を始めたとは思えない高クオリティー。手作りのクリップがおまけでついていました◎

甥と姪からのお土産もご紹介 
素敵な富士山と桜の織模様が施されたオーガニックコットンの草木染ハンカチと
海の生き物の絵柄がプリントされた可愛い水族館ラスク 優しいふたりの気もちに感謝ですー◎

           

ランチ用に主人が作ってくれたなみえ焼そば
福島県双葉郡浪江町で生まれた麵が太い太っちょ焼きそばで、具はモヤシと豚肉のみ。
甘辛濃厚ソースともっちもちの麺が後を引く美味しさです

ある日のカレーは、S&Bスパイスカレー手作りキットを使用してスパイス香る本格的なチキンカリー作り
油でスパイスを炒めるテンパリングで香りを際立たせるのですが、テンパリングスパイスが2種入っていてびっくり。こりゃ本気だ。
自分では到底出せないカレー。スパイスのバランスが絶妙でハマり、あっという間に間食したのでした◎ めでたしめでたし

            

母とのランチに焼いたブラックココア生地のピッツァ🍕
ハロウィンにはちょっと早いけど、インパクト大のびっくりブラック生地は、
さくさくクリスピーで風味がプラスされるからか、すごくボーノでございました◎
2枚焼いて1枚は甥と姪のおやつ用🍕

           

近所の精肉店で時折、お肉のまとめ買いをしてお買い物の回数を減らしております
購入したものは、使う用途に合わせてカットし、調味して個包装します。これをすると随分と気が楽になりますー。

近所に、夫婦お気に入りの焼き鳥屋さんがあるのですが、すごい人気ぶりで、予約の電話入れて2回断られ、
それならと焼き鳥屋さんにはかなわないものの、お家焼き鳥をすることに🍻
とは言いましても鶏肉を串にさして、ビストロの焼き鳥コースで焼くだけですがね|ω<*)ソォ~
アクセントに母が育てているミニトマトも刺してみました🍅
薬味を充実させたお陰か、お家焼き鳥、大成功(*´_⊃`)人(´⊂_`*) 
小口ネギ、茗荷、レモン、黄身、ワサビ、燻製オイルなど、お好みで(^_-)-☆

           

精肉店の目玉商品ともいえる!?安くて新鮮美味しいひき肉や手羽中は必ず購入◎
「里芋のそぼろあんかけ柚子風味」と「手羽中と万願寺唐辛子の揚げない甘辛から揚げ」
冷凍柚子で風味付け、一気に香り豊かな煮物に変身(笑)
煮物だったはずの手羽中は、万願寺とうがらしと合わせることでから揚げ風に。

           

何を作るかなかなか定まらなかった夜ごはんの図
なるべくお家にある材料を使い切ろうと、ふぅ、これでよかろう(>ω<*)

★たまご巾着煮 ★ベビーホタテとカラフル野菜のチリソース ★米粉のクリームシチュー
★頂き物の乃が美の食パン ★水菜とトマトとキャロットシートのサラダ 


                  

ご近所のおじさまから頂いたお花たち コスモス、秋だなぁ、、、
時々、花瓶を移動して色々な角度からお花を楽しむようにしています◎

           

我が家にポイント交換でやってきた体組成計
朝の目覚めに乗るようになりましたけれど、現実を、己を知れとつきつけられてます(笑) 
早く仲良くなれるよう(笑)もう少し険悪な現実と向き合います(>ω<

それでは、みなさま、良い1日を
コメント (6)
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