10月に入りましたね
連日のように暑かったけれど、ようやく快適に過ごせるようになってきました♪
この快適さが喜ばしくも、今年の日数を考えると猛暑で1/3は不完全に消耗した気がします
挽回できる気がしないので、ゆっくり一歩ずつ、季節の心地よさを感じながら心穏やかに過ごそう🍂
さて、忘れかけていた食べ歩きを綴りたいと思います
以前よりは出かける回数は減りましたが、更新が遅いため、たまりにたまっています💧
写真整理をしていたら可愛いオブジェは、8月に那須へ出かけた時に撮影
赤いうさぎとハートをもった白くまにプレミアムソフトクリーム🍦
中華が食べたい気分だったので、
にわかに調べて高評価だった「8餃子 Eight Gyoza」を訪れてみました、、、
中華料理店とは思えぬ洋風なインテリア🏰
お茶入りの銅製のポットが何気にかわいい♪
店名にもなっているエイト餃子のほか、本格窯焼き北京ダックも名物だとか。
「焼きエイト餃子」に「名物北京ダック炒飯」「酸辣湯麺」を注文。
過去に一度だけ本格的な北京ダックを台湾で食べたことがあり、
ほんの少しでパリパリの皮は美味しかった記憶はありますが、
どちらかというと甜麵醬の印象が強く残っています。
こちら「名物北京ダック炒飯」でボリュームたっぷり
北京ダックはあまり感じられず、甘辛の味付けで甜麵醬鶏炒飯という印象。
途中、レモンを絞ってパクチーといただくとエスニックに早変わり。
酸味と辛みととろみが絶妙なアツアツの「酸辣湯麺」
細切りタケノコ、きくらげの食感がアクセント♪
絶妙な焼き加減と皮がもっちりの「焼きエイト餃子」
しっかりと餡入りで通常の餃子より少し大きめ。
全体的にボリュームありでおなかいっぱい、ごちそうさまでした(^^♪
お店は那須エイトモール敷地内にあり、レンガ造りの建物に
白鳥やアヒルの置物が目印🦢北京ダックに因んでかな、、、
那須ガーデンアウトレットに立ち寄って購入したモノ♪
新鮮なお野菜たちと「那須チーズガーデン」のチーズバウムと生サラミ購入。
小夏を食べたあと小夏ピールを作りました🍊
きび砂糖を使用したため茶色っぽく仕上がりましたが、
そのまま食べてもお菓子に加えても美味しい大人のほろ苦さ♪
忘備録としてもうひとつ☕
休日ブランチで訪れた「FLATWHITE COFFEE FACTORY」
天井が高く開放的でスタイリッシュな店内は、海外のカフェを訪れた気分
いくつか店舗がありますが、訪れたことがあるのはここを含めて3店舗
ここはテイクアウトのコーヒースタンドです。
(※過去に訪れたお店の記事はこちら⇩)
この日は隣接されているベーカリー「oven bake」でパンを購入し、
「FLATWHITE COFFEE FACTORY」でテイクアウトしたコーヒーを
ベーカリーのイートインスペースで愉しむ計画♪
国産小麦を中心に使用した、職人手作りの美味しいパンがずらり♪
カヌレやマフィンやハード系パンと、美味しそうで目移りしてしまいます
お久しぶりのラズベリーラテ
ラテアートにラズベリーシロップのピンクのアクセントが可愛らしく、すぐに飲んでしまうのが勿体ないくらい。
きめ細かいラテに、ビターなコーヒーとラズベリーの甘酸っぱさが融合。しみわたる~
ゆったりとしたイートインスペースでいただきます♪
ナチュラルな輪っかの照明やヘリンボーンのローテーブルがおしゃれで心地よき◎
選んだパンは「新・東北マフィン アールグレイ&無花果」「コーヒーブレット」「ホットドック」の3種類🥐
コーヒーブレットは食べやすくナイフでカットし、ホットドックはトースターでリベイクしました。
アツアツこんがりだと更に美味しくいただけますね(^_-)-☆
紅茶フレーバー好きとしては新・東北マフィンの美味しさに特に惹きつけられました◎
カフェのある、三春のハーブガーデンへ来ると、
以前は決まってバイキングレストランを利用することが多かったのですが、
年齢的に食べられる量が徐々に減ってきたからか、食に関しても変化を感じるようになりました、、、
ですが、ブログネタは相変わらず食べもの記事が続きます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ペコリ