★Rindanの暮らしのひとしずく★

作ることが好きな私。。。多少ずれてる角度から見る他愛無き日常を綴ります。。。

東京2泊3日の旅 ルイーダの酒場で歓喜♪人生のレベルアップ!?後半は癒しのピーターラビット♡

2023年10月31日 | 令和・旅行・お出かけ

刻々と時間が過ぎ、またひとつ歳を重ねたと思ったら10月ともおさらばじゃ~🎃💧
今月は誕生月ということで、やるべきことやりたいことが目白押しでした◎
特に今回の東京2泊3日の旅では、小学生から仲良しの文華と東京で合流し、
誕生祝いをしてくれて大変思い出深いものとなりました~◎ 
こんなオイラのためにううう、、、
長き人生を温めてきた友は、マラソンでいえば人生の伴走者であり、
ドラクエでいえば賢い彼女は賢者のような存在であります(*>ω<)/

ここ数年、過去の記憶がぼやけ始め、あやふやになりつつありますが💧
文華との記憶は鮮明で、今でも小学5年生の頃に音楽室で颯爽と弾いてくれた
「OMENS OF LOVE」のエレクトーン演奏が昨日のことのように蘇ってきます
更にドラクエのテーマ曲からBGMを弾きこなし、
私が歌詞を書いて文華が曲をのせ、ふたりで作ったオリジナル曲も思い出深し
アフレコまがいやラジオまがいの事に全力投球したりしていて、文華との青春はかけがえのないものであり、
自由に生き生きと(笑)相当人生を楽しんでいたなぁと思い返します
子供の頃のベースがあるからこそ、今でもいかだに乗って冒険している気分というか、
テスト勉強はさておいて、ドラクエクリアに向けて連日徹夜してクリアしたあの達成感が
今思い出してもわくわくし、自分にとっての青春の勲章にさえ思えるのですレベル低い話ですが(笑)
わたしとは違い、文華は遊ぶけれど優秀で圧倒的な学力は他を寄せ付けないほどでしたが、
そこはどうにも頭脳のレベルの違いで(笑)遊ぶレベルは同じなのですがね(^_-)-☆これまた合縁奇縁いうことでしょうか♪

前置きが長くなりましたが、宿泊先リッチモンドホテルからすぐの目白駅にて9時に文華と合流\(^o^)/
今現在、文華は自由が丘に近い場所の一軒家にお住まいですゆえ、まさか都内在住の奥様になるとはー

東京に遊びにゆく理由と楽しみが増えましたぞ~(*>ω<)ふっふっふ♪
まずは朝のお散歩、自然豊かな目白庭園へ。ようこそー◎
一度行ったことがあり、立派な場所でも無料ゆえ、
気軽で身軽で堅苦しさもなくふらりと立ち寄れるのがいいですねー◎ ここが無料開放とは懐が深い、、、

なぜか、ここ数年は主人と一緒に東京宿泊となると目白になっています、、、
何度か利用しているうちに、目白は暮らすように滞在できる穏やかな雰囲気を感じられ、
「早起きをして朝散歩してみようか」という気持ちが芽生えたりする、都会の隠れたオアシスのようです。

目白庭園は、池を一周しながら庭園を鑑賞できる池泉回遊式で、
贅沢な造りのなか、池やお庭を眺めるのは心の静寂や豊かさを感じられていいですね

このたび文華はカメラのレベルアップをはかりまして、私と同じカメラの新型♪こりゃ撮影のし甲斐がありますね~◎
シャッターを切る音が全く違います、、、キレがあるというか♪
「今日という日は2度と来ない」今日というシャッターチャンスをたくさんカメラに収めましょう📸

次に向かう先は歩いて東武百貨店目指して池袋へと移動~
というのも、文華が以前から推し活しているエレクトーン奏者の826askaちゃんの
ライブBlu-rayの発売を記念したパネル展がCDショップにて開催中なんだって~
5年前かな、新潟のライブに同行したけれど、更なる勢いに加え華麗なるご活躍ぶりは目を見張りまする◎
魅力あふれる演奏に加え、無邪気な笑顔が可愛らしいのよね~
メッセージ帳に便乗しまして(笑)ファンの文華を差し置いて長々と書き綴ってしまったのでした💧

誕生祝いの舞台は、どーしても行きたかった「ルイーダの酒場」
昭和にどっぷり、平成はほんの少しかじった程度ですが、ドラクエなしでは私の青春は語れません。
文華に予約してもらったお陰で入れますが、飛び込みは難しいかもしれませぬ。立ち飲みしてたカップルはいたけれど、、、
入る前から見覚えのあるキャラクターメニューにテンション爆上がり\(*>ω<)/
ハロウィン期間中、キャンディーをどうぞ♪とガイコツ剣士かな!?

Σメタルスライムがご登場ー◎
群れでズラリと登場し守備力と得られる経験値が高く逃げ足も早いため、出くわすたびに目の色変えていましたが、
ゲームをやっていない今も尚、目にするとドドドドッとアドレナリンが放出されるみたい💧

ムーディーな店内はドラクエキャラの装飾で彩られ、どこを見渡してもワクワクドキドキ
酒場と言いましても、ソフトドリンクやお茶、ノンアルコールも楽しめ、お子様連れのご利用も勿論可能です。

おどる宝石にキングスライムとうはうはです(笑)
スライムのあんまん、にくまんにもテンション爆上がり
年々色んなことに冷めてきている自分がいたのですが、抑えきれない高揚感に自分でも驚いてます(>ω<💧)

相当なカロリーが予測されるけれど(笑)ドラクエ仕様ならば食べてみた~い

スライム大好き~もう顔がにやけてどうしよう(笑)ばくだんいわ懐かしいな~
ももんじゃの隣にいたり、ぶら下がっている白くてカオナシみたいなキャラは知らないなぁ。

多彩なドリンクからは、闇を彷彿させるカラーグラデーション「大神官ハーゴンのダークリバイバル」をチョイス
ブルーキュラソーとパープルカシスをソーダで合わせたドリンクで、これを飲んだら教団の仲間入りだとかー💧
蝙蝠はドラキーかと思っていたらハーゴンの衣装のマークなんだ~。
オレンジがハーゴンのミミの部分を表わしていて雰囲気あるし、飲み口もよくて美味しかった

 

文華チョイスは「ブレイブ・イレブンス」はドラクエ11の勇者イレブンをイメージ。
勇者の紋章が浮かぶグラスに、

マスカットと巨峰のシロップにカルピスが注がれたピンクとグリーンのツートンが美しいドリンク。
ドラクエの世界に浸りながら乾杯~(*´_⊃`)人(´⊂_`*)

次なる液体は「毒の沼スープ~どくけしそうを添えて~」です(笑)
「どくのぬま」をイメージした紫イモのスープだそうで、どくけしそう(ほうれん草)かついているので安心◎

おおっと、いきなりΣレアな勇者スライムが現れた 仲間にしよう、そうしよう♪

 


勇者スライムが仲間をよんだのか「スライムがΣ3匹あらわれた
目を凝らしてみると熱々のスライム肉まんスライムカスタードまんスライム抹茶まん(笑)かわいい~

メインはこりゃまたテンション上がる「ギガンテスのこんぼう」
七面鳥のモモ肉をスモークし熟成させたもので、ワイルドで食べ応えバッチリ
武器にはしないでね、とのこと(笑)
おやっ❔ギガンテスのこん棒なのにロトの紋章入り(笑)

以前、ディズニーで食べたスモークチキンを思い出す、、、美味しいよぅ~

「メダル王のちいさなメダルPIZZA」
ちいさなメダルをモチーフにした可愛らしいピザで、金粉を使用する気前の良さはさすが王様、太っ腹
ええ~金粉だったの~後から気がついた(笑)
キャラクターにちなんだカフェは、見た目や映え重視で、味は二の次だったりするこが多いのですが、
アツアツで提供され、運ばれてくるタイミングもよく何を食べても美味しかったです◎

そろそろお腹がいっぱい、、、途中、お隣のカップル席にお誕生日プレートが運ばれ、
テレながら記念写真撮影していて微笑ましい光景が目に移り、心でつぶやく「同じく誕生日ですかー♪おめでとう」
年代は違えど、ドラクエファンなるものルイーダの酒場でお祝い出来たら、そりゃ嬉しいよね~、なんて更につぶやいてみたり

そのあと、カップルさんがいなくなってから、しばらくして、、、、
「本日、おめでたいことにレベルアップをされたお客様がおります」とのお祝いのアナウンスが始まり、
それと同時に私のもとへ「Luida's bar特製バースデープレート」が運ばれてまいりました~
しかも店内にいらっしゃるお客さまからも「おめでとう」とお祝いのお言葉をいただき、
ドラクエのBGMと共にリアルドラクエワールド気分で最高潮
恥ずかしさもあったけれど、いやはやテンション爆上がりでとってもとっても嬉しかったです\(>ω<*
)/
文華をはじめ皆さま、本当にありがとうございました

あとで聞いたら、誕生日のアナウンスサービスは希望に応じてだそうで、お隣のカップルはデザートプレートのみだったようで。
私の場合はこの際だからと文華の取り計らいで選択してくれたのだけれど、
このサプライズはドラクエファンとしましてはホント嬉しいですわ~
人生のレベルアップという言葉も素敵だなぁと、しみじみ思いました、、、、

最後は嬉しいスライムのぬいぐるみを持っての記念撮影~

羽の生えたスライムはエンゼルスライムって言うんだって
そもそも私のドラクエは5で止まってますゆえ、その上のシリーズは未知の世界ですし、
さいごに本気になっていたのがキャラバンハートでしたから、、、
息子たちが学校から帰ってくるまでに必死にレベルアップしていた頃が懐かしく思い出されます(笑)
無邪気な息子たちと魔法を言い合いながら遊んでた頃が楽しかったなぁ~。

感謝と喜びを胸に、
旅人たちが仲間を求めて集まる出会いと別れの酒場ルイーダで、レベルアップしたわたしの冒険の書が今ここから動き出します、、、

次なる目的地は自由が丘にある「HUG O WaR」
15年以上前に文華に付き合ってもらい一緒に行ってもらった当時憧れのお店で、しばらくぶりで訪れてみたくなったのです。
当時、偶然にもデザイナーでモデルの雅姫さん親子がお店にいらして、、、緊張して何もできなかった後悔(笑)
あれから15年以上経ち、相変わらずセンスあふれる素敵な空間とお洋服、、、
しかしながら自分の中での価値観が変わったことを感じたりもしました、、、それを確認できたのも又いい経験♪

 

私に向けて文華推奨(笑)「ピーターラビットガーデンカフェ」
こんな可愛いカフェがあったとは~
ピーターラビットは可愛くて好きなのに、ピーターラビットについて何も知らないや(笑)オイオイ💧

ピーターラビットのおはなしは「ビアトリクス・ポター」の児童書で、作者が友人の息子に宛てた絵手紙が原型だとか📖
ピーターラビットのお話を知らないので、
ふと、一昨年に甥の夏休みの宿題を手伝っている時に読んだ「星の王子さま」の話を持ち出し(笑)
分かりやすいストーリーかと思いきや哲学書みたいで、この歳でも難しかったと我が感想を述べました(笑)

ピーターラビットのオブジェが可愛い
6~7年前に飼っていたドワーフうさぎのチョコを思い出します、、、じ~ん

店内もメニューもピーターラビットの世界が表現されていて、物語の世界にいるみたい
カプチーノのホットとアイスで乾杯(*´_⊃`)人(´⊂_`*)
ステンシルは4~5種類の中から好きな絵柄を選べます◎

ヒルトップ農場のティータイムより、特製スコーン、ラズベリーのプチシュー、苺のゼリーとキュートなスイーツプレート
英国伝統のクロテッドクリームをつけて食べるホロホロ食感のスコーンが格別でした◎

ピーターがグッドタイミングで遊びに来てくれましたよ~わ~い\(*>ω<)/
グリーティングはいつもやっているわけではなく、開催日は時間も決まっていることから、
いい日時に予約をしてくれて、ジャストタイミングでピーターに会えたというわけ~

いちばん最初に撮影できてありがとう
突っ込んじゃいけないけど、ピーターって意外と大きくてふくよかさんだね(笑)

ピーターラビットの世界にどっぷりと惹き込まれ素敵な時間を過ごせました✨
唯一、本を読んでいなかったことが悔やまれましたけど(笑)
よし!読書の秋だし、ピーターラビットを読もう(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

ピーターラビットガーデンカフェは、オムライスが人気のカフェ「RAKERU」が手がけるお店。
昔、昔にラケルでオムライス食べたけれど、そうか~そうなのか~。小さくとも色々つながっていますね

このあとは文華のお宅にお邪魔をし、幸せなおふたりの様子にほっこりとし、
連日徹夜してドラクエをクリアしたときの達成感よりも更にレベルアップをした、歓喜に満ち溢れた忘れられない誕生日となりました
早々とプランを考えて予約をし、誕生日を盛り上げてくれた文華には心より感謝いたします
来年は文華のレベルアップに向けて、経験値を積んでおきます(笑)

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🌈

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🍫三つ子ガトーショコラとバースディカラオケ🎙

2023年10月27日 | 令和日記・料理

東京たびの後編を書くのに時間を要するため、
忘れがちな日常を綴ります、、、

今週はローカル記事の取材でふたつのお店を回る予定で、
まずは一昨々日に一軒目を訪問をし、そして、きのうは二軒目のお店を訪問。
気持ちのよいお天気の中、外のテーブルでマクロビ料理を堪能。
以前も取材をさせて頂き、個人的にも何度か利用させていただいているお店なので、
会話も居心地も解放感に包まれていて心地が良く、時間を忘れてしまいそうでした、、、
たくさん食べたのにもかかわらず、胸やけもせず、おまけに体重も減って、気分爽快◎
はつらつとした店主さまを見ていると、身体にいいとされる食材の力にも頷けます。
母くらいの年代の店主さま、自然体で白髪なのだけれど髪や肌の色つやが違うんです。
声も通るし、行動もてきぱき、常に笑顔。気配り、目配り、心配りと素晴らしい
暮らしのヒントにもなり、元気をたくさんもらえました◎
また意外とサラリーマンの方々が、仕事仲間と連れ立って食事に来る様子を目にします。
身体によくて美味しくてお財布にも優しいをクリアしているからこそ、
男性の方々も美味しそうに、にこやかに食事されている、そんな様子もまたほっこりする時間でした。
心と食のパワースポット、みんなの美味しい癒しの場、近くにあってありがたや◎

今月は私のガトーショコラ月間🍫 5つ焼く予定でおります
姪が兎にも角にも私の作るガトーショコラがお好きなようで、

先日会った際に力説していたので、はりきって3個作りました◎
レシピはビストロオーブンのレシピで、材料の生クリームを使用しない経済的なレシピ

残りふたつは今週末会いに行く次男への手土産用とお家ハロウィン用。
ひとつだけだとなぜか億劫に感じたりするのに、たくさん作ると大家族育ちの血が騒ぐのか(笑)やる気が出る

先週末に笠間市へ行った際に道の駅で購入した「あけび」
子供の頃はご近所さんからもらうことが多く、買うなんて思いもよらなかったけれど、
今はなかなかお目にかかれることも殆どなく、母でさえ懐かしいと、優しい甘さをしみじみと味わいました、、、

 

ここからは自己満足のカラオケのお話になります🎤
母から、お誕生日お祝いで食事かカラオケか何かとありましたが、
もうもう私の中では「カラオケ行きた~い」となっておりましたゆえ、お祝いカラオケで大熱唱◎
更にバースディ月間としてパンケーキプレゼントと15%割引があり
普段、ひとりの時間が多いため、大きな声で歌うというのは私にとっては大いなる解放感と活性化につながります
母は覚えたての天童よしみさん大炸裂。
おまけに狙ったかのように天童さんと同じ色の服装だったりと、話題にも花咲きました◎
採点機能も相変わらず楽しんで、音程はさておき、96点が最高点★
歌詞や音程を覚えて表現することの難しさ、楽しさ、歌うことっていろんな要素があって、
気持ちも左右されるから奥が深いです。スッキリ爽快、全身でリフレッシュ出来ました母上さま(笑)ありがとう~

追いつかないお料理写真、、、オレンジページレシピの「秋ナスと鶏もものパン粉焼き」
セージを加えてアレンジ。

想像していた以上に美味しく、ひとりごはんにもぴったり

 

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🌈

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東京2泊3日の旅 スカイツリーレストラン634でお祝いランチ★

2023年10月23日 | 令和・旅行・お出かけ

7~9日に2泊3日東京へ。
スカイツリー
、何年ぶりかな。またこうして訪れることができて嬉しい
刻々と時が過ぎ、記憶がどんどん上書きをされ曖昧になってきてはいるけれど、
その場所へ降り立ってみれば、以前に感じ取っていたものがあふれ出してくる

 

「電子レンジ使いこなしラボ」の後・・・1人スカイツリーとムーミンカフェ♪ - ★Rindanの暮らしのひとしずく★

楽し過ぎたオレンジページ「電子レンジ使いこなしラボ」の後は、1人半ば強行突破!?で「スカイツリー」と「ムーミンハウスカフェ」へ行きました~Σ=⊂(つ.&ome...

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今回はスカイツリーの中にあるレストランをランチ利用するため事前予約をし、他の事に目移りして遅れぬよう早めに到着。
ソラカラちゃんのフォトスポットを発見かわいい~◎

 

秋晴れの澄み渡った青空に威風堂々のスカイツリーこんなすごいもの作ってしまうなんて、人間の力ってすごい!

なぜここに、カービィと思ったら、
東京スカイツリータウン・ソラマチ4Fにカフェとショップがありました◎ワドルディもこんにちは
単純な顔形が可愛いカービィ
息子たちが小学生の頃にゲームや漫画と、当時どっぷりと一緒に浸りました◎
ですので、おお♪カービィ久しぶりってな感じです(*>ω<)/

今回はふるさと納税の返礼品「天望デッキ入場券ランチチケット」ですゆえ、
通常の入り口とは別の西エントランスから入場し、4階にてレストラン受付をしました(入店30分前要受付)
4階ロビーの天井は江戸切子のデザインが素敵です 
天井のカラーは3種類あり、スカイツリーのライティングの色と同じなのですって
そうしますと、この日はブルーなので、ライトアップもブルーですね

カラーは3種類「幟のぼり」橘色「粋」淡いブルー「雅」江戸紫

あれよあれよと展望デッキへ到着。美しい摩天楼の大パノラマが広がります

なんとまぁ、スカイツリーは5月22日でめでたく11周年を迎えたそうです

圧倒的な建物でさえ高い場所から見下ろせば、整然としたミニチュアサイズ、、、いろんな気持ちが交差する

老若男女問わず楽しめる工夫があちこちに散りばめられ、五感を大いに刺激させられます◎
ころな禍の厳しい状況の中、苦難を乗り越えるために設置された「W1SH RIBBON」モニュメント。
1番叶えたい願いWISHの部分を数字のに変えてW1SHと表現しているのだそう。

「SKY RESTAURANT 634」 スカイツリーにこんな素敵なレストランがあったとは
最高の眺めを愉しみながら、和を融合させたフレンチや鉄板焼きがコースで頂くことができます

入店すると視界に広がる、まばゆいパノラマビューが愉しめるカウンター席

予約席に案内され、まずはワインで乾杯です🍷素晴らしい景色に終始うっとり~

コースメニューはランチコースが2種類、鉄板焼きコースの3種類。
事前に決まっていると心に余裕がもてます(笑)
記念日だものと調子にのってワインを飲んでしまったけれど、案の定、酔いが回る💧

今回、頂いたのは「雅コース」で季節によってメニューが変わります🍄
まずはアミューズ「ヴィシソワソースのアイスクリーム キャビア添え」

滑らかで、ふっと溶けてゆく感覚、ポテトのほんのり優しい風味にホッと心が和んだと思ったら、
キャビアの深みのある味わいと塩気の洗礼。
美味しんぼじゃないけど、食べた時の見開く目と効果音がぴたりとあてはまる瞬間でした(笑)
更に驚いたのがシェルスプーンが、最近購入した「てふ」の物と同じだったこと。

温かいパンについてきた634の刻印入りのバターが心憎い
通常、バターはそんなにつけない派ですが、この時ばかりはたっぷりと塗って全て使い果たしました(*>ω<)

 

前菜「帆立貝となすのパテ きのこと海の幸のマリネ添え」
メインでもいいのではと思える手の込んだ逸品

繊細に仕上げられたホタテとナスを主役に、お宝の如く色々な食感や旨味が溢れ出し、
爽やかなソースで口の中がさっぱりとし、前菜ということを実感する素敵な演出◎

魚料理「甘鯛のポワレ エスカルゴバター風味のキノコのナージュ」

香ばしさと身のふんわり加減のバランスが絶妙。
きのこの旨味がエスカルゴバターを思わせる風味とマッチしていて、どこをどう食べても豊かな風味が広がる一皿

お肉料理のみ5種類あり追加料金にて蝦夷鹿や小鳩、ブランド牛が愉しめるようですが、
追加料金なしの肉料理「仔牛のミルフィーユ オルロフ風」でお願いします。
何層にもなったお肉はナイフを入れると肉汁と共にソースが混ざり合います。
オルロフとは、スービーズソース(タマネギとベシャメルを合わせたソース)にトリュフを挟み、
モルネーソース(グリュイエールチーズと卵黄とベシャメルを合わせたソース)をかけて焼き上げる料理とのこと

フレンチというとステーキやコンフィしか思い浮かばなかったので新鮮な味わいでした◎

デザートは「洋ナシのコンポート ショコラショーソース」
見た目の美しさに加え、様々な美味しさが味わえる、こんなに素晴らしいデザートに出会えるとは
洋ナシの芳醇で優しい香りとビターなチョコ、フロランタン、
そこへほんのりミントのソースがそよ風を吹き込んで、幸せな気持ちにさせてくれます

事前予約をした記念日用のデザートプレートが登場(3日前まで)
デザートプレートにはお祝いメッセージが添えられ、記念写真をカード入れにてプレゼントしてくれます
忙しい主人の代わりに自分で申し込んだけど(爆)30年近くいれば一心同体も同然ということで(∀`*ゞ)テヘッ

自分で申し込んだけれど(笑)嬉しいな~
繊細な盛り付けが美しく、フルーツがフレッシュでひとつひとつが酸味と甘みのバランスも良く、
くちどけ滑らかエアリーなマンゴームースは余韻までもが華やか🍓 
香しい余韻と共に愉しむフルーツは忘れられないデザートとなりました◎

飲み物は紅茶をセレクトし、ナッツチョコクッキーが付いてきました☕
洗練されたティーカップで頂く紅茶は格別で、天空のレストランの景色を眺めながら特別な時間を過ごすことが出来ました

ふるさと納税でのランチでしたが、クオリティーもシチュエーションも素晴らしく、
自分としましては想いが充分に叶えられた、思い出に残る記念日となりました
お飲み物やデザートプレートは別途料金(サービス料15%含)
普段は流石に値が張りますが、特別なお祝いの時にはぴったりですし、絶景の空間で過ごす時間は格別でした◎
最後にシェフが挨拶しながら見送ってくださいました素敵で最高のお料理をありがとうございました。

フロア340にあるガラス床は足元から下界を見おろすことが出来るエキサイティングなスポット。
すごい混雑ぶりでそちらの方にも圧倒されました💧

スカイツリーを後にし、銀座へと移動しお買い物◎
銀座和光の建物って素敵だなぁ、、、おやっ時計塔が幻想的と思っていたら、
ディズニー創立100周年を記念し、10月5日~11月18日の期間中、
セイコーハウス銀座の時計塔の文字盤がミッキーマウスのデザインに模様替えがされているとのこと

もう以前のようにあちこち回ることなく、早々と宿泊先の目白駅へ戻り、
ホテル近くの居酒屋さんで軽く済ませて1日目は終了です

 

スカイツリーを訪れた際、女性ライフスタイル雑誌「オズマガジン」主催イベント「OZの女子旅EXPO2023」が開催中で、
アンケートに答えたところ、各々、自分の旅に合った場所のお土産を頂きました~◎(女子旅だけど男性も参加OK)
お土産は3種類から選べ、私は「沖縄那覇by星野リゾートちんすこう10個」
主人はこれまた星野リゾート「金沢片町 加賀棒茶ティーバック6個」と簡単なアンケートにしては豪華な景品です
自分らしい旅のチャートも分かり、更に気分のあがるお土産を頂き、ありがとうございました~

 

またひとつ年を重ね、自分なりの人生の課題を持ちつつ、そのたびに必要なもの手放すものを自分なりに精査して。
年を重ねたら重ねたなりの楽しみに出合え、また自分らしさをより開放できるようになりました◎
後半は親友・文華とのお祝いランチとティータイムをご紹介します

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)

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やまぼうし渦巻きスコーンでお家アフタヌーンティーと豊作ハーブ🌀

2023年10月18日 | 令和日記・料理

秋晴れのいいお天気で過ごしやすく、お家にいても外にいても気持ちがいいですね~
先日、やまぼうしの実をジャムにしたものでおやつを2種類作りました◎

随分前に購入した「アフタヌーンティー」のケーキスタンドとティーカップを使用してのお家アフタヌーンティー☕
このケーキスタンドのお陰でグッとアフタヌーンティー気分が盛り上がります
おやつは「やまぼうしジャムの渦巻きスコーン」「ブラックココアのナッツホワイトチョコスコーン」

 

心に決めていたスコーンを仕上げるべく、ジャムを生かすのには渦巻きがいいと、渦巻きスコーンにチャレンジ
見た目が変わると作るのも楽しいですね(^_-)-☆
でも、さすがに一気に2種類作るのには時間がかかり、次の日のアフタヌーンティーとなりました☕

こちらは、やまぼうしジャムを中に入れて焼き上げたバター不使用のカップケーキ◎

アーモンドオイルときび砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーのシンプルですが、
真ん中に隠れている、やまぼうしジャムの存在感が際立っていました

 

10月半ばすぎると朝晩の肌寒さをより感じるようになりました
お庭のハーブたちの勢いがすごいです(◎_◎;)
わさわさと茂っていたローズマリーの葉っぱを摘んできました

銀色がかった緑とでもいうのでしょうか、お花はなくとも飾ってみたらいい雰囲気でした
わさわさのキューバミントは飾ったり、ハーバルウォーターミントティーとして楽しみます

キンモクセイは終わってしまいましたが、今年はたくさん楽しめました素敵な香りをありがとう(*^_^*)

2年経ったお庭ですが、残念なことに2~3本の木が枯れてしまいました😿
庭師さまに見ていただき、枯れた木の植え替えと、ミモザをキンモクセイの隣に移動し、
オリーブの木を新たに植えることにしました

今月は紙面記事の取材が2件あり、どちらも素敵なお店なので緊張と共に楽しみであり、
来週、調整しながらじっくりと仕上げたいと思います
ここ数日、頭回らず、のらりくらり、、、更にマラソン大会の2日後から股関節がほんのり痛みだしてきました💧

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

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たくさんの種類を堪能 ぶどうの勉強会🍇

2023年10月16日 | 令和★野菜ソムリエ

皆さま、こんにちは◎
昨日とはうって変わっての、本日は秋晴れのいいお天気ですね~
昨日は土砂降りの中、地元のマラソン大会に4年ぶりに参加し、何とか完走を果たしました(>ω<💧)
詳細は後日ということで、お天気も人生もわが身のコントロールも思い通りにはゆかないのだと、
また身をもって実感したのでありました、、、

さてさて、10月の初めに野菜ソムリエコミュニティのぶどうの勉強会が行われました🍇
ぶどうの勉強会は初参加で、

前回の桃の勉強会の際に「種類豊富なぶどうに出会えるので次回は是非とも参加を」とお話を頂き、
毎年この時期は予定などが重なってしまい不参加続きでした。
ぶどうは好きですが、好みばかりが先に立って、あまりぶどうについて知りません|ω<💧)


ミュニティ所属のぶどう農家さんもご夫婦で参加されパワーアップした勉強会となりました~。

今回集まったぶどうは、22品種・生産者別で31房です◎
〇翠峰 〇瀬戸ジャイアンツ 〇シャインマスカット 〇バイオレットキング 〇スカーレット
〇クインニーナ 〇シナノスマイル 〇ヌーベルローズ 〇悟紅玉 〇コトピー 〇我が道
〇富士の輝き 〇タノレッド 〇オリエンタルスター 〇ナガノパープル 〇スチューベン
〇マスカット・ノワール 〇ウインク 〇高尾 〇巨峰 〇ピオーネ 〇シーBKドレス

ぶどうの分け方として、欧州種と米国種という鶏頭による分類がありますが、
グラデーションを愉しむように、果皮の色別(黄緑系・赤系・黒系)に並べられました
🍇
ぶどうは世界に1万種以上あるといわれ、日本ではあまり一般的ではない品種を入れると、
100種類以上あるとされ、主な品種は50~60種類ほど栽培されており、年々増え続けているのだそうです

生産量は山梨県がトップ、続いて長野県、更に岡山県及び山形県福岡県と、
こちらの5県で全国の約7割を占めているそうです🍇✨
福島県はそれでも12位となっておりました

まず先に盛り盛りの一皿が、今回食べたぶどうの量になります
1房くらいの量でしょうか。
食べ比べの際、時折お水を取りながらでしたのでかなりお腹が満たされました🍇

そしてお楽しみの食べ比べです◎
一度にたくさんの種類を食べたことがないので、
ぶどうの味わいや食感の違いを感じるたびに、狂喜乱舞の如く盛り上がりました✨

 

4回に分けてぶどうと向き合う時間。
ぶどうの香りはマスカット香とホクシー香に分類されます。
やはり人気は近年、目を見張るように増えてきているシャインマスカット
去年の作付面積では、巨峰やデラウェアを抜いて首位に立ち、5年で倍以上に拡大されました。

  

私の好みとしましては、パリッと瑞々しく、大粒で皮まで食べられる種なしの品種が美味しいし食べやすいなぁと感じました。
しかしながら、後半にシチューベンを食べると子供の頃の懐かしさを感じられ、癒される味わいでもありました✨

強会の後半は、毎回お楽しみの野菜ソムリエのメンバーさんによる恒例の自家製スイーツが登場
イタリアのお菓子「クロスタータ」「シャインマスカットジュレのヨーグルトデザート」です
クロスタータは格子状のタルトの中にスカーレットと高尾のジャムが入っており、
ヨーグルトデザートは、シャインマスカットのジュレと会津べこの乳ヨーグルトの二層タイプになっています

ありがたいことに、
コミニュテイ所属の桃農家さまから桃の晩生品種「ゆめかおり」の差し入れとドリンクのお土産をいただきました
更に、食べ比べで残ったぶどうを使用してカプレーゼを作るということに~何て素敵なアイディアなのでしょう

プチモッツァレラ、小さくちぎったブルーチーズの容器の中に、好みのぶどうやナッツ、イタリアンパセリーを加えて、
バルサミコとはちみつのドレッシングをかけて完成◎ ぶどうのカプレーゼ、とってもおしゃれです(^_-)-☆

お土産で頂いた絶品桃ドリンクとぶどうたち

持ちかえりをしたぶどうのカプレーゼに、追いぶどうをしてぶどうの宝石カプレーゼの完成です
先ほど、あれほど沢山ぶどうを食べたというのに、無我夢中で食べてしまいました

忘れたころにふるさと納税。
まだかまだかと待ちくたびれ、その前にたくさんのぶどうを堪能してしまいました|ω<💧)
けれども美味しいシャインマスカット◎ 届いた箱が可愛くて、そっちの方に気を取られた(笑)

次回は東京旅行をご紹介いたします🎃

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝🌈
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍇

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ひつまぶしランチと切れ味復活!研ぎ師さんの技・初包丁研ぎ✨

2023年10月12日 | 令和食べ歩き

今月はじめに、長男にお米など届け物ありて仙台へ。
忙しいようで結局、アパートに置いてくるだけとなりましたが。

次男へは今月末に会いにゆく予定で調整中。

着いてすぐ、大観楼ひつまぶしでお昼ごはん

創業は江戸時代、明治天皇献上と、歴史ある老舗中の老舗。
こちらのひつまぶし、鮮度、食感、旨味、焼きと秀逸
実は元々そんなに鰻が好きという程でもないのですが、
ひつまぶしの美味しさに開眼してからは、力をつけたい時に訪れるようになりました◎

うな重もありますが、麦とろやうな茶漬けで楽しめるひつまぶしは、三通り楽しめるのが嬉しい
こだわりの粉山椒に、たれも置いてあるので追いだれも出来ます◎
いつ訪れても感動の美味しさごちそうさまでした

三越内のITAGAKI FRUIT SALON」でひと休み
明治30年創業、仙台市内で青果物の専門店「いたがき」が展開するカフェ
🍎
残念ながらアフタヌーンティーは終了していたため、
シャインマスカットパフェクラッシックフルーツパフェを頂きました

期間限定のシャインマスカットパフェは、オレンジのチュイール、バニラアイス、シナモンクランブル、
ローズマリーで香りづけした蜂蜜、マスカルポーネ、白ワインのグラニテ、クレームエペスと手が込んでいました

今回の目的は包丁研ぎなり~🔪
仙台三越にて、年に一度開催される日本橋木屋の包丁研ぎ師さんによる包丁研ぎが行われ、

お電話を頂いたので、2年前に購入した包丁2本をお願いすることに◎
包丁研ぎは、木屋またはヘンケルスの包丁のみとなっております。
包丁を渡した瞬間、研ぎ師さまから「きれいに使っている」と思いもよらず嬉しい言葉を頂きました(∀`*ゞ)
1日に何十本も研がれるそうで、職業病とでもいうのでしょうか、指の形が研ぎやすいよう変形していったのだとか。

2本研いでいただき、料金は3500円ほど(長く愛用するための維持費&お正月前に切れ味を復活)
見事に蘇り、切れ味抜群です~◎誤って手を切らないように注意をしないと。
帰りが遅くなったため、三越のデパ地下で購入した海鮮丼で夜ごはん

10月に入り、街中は少しずつハロウィンに彩られていて、街中を歩くだけでも楽しい気分に浸れました🎃

 

昨日は意を決してマラソン大会のコースを試走してきました~(*>ω<)
長距離を走るのは4年ぶりなので、リセットされたも同然ですよ(笑)
秋晴れのいいお天気。会場に車を停めて、いざ出発
ところが2度ほど車と接触しそうになり、意外と盲点になっている横断歩道、怖かった~💧
アップダウンはきついけれど、人や車を気にせず走れる空港道路がいちばん快適◎
と、思ったらこんな辺鄙な場所で人が行きかう場面に遭遇し、ほんの少し二の足を踏む(>ω<💧)

 

折り返し地点の準備はまだだったけれど、地点ごとの看板から勇気をもらう。
勘を取り戻しながら、何だかんだで23km走っちゃいましたー
正確な時間は計測できず、、、
というのも、数日前にアプリの誤作動があり、7km走行したものが記録出来ずに固まり、
放置していたら7km走行時間が24時間となっていましたー 
そこから、平均ペースがオリンピック選手並みにおかしくなってしまっています💧 

 

 

走った後はさすがにバテバテ。走ってみて、やはり後半にパワーダウンして失速することを痛感。
その後、今週マラソン大会のため
本日まで開いているトレーニングジムで約1時間、
「今日までしかやっていない」と言い聞かせ、うなだれながら軽くマシンを幾つか動かし終了。
その足で、頼みの綱のパワーゼリーをゼビオにて購入。
それから、短い距離では起こりませんが、長距離を走ると顔にほこりが付くのか、顔周りが粉っぽくなります。
今回も「粉っぽくなってる~」と、これで長距離を走ったことを実感しました(*>ω<)

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

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にわかピザ職人と化す&マラソン大会カウントダウン、、、

2023年10月11日 | 令和日記・料理

10月に入ったらというもの朝晩涼しくなりまして、快適にランニングできるようになりました◎
マラソン大会開催日をカウントするように、駆け足のように今年もあっという間に過ぎてゆくのかな~。

さて、東京でレベルアップを果たした(笑)楽し過ぎた2泊3日の東京旅行(*>ω<)
光陰矢の如し、、、グルメや観光で訪れるのは実に4年ぶりでしたー
後日、今回の旅の記事をご紹介するとしまして、4年前の過去の記事を貼り付けておきますので、よろしければどうぞ
(非公開記事を後悔)

 

東京気まま散策(巣鴨、新大久保、目白、恵比寿) - ★Rindanの暮らしのひとしずく★

控えめに主人と東京へ行ってまいりましたΣ=⊂(つ.ω.)♪なるべく行ったことのない場所へ足をはこび、色々冒険して楽しかったですまずは、新大久保にて野菜...

goo blog

 

 

国際色豊かな東京多国籍グルメ★ - ★Rindanの暮らしのひとしずく★

2泊3日で食べ歩きを楽しんできた東京旅行どうも食べることに集中した旅になってしまいますが、こういうスタイルがいちばん私らしいと思います(*^_^*)まずは、「皇居ラン」...

goo blog

あれよあれよと、マラソン大会もあと4日となりましたー
参加Tシャツにゼッケンつけてと、
4年前に新調し一度だけ使用したスパッツとランパンを合わせます

食べ盛りの甥と姪のおやつに天板サイズ2枚分のピサ作り~🍕
ピザ生地しはホームベーカリー任せで、後は具材を切ったり刻んだりと用意するだけ。
お料理は、いい精神統一になります◎

子供用にはウインナー、大人用はシラスピザ(母には積極的にカルシウムを
おまけに食パンもピザトーストにしてピザ三昧🍕

今月に入り、身体をほぐすためと体組成計での計測目的もあり市のジム通い
軽く筋トレ+ランニングマシンで多角的からアプローチ。


スポーツフロアーに併設されている「円谷幸吉メモリアルホール」でオリンピック銀メダリストの偉業や軌跡に触れ、
マラソン大会への気持ちをじわじわと高めます 入館料は無料です◎

東京オリンピック銅メダル、ユニフォーム、シューズ、コアラのぬいぐみなどが展示。
偲びながら、大切に見学させていただきました。
マラソン大会の旗がはためいているのを目にし、眠っていた何か呼び起される感覚に、、、

東京へ行く前夜の夜ごはん
★メヌケ塩焼き ★切り昆布の酢の物 ★焼きナスおかか和え 
★揚げない鶏手羽中甘辛から揚げ風 ★和風ロールキャベツ

キャベツを使い切りたくて作った「和風仕立てのロールキャベツ」には、イチョウやモミジを型抜きした人参を添えて
ロールキャベツ以外は全てビストロオーブンを使用して調理しています◎
メヌケはお酒とお塩で漬けたものは焼き魚機能、焼きナスはグリル焼き機能、鶏手羽中から揚げ風はから揚げの機能を使用。
朝のうちに下ごしらえをしておくと、素材の味も馴染んで旨味がアップし、時短も出来ていいことずくめ♪

9日のブログの1日のPV数が何とΣ2107PVになっていました
通常から考えると突出した数値でびっくり(◎_◎;)
過去にも桁違いの数値が出たことがありましたが、合致する何かがあったのでしょうか、謎です、、、、

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

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🍗孤独のグルメでブラジル料理そしてデザートはブルーシール🍦

2023年10月07日 | 令和食べ歩き

シルバーウイークに出かけた群馬県邑楽郡大泉町にある「レストラン・ブラジル」をご紹介したいと思います◎
「孤独のグルメseason2」に登場したお店で、本場さながらの豪快な料理に目が釘付けになり、
私にとって印象的で忘れられないシーンでした
いつか行こうと心の片隅にはあったけれど、そういうものが私の中には幾つもあって収集がつかなくなってます💧
ほこりをかぶっていたのを払うように、今回「よし、行こう」となったわけですが、
調べてみたら意外と近いことに気づき、ならば日帰りでと、大泉町ブラジルタウン目指して行ってきました~Σ=⊂( つ.ω.)♪

高速で約2時間半ほどで到着◎ レストランは派手派手の黄色い建物です 「Oláオラ」ポルトガル語でこんにちは
店内には外国の方を含め4組ほどお客さんがおりました

流れる映像音楽もブラジル、ドリンクやアルコール類もブラジルと、こういうどっぷりと浸れるお店に来たかったのよ~◎

種類豊富な中、よりどりみどりのランチメニューがお得ー◎
ちょっとイタリアン要素の入ったメニューもある~。

こちらはカツレツ、ラザニア、シシカバブー、から揚げ、ハンバーグ、シチューっぽいけれど、
ブラジルテイストが入っているのかどうかは不明ですが、どれも美味しそう~

でもでも心に決めてきたのはこちら五郎さんと同じ串に刺さったシュラスコ~
牛イチボの串焼き「エスペトン・デ・ピカニャ」は牛一頭から2.2kgほどしか取れない希少部位。

ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」も外せません
お好みで別添えのフェイジョアーダ用にファロッファを、ピカニャ用にビナグレッテソースも付けましょうぞ🍗
ファロッファはキャッサバ芋の粉末を細くしたベーコンやニンニクと一緒にローストしたもので、
ビナグレッテソースは刻んだトマトと玉ねぎ、ピーマンをワインビネガーと合せた酸味のあるサルサのようなもので、
シュラスコに欠かせないそうです♪

ドリンクはガラナパッションフルーツジュース
ガラナはムクロジ科ガラナ属のつる性の植物で、疲労回復滋養強壮によいとされ、
カテキン、カリウムをはじめ、15種類のアミノ酸が含まれるそうです◎
植物から作られていて、そんなにすごいドリンクとは知らなかった、、、そう思うと余計美味しく感じるふっふっふ

ピカニャは、いちばん小さいサイズ300gを注文したけれど、思っていた以上に存在感ある~
過去に食べたシュラスコはテーブルにお肉の塊を持ってきてカットしてもらって食べたけれど、
こちらは串に刺さったままなのでお肉食べるぞ感がものすごく出ていて、とってもワイルド

五郎さんのセリフ「俺はまさに百獣の王」に相応しい🦁
周りのテーブルにも串に刺さったシュラスコが並んでる みんなにやけ顔の百獣の王になってる、気がする(笑)

お肉をたくさん食べるなら、サラダバーでお野菜もモリモリいただきます
種類はトマト、ひよこ豆とうずらの卵とオリーブ、ブロッコリー、とうもろこし、ビーツ、
何となくブラジルっぽいポテトサラダ、にんじん、グリーンサラダ
ドレッシングは3種類で、岩塩やバルサミコ酢、オリーブオイルなども用意されていました

新鮮なトマトやサニーレタス、トレビスに、
ビーツやひよこ豆がアクセントになって「Deliciosoデリシオーゾ」ポルトガル語で美味しい

ぐつぐつと煮込まれた「フェイジョアーダ」
見た目は得体が知れない感じだけれど、黒豆、豚肉、牛肉、ソーセージ、ベーコンを煮込んだもので、
岩塩で調味されシンプルな味付けで、キャッサバの粉ファロッファをかけてご飯と一緒に頂きます。

面白いなと思って注文してみたキビは、名前の通り雑穀きびを使った肉だんご

お肉をトングで外して食べたり、ご飯に粉やソースをかけたりと、食べる前の作業がこれまた楽しい◎
いつもと違う豪快でラフさのある異国の食事風景。今わたしはブラジルで食事してます(笑)

焼き加減はレア、絶妙な塩加減のピカニャが美味し過ぎた~ 
ビナグレッテソースをかけるとさっぱり爽やかとなり、お肉の美味しさも引き立ててくれました

殆ど孤独のグルメと同じメニューを注文し、足りない時は追加しようと思っていたけれど、
ふたりでもかなりお腹がいっぱいになりました、、、これを五郎さんは独りで食べるなんてあっぱれ◎

五郎役・松重豊さんの記念写真があり、許可を得てパチリ
season2ですと2012年だからΣ10年以上たってます~

異国感あふれる美味しいお食事、ごちそうさまでした(*^_^*)

次に向かったのは、レストランからすぐのブラジル商品を扱うスーパー「キオスケ・シ・ブラジル」
五郎さんが訪れて買い物をした場所となっています

軽食コーナー、ここで五郎さんが女の子からチュロスをご馳走してもらっていたような、、、

現地の商品が意外とリーズナブルなお値段設定が魅力。
そして海外旅行をしている気分になっちゃう~

不思議な食べ物を発見、、、ひとつ購入。ミッションクリア

すぐ近くのブラジルスーパー「SUPER MERCADO TAKARA」へも潜入◎
店内で作られているポンデケージョが安くてうれしい ぐるぐる巻きのソーセージはBBQに最適◎
お肉コーナーのおじさまがフレンドリー
お腹がいっぱいで断念したけれど、ブラジリアンハンバーガーのお店がとっても美味しそうでした~🍔
スーパー巡り、色々刺激されて、いや~楽しかったです(*>ω<)

蚤の市のようなアンティークショップ「店なし雑貨の店」へ行ったらお休みでした
ただならぬ雰囲気は、掘り出し物に出会えそうな予感 

まさかここで会えるとは~「ブルーシールアイス」 
ブラジルに沖縄にと楽し過ぎる食の大冒険

夏限定「トロピカルフルーツサンデー」をチョイス🍨
アイスは2種類選べ、私はウベとブルーウェーブ、主人はシークヮーサとブルーウェーブ。
そこへドラゴンフルーツと果肉入りソース、沖縄の塩ちんすこうがトッピングされた、スペシャルアイス

ブラジル日帰り旅も楽しく終了
お家土産は、お得なポンデケージョ、マテ茶、ライム、ガラナ、そして不思議な食べ物でした~

 

週末は2泊3日で東京へ、、、嬉しいことに東京へ嫁いだ親友の文華がお誕生日をお祝いしてくれるそうです
いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝

ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

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✨キンモクセイの季節とやまぼうしジャム作り🍊

2023年10月03日 | 令和日記・料理

本日、キンモクセイが開花しました~\(>ω<*)/

きのう、落ち葉拾いと草取りをしていたら、ふわりとキンモクセイのいい香りを察知し、
ふと見上げるといつの間にやらオレンジのつぼみがついているではありませぬか
キンモクセイの香りは私にとって、一二を争うほど大好きな香りで、
何とも言えないまろやかな甘い香りはずっとクンクンしていたいほどです
誕生月にキンモクセイ開花と、自然からのサプライズをありがとう~

今年、絶好調のヤマボウシ🍊
毎日、拾ってボウルがいっぱいになったらジャムにしよう、そうしよう(*>ω<)
気になるヤマボウシの名前の由来は、花に見える中央の球形の花序を僧侶の頭に、
下の花びらに見える総苞片を白色の頭巾に見立てて、比叡山の延暦寺の山法師から名付けられたとのこと

ヤマボウシの実は食べられますが、果皮と種を取り除くと可食部分はほんのわずかです。
お味は品の良い甘さで酸味の少ないアンズのような味わいでクセはありません。
表面にある突起は、たくさんの小さな花がくっつきあって果実になった複合果というものだそうです🍊

 

葉っぱだけ成長し続けるアーティチョークよ、実の部分が見当たらず(💧>ω<)
よくよく調べたら1年目は株の養生に努め、本格的な収穫は2年目からだそうです🌱よしよしヾ(・ω・`)

こちらはラベンダーの葉っぱ、緑のグラデーションのアクセントになり素敵です

本日の収穫~◎ 早速、キンモクセイを飾ろうぞ\(>ω<*)/
ヤマボウシはきれいに洗って、2回目ジャム作り用に待機。

最後の見納めにと、自生した百日紅を洗面台へ飾り、流れゆく季節をお家の中でもほんのりと感じたりしています
キンモクセイはリビングと玄関に飾りました◎ はぁ~いい香り~(*^_^*)

 

ほんの少しお花や植物があるだけで心が安らぎます 
キンモクセイってお花は繊細なのに、葉っぱはガチガチと硬めでしっかりしています🍃

 

今月参加をするマラソン大会のゼッケンと参加Tシャツ、ランナーズチップが届きました◎
参加費はいきなりΣ1500円もアップし、事情諸々あるようですが、その分Tシャツのクオリティーが良くなったとのことです、、、
更にチップがモノタグ(タイム計測用タグ)という紙タイプに進化していましたが、ただの紙に見えますけど大丈夫かな~。
マラソン大会も参加しないうちにあちこちデジタル化されて、
支払いはクレジットカードのみ、チップ返却も当日受付もなくなり、やや浦島太郎気分でございます

中秋の名月にお月見ランを目論んだものの、残念ながら曇っており、チラッとしか見ることが出来ませんでした
程よいサイズ感で食べやすく美味しい地元のお月見だんご。残り最後のひとつを手に入れたささやかな喜び

 

豚の生姜焼きと母作グラタン、そして主人お土産の変わり鉄火とねぎとろ巻の夜ごはん
★豚の生姜焼き ★トマトとスモークエッグのサラダ ★れんこんと赤ピーマン香味炒め
★きゅうりとみょうがの浅漬け ★母お手製マカロニグラタン ★お月見だんご

 

さんま焼き、炒り鶏の夜ごはん。そして豚の味噌漬けの朝ごはん
★さんま焼き ★炒り鶏 ★郡山ブランド野菜「万吉どん」オニオンスライス
★いんげんのお浸し ★おくらのごま和え ★きゅうりとわかめの酢の物 

  

以前から気になっていた業務スーパーのジンジャークッキーが今月の特売になっていたので購入
可愛いパッケージでたっぷり入っていて、シナモンが利いた大人の味わいで美味しいです◎

  

フランス菓子、天然色素のマカロンとフォートナム&メイソンの紅茶でティータイム

はじめてのヤマボウシのジャム作り◎ 
きれいに洗ったヤマボウシにグラニュー糖をふりかけて数時間放置。
火にかけぐつぐつ。レモン汁を加え、ザルで濾して出来上がり。
特徴は弱いかもしれないけれど、ねっとりとした舌触りとほのかな杏を感じられる果実味は、哀愁感じる地味深い味わいです

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

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👹怖い伝説の里は過去のものに、、、わびさび感じながら眺める彼岸花🥀

2023年10月01日 | 令和日記・料理

先々週、二本松を通る際に立ち寄った「安達ケ原ふるさと村」
安達ケ原の鬼婆伝説
が残るところですが、秋田のなまはげも怖かったけれど、
鬼婆は、それをはるかに上回る怖さでした
|ω<*)
そんなこと忘れかけていたら、曼珠沙華ポーチュラカがたくさん咲き誇っているということで、
25年ぶりに足を運んでみました
あれれれ?以前、県内ニュースで様変わりしたとは知っていましたが、変わり過ぎていてびっくらこいた💧
最盛期に訪れていたので、寂れ具合がなんともはや、、、
特に記憶に深々と刻まれているのは、怖すぎる鬼婆ロボット
当時、黒塚劇場というハイテクのお芝居が人気で、おばあさんロボットが語り部となり、
前半・前向き、後半・後向きで鑑賞する二舞台方式になっており、最後に語り部が鬼婆に豹変するというもので、
今思い出しても相当怖かったです~|ω<*)ぶるぶる
2007年から無料開放となったそうで、それと同時に黒塚劇場は閉鎖、、、
鬼婆ロボットは車椅子にのって展示されているらしいけど、トラウマなのか館内には入らず、さようなら|ω<*)

園内入り口に、いきなりΣ五重塔があらわれた~ 全然記憶にないけど、これって、、、???
観光向けに建てられたシンボルタワーだそうです|ω<*)

250万本の彼岸花が園内や阿武隈川河畔に植えられており、8月下旬~10月初旬まで楽しむことが出来ます
彼岸花って「曼珠沙華まんじゅしゃげ」やリコリスとも言うんですねぇ、、、
訪れた時はところどこにに群生し、場所によっては、つぼみだったり咲き終えていたりと疎らでした🥀
でも彼岸花って、ぽつん、ぽつんと咲いている姿がお似合い |ω<*)

こちら、早咲きの白い彼岸花「真夏のクリスマス」
キリッと美しいお花ですがヒガンバナからはどうも結びつきにくいネーミング(笑)

角度によって紫やピンクに見える、幻想的な珍しい濃い青紫のグラデーションの彼岸花🥀

不思議な形が惹きつけるスタンダードな赤い彼岸花 
順路を進んでいったら、墓地に着き、おまけに蚊に刺されました💧

蚊に刺されたあとは農村生活館を散歩。
移築されたという明治時代初期の茅葺屋根の家屋。
当時の養蚕の様子だったり、豪農の館には色とりどりのつるし雛がぶら下がっていたり、
はたまた屋敷内に、Σ裸婦ブロンズ像(県内の彫刻家さんの作品)が幾つかのびのびと飾られていたり(笑)と、
なにやら思考が追いついてゆかず、「彼岸花と真夏のクリスマス」くらいの差と異色の独創性にびっくり(笑)

館内には他に、キッズスペース、売店、先人館があります |ω<*)特に売店のフードコートが怖いらしい、、、
無意識に何かを避けるかのようによそよそしい25年ぶりの訪問でした、、、 |ω<*)
オマケに平気で20年30年と出るようになった年頃をひしひしと痛感しましたー

ここからはお家ごはんの片鱗を

駅弁祭りで手に入れた「ますのすし」で朝ごはん
これ見つけると他が目に入らなくなるほど大スキー 駅弁の紋所(笑)
★源ますのすし ★キャベツキムチ ★煮卵+ひしお麹 
★おろし桜えび ★茄子のお味噌汁 ★梨・桃

くだもの食べて走る人、、、最近のマラソンのご褒美は梨と桃です
晩生品種のさくら白桃は固めで香りが良し。梨は豊水あきづきの食べ比べ◎

ねぎとろ丼の夜ごはん ピーマンの肉詰めには、刻んだこんにゃく入り◎
★ねぎとろ丼(ねぎとろ、おくら、たまごの黄身、かぼす) ★自家製ガリ ★きゅうりと玉ねぎ和え物
★ピーマンのこんにゃく入り肉詰め ★青みかん ★マテ茶

思い立ってウッドデッキで夜風を感じながらジンギスカンの食べ比べ
逢瀬ワイナリーの白ワインとの不思議マリアージュ🍷
松尾ジンギスカン運河焼肉ジンギスカンと、どちらも美味しかったけれど、
値段が半分の銀河焼肉ジンギスカンのほうが好みの味とやわらかさでした◎

先月半ばの事を書いてますが、今日から10月ですね |ω<*)
順を追って何とか日常にたどり着きたいにゃあ😼
今月がまたとんでもなく忙しいことに気づく、、、そして刻々とマラソン大会の日にちも迫りくる
目標は5年前の自分の記録更新とな💧

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

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