晩酌事始

バンシャクコトハジメのお気楽レシピ。
いざ呑むなら作るべし。

サラダにラッキョ

2015-06-16 | 日常食材で


ラッキョ(正しくは「らっきょう」)って美味しいな。
ただかじって肴にするのも芸がないのでサラダにしてみた(笑)

【作り方】
・キャベツ、カイワレ、トマトあたりが相性が良いようで
・中華風ドレッシング、玉ねぎドレッシングをかけて

夏なら冷たい吟醸酒なんかに良さそう。

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