カンタンそうで意外に面倒くさいんだな（笑）
【材料】
・ちくわ １袋
・海苔マヨ（マヨネーズ大さじ１・青のり小さじ１・ごま油小さじ1/2）
【作り方】
１．ちくわを縦に二分する
２．溝に海苔マヨをベタベタとぬる
３．オーブントースターでこんがりと焼く
ということなのだが、焼いてるうちにチクワは丸まっちゃうしマヨは垂れ落ちるでけっこうたいへん（笑）。金属製のバットなどを使う方がかしこい
夏なら（冬でもいいけど）、生囲いの吟醸（特別純米）などフレッシュな酒と。
青のり風味ですが白ワイン（スッキリ系ね）にも案外イケまっせ。
