日本緑茶テイスティング

天竜　大白木「くらさわ」

てんりゅう　おおしらき

日本:静岡県　浜松市　天竜区　横山町

緑茶

品種:くらさわ

摘採2020

香りは、

蒸した枝豆(甘い)、ワカメ、炒った枝などの爽やかでクリーンな香(透明感のある)

味は、

口当たり滑らかで軽いトロミのある円やかなエキス。

柔らかく優しい甘味と旨味。

青々とした甘い枝豆とワカメのような風味が綺麗に広がり、その香を芳ばしい木の枝の風味が持ち上げている

後味は、

青々とした甘い枝豆様の風味とキメの細かい中位のやや強い渋味が舌に残ります

20秒以内で抽出することをおすすめします。

渋味がかなり強く出るタイプです