元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

中国紅茶テイスティング

2024年11月21日 | 

桐木麻粟 老叢 無燻正山小種 2021

むくんせいさんしょうしゅ

中国:福建省 武夷山市 桐山村

紅茶

製茶2021

賞味期限2025.11.30


*蓋碗、1煎目20秒、2煎目10秒、3.4煎目15


香は、

糖蜜、バターを加えた蒸したじゃがいも、さつま芋、大学芋等の爽やかさのある蜜っぽく甘い香


味は、

滑らかで柔らかい綺麗な甘味と旨味

糖蜜の綺麗な甘い風味広がります


後味は、

ほのかな糖蜜の綺麗な甘い風味、キメの非常に細かい極浅い渋味が感じられます(ほぼ無いに等しい)







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