Always Autumn

Letter from Perth

宿のお部屋でほっかほかのパイ

2020-11-24 20:49:24 | 2020年11月Great Southernへの旅

こんばんは。

11月も残り1週間になりましたね。

あと1ヶ月でクリスマスだし、その後まもなく新年だし。
早いものですね

いろいろ、がんばらなきゃ。

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*.。.*.。.*゚


今回もまた旅の記録を続けます。

11月9日〜12日 お〜たむ夫婦はお友達Cさんと共に
Great Southern地方(パースから南南東方面)へドライブ旅行に行って来ました。】


2020年11月10日 

デンマークの町で11月9日と10日に宿泊したお宿:Koorabup Motelのお部屋です。

デンマークの町に来る時に使う定番のお宿で、我が家の別荘だねとか冗談言っています

キッチン・ダイニング、他にツインルームが2部屋、おまけのシングルベッド、広いシャワールーム。

(前回、家族5人で来た時は違うお部屋でしたが
同じようなセッティングだったので皆で泊まれました。)

キッチンは基本の調理器具、電子レンジ、オーブン、ガス台、鍋、お皿類、カトラリー完備なので
長期滞在にも向いています。



ベランダからの眺め。
(お部屋によってはこの眺めが無いところもありますが、それでも楽しめます。)

敷地内にカンガルーや野鳥さんたちも訪ねにきます。

だいぶ前...、9年前にここに来た時はこの庭で野生のカンガルーがたくさん遊んでいたけれど、今回は会えませんでした。

おフンがたくさん落ちているので知らないうちに来ているのでしょう

向こうにいるのは...

綺麗な水鳥さんでした



初日、Rさんが車をこのブラシノキ(右端)の近くに止めておいたら
一晩中の強風と雨で細っこい花びらが大量に車に降り注いでいてしまい
翌朝はお掃除が大変でした(笑)

2泊目は離れた場所に車を止めていました

せっかくキッチンがついているから使わせていただきましょうということで

2泊目の夕食は町のスーパーIGAというお店でサラダとパイを買い
お部屋のオーブンで温めて食べようということになりました。
(その方が安上がりだし

選り取り見取りのパイ
どれにしようかな〜〜


悩んだ末、(上の写真奥)Cornish Pastie:コーニッシュ・パスティを買いました。

野菜の具がたくさん入っていて、めっちゃ美味しかったです



コーニッシュ・パスティはイギリスのコーンウォールが発祥の地だそうです。

ドキュメンタリーでこのパイの話を見たときの記憶だと

パイの上部フリフリの持ち手部分は、かつてコーンウォールのスズ鉱員が
坑内でもパパッと持って食べることができるように形作られ
スズの毒が口に入らないよう、このフリフリ部分は食べずに捨てていたそうです。

コーニッシュ・パスティの最古のレシピは1746年のがあるそうですよ。

そのパイが今はオーストラリアでも人気なのですね。
ロマンだな〜。

あ、私たちはもちろん、フリフリ部分まで全部いただきました

そして...デザート男のオットRさんはカスタードのおやつで仕上げていました


旅の話、もう少し続きます。




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Comments (4)
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