今週の食べ物diary⑱

なぜだか急にハンバーグが食べたくて
黙々と作り始めた週末。

勢い余って揚げ物までしちゃいました。


【ロコモコ風ハンバーグ定食】
★★★★



プレートにのっけると給食みたい(笑)
玉ねぎのみじん切りがんばりました。
今度は豆腐ハンバーグ作ってみたいなっぁ。


【かさましなんちゃってからあげ＆コロッケ】
★★★★★



揚げて

↓



油切って

↓



ハンバーグの残りのソースをかけ完成

北斗昌さんが、いつぞやＴＶの節約特集で
かさましでおなかいっぱいになるレシピで作っていたのでマネしてみました。
お麩を豚肉の薄切りでクルクル巻いてパン粉つけて揚げるだけ。
食べてビックリ、お麩の食感がお肉に大変身
だまされたと思ってやってみてください。かなりおいしいのです


ちなみにコロッケは



揚げすぎた
キツネ色でなく、小麦色だわ・・・

こちらは神戸の山垣畜産のミンチカツとじゃがいものコロッケ

小麦色ですが、超美味


【チョコバナナパン】
★★★★



近所にパン屋さんができました。
お高めですが、開店セールに参戦でゲット
・・・頑張ったら作れそう？？？


今週も大変おいしゅうございました。

食べ物の神様に今日も感謝です


しかーし、週末のごはん
しっかり作っておいしかったのはよかったけれど
（パンは作ってないけども）
プールも行かず、がっつりカロリーオーバーなので
来週は野菜多めを心がけましょう

したいこと、あれこれ。

2月も今日で最後。
あっという間に終わっちゃいました。

やろうやろうと思ってたまってきて
年度末にしたいことあれこれ盛りだくさん。

新年度迎えるにあたり、思い立ったが吉日なのだ

以下、備忘録。

①髪を切る！　・・・最後に切ったのは1月半ばなので、結構なモサモサ感です。

②MCAS word 2007を取る！　・・・月末受験を目標にお勉強しましょう。

③衣替え＆部屋の模様替え　・・・最近、春めいてきたので服もお部屋も春の準備を。

④毎週スイミング！

・・・行っては行かず、行っては行かず、のペースなので
週1回必ず行けるようにしたいです。
適度な運動がよいのか、週1回するだけで体の調子よひのです。

⑤料理のレパートリーを増やす（毎回言っているケド・・・）　

・・・いつもちゃちゃっとワンパターンな自炊なので
小技のきいたヘルシーメニューを日々作っていきたいです。

⑥歯医者へGO！　

・・・歯が痛みだしたわけじゃないんですが、定期健診かねて歯石取りに行きたいなぁ。
歯医者に2年ぐらい行ってないしね。虫歯発見されそう・・・


はてさて、果たして何個できるかなー。
　　　　　　　　　　　　　


追記：気分転換に、左サイドのブログパーツを追加してみました