「サキホコレ」を食べてみた。

母が秋田の新ブランド米「サキホコレ」を

送ってくれたので、早速食べてみました。

ごはんのお供はお刺身と、もろみ味噌きゅうり、

ちりめん山椒、お味噌汁とサラダ。

ごはんがしっかり味わえるように、

シンプル・イズ・ベストなのです。

食べ慣れたあきたこまちと何がちがうかな。

炊き方は全く同じでも、水分量の違い？

サキホコレの方が弾力があるような。

もっちもちでとっても美味しです。

ちょびっとのおかずでバクバクいけるね。

美味しいごはんの休日、しやわせですね。

晩酌にはノンアルですが、こちらも美味しです。

季節めぐり、すっかり寒くなりましたね。

実家も例年よりは遅めの降雪ですが

すっかりいつもの雪景色に。

いよいよ冬だな。

年内もあと少し。

あと何回ブログ綴れるかなー。

寒くて動くのものぐさになりますが

あったかくして年末までなんとか穏やかに

乗り切りたいたいものです🍎