samuraiです。
今日は神田にある『トプカ』にやってきました。

こちらは神田『まつや』の並びにある、説明不要の有名店。
お店の名物は「欧風カレー」と「インド風カレー」という
珍しいツートップ形式です。
それでは行ってみますか!

店内は喫茶店に毛が生えたような感じというのが失礼なら、
田舎の場末のカレースタンドのようというのは、もっと失礼でしょうかww。
まあ、よく言えば有名店らしい気取りがない、
悪く言えば安っぽいという形容詞が似合いますねww。
さて、迷いはありません。
本日は「ムルギーカリー(850円)」をチョイス。
待つこと1分。まずはスープがやってきます。

トマトとキャベツと玉ねぎのコンソメですが、
ミネストローネのように味が深く、美味ですね~。
さて、待つこと5分。カレーがやってきました。

スープの海の中に、ぽつんと漂うライスが、
いかにも昔の洋食屋って感じのライスの盛り方で郷愁を誘いますね。

カレーの具材は大ぶりの鶏肉・にんじん・じゃがいも・ナス・ピーマン。
ほ~、見た目はご家庭のカレーっぽい雰囲気ですね。
違いは、ルーがしゃばしゃばとしている点でしょうか。
それでは、いただきますか。

うっは~、辛いぃい!!
(;゜Д゜)
見た目のお家っぽいカレーからは想像も付かない
直球のスパイスが舌と鼻腔を刺激します。
辛さはチリ系の直球の辛さが一番にやってきます。
その後強烈なにんにくの風味と、数種のスパイスがガっと襲ってきます。
いや、これかなり辛いですよ!
が、かなり辛いですが、不思議とスプーンが止まりません。
さらさらのルーにトマトの酸味とにんにくの風味が秀逸です。
ここまでルーがさらさらだと、
ある意味”スープカレー”と呼んでもいいかもしれませんね。
うーん、おいしいですね!!
ということで、老舗の底力を垣間見た気がします。
強烈なにんにくの風味が『蔦カレー』を思い出させますね。
ちなみに、夜は居酒屋になるので、
次回は夜に再訪してみたいと思います。
皆さんも是非!!
【お店情報】
『トプカ 淡路町本店』
住所:東京都千代田区神田須田町1-11
電話:03-3255-0707
営業時間:11:00~15:30/17:00~22:30(平日)
11:30 - 18:00(土日祝)
定休日:無休
今日は神田にある『トプカ』にやってきました。

こちらは神田『まつや』の並びにある、説明不要の有名店。
お店の名物は「欧風カレー」と「インド風カレー」という
珍しいツートップ形式です。
それでは行ってみますか!

店内は喫茶店に毛が生えたような感じというのが失礼なら、
田舎の場末のカレースタンドのようというのは、もっと失礼でしょうかww。
まあ、よく言えば有名店らしい気取りがない、
悪く言えば安っぽいという形容詞が似合いますねww。
さて、迷いはありません。
本日は「ムルギーカリー(850円)」をチョイス。
待つこと1分。まずはスープがやってきます。

トマトとキャベツと玉ねぎのコンソメですが、
ミネストローネのように味が深く、美味ですね~。
さて、待つこと5分。カレーがやってきました。

スープの海の中に、ぽつんと漂うライスが、
いかにも昔の洋食屋って感じのライスの盛り方で郷愁を誘いますね。

カレーの具材は大ぶりの鶏肉・にんじん・じゃがいも・ナス・ピーマン。
ほ~、見た目はご家庭のカレーっぽい雰囲気ですね。
違いは、ルーがしゃばしゃばとしている点でしょうか。
それでは、いただきますか。

うっは~、辛いぃい!!
(;゜Д゜)
見た目のお家っぽいカレーからは想像も付かない
直球のスパイスが舌と鼻腔を刺激します。
辛さはチリ系の直球の辛さが一番にやってきます。
その後強烈なにんにくの風味と、数種のスパイスがガっと襲ってきます。
いや、これかなり辛いですよ!
が、かなり辛いですが、不思議とスプーンが止まりません。
さらさらのルーにトマトの酸味とにんにくの風味が秀逸です。
ここまでルーがさらさらだと、
ある意味”スープカレー”と呼んでもいいかもしれませんね。
うーん、おいしいですね!!
ということで、老舗の底力を垣間見た気がします。
強烈なにんにくの風味が『蔦カレー』を思い出させますね。
ちなみに、夜は居酒屋になるので、
次回は夜に再訪してみたいと思います。
皆さんも是非!!
【お店情報】
『トプカ 淡路町本店』
住所:東京都千代田区神田須田町1-11
電話:03-3255-0707
営業時間:11:00~15:30/17:00~22:30(平日)
11:30 - 18:00(土日祝)
定休日:無休