Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

2019 産吉岡渾身のアンチョビできました。

2020-01-24 19:56:00 | ケーキハウス
毎年アンチョビを仕込んでいます。
2019  産は20キロ仕込みました。
スタッフ総出できれいに整えてビン詰作業。
20キロのイワシが40本のアンチョビになりました。
少しですがご希望の方にお一人1本に限りお分けいたします。
このままあと半年寝かせると熟成が進み美味しくなります。
1本1800円プラス税
ご希望の方は吉岡までご連絡ください。



売れ切れましたら終了です。