朝から寒くて雨で☔️人通り少ないですねー。
3月19日と3月28日午後2時から
こういう日は研究に限る。
という訳で一通りお菓子の仕事の後今日は食べるラー油の研究です。
ご飯に合う食べるラー油がテーマです。
なかなか美味しく仕上がりました。
3月19日と3月28日午後2時から
保存食クラス
ラー油3種。
①本格派中華のラー油
②手打ちそばの名店銀座流石の女将に習った和
食のラー油
③白ごはんに合う食べるラー油
そして料理は台湾まぜそばです。
こんな時だからこそ美味しいもの食べて心癒しましょう!