デコクッキー作りました

小金井市の小学校からの依頼でクリスマスのデコクッキー750個作りました もみの木、ベル、スノーマンの3種類です。 作るの楽しい でも肩凝りガッチリ（泣）

毎日(^ ^)今宵のワイン！

昨日と今日と大量注文のクッキーがあったのでコンをつめて少し疲れました(^ ^) 思わず封印していたチーズをご褒美 に買ってきました。

今宵のワインはニュージーランドのピノ ノワール、ニュージーランドのピノはＣＰが良くデイリーワインとしてはお勧めです。

チーズはシャンバーニュ地方の大好きなプチグレシャンバーニュ、もう一つはノルマンディー地方のポンレヴック村のウォッシュチーズ。今日は何だか癖のあるチーズが食べたかった。 あーぁこんな遅くにワインとチーズ…いけないなァ…

大好きなピノとチーズ　やっぱり美味しい！！

エシレのお土産

スタッフのikedaさんが、エシレのお土産買って来てくれました(^ ^) 前から食べたかった、バターのマシュマロとフィナンシェとマドレーヌ…エシレはバターが有名です。 本当にエシレのバターは美味しいです。 バターマシュマロ今度研究して作ってみます！ 何かマシュマロと言うより羽二重餅のようなバター餅のような…味わい。

仕事終わって、今宵のワイン。

仕事終わって我が家へ。 最近ワインがなくてはなりません(^ ^) 今宵のワインは勝沼アルガーノ 甲州2010 おつまみは小松こんぶの塩昆布がピッタリ。 日本のワインには日本のおつまみがマリアージュ！ お試しあれ(^ ^)

おしるこが食べたくなって。。

先週あたりからなんだか急におしるこが食べたくなって、吉祥寺の土屋商店に行ったときに、小豆を買っておきました。

今日は休日だったので朝からおしるこ作り・・

午前中に作って吉祥寺におせち教室の黒豆を買いに行き久しぶりに「うな鐡」でうな重を食べてゆっくりと・・・

夜ご飯は姉の家で蟹すきをごちそうになり、おみやげにおしるこを持参。お餅も焼いてデザートに、自分で作るおしるこが一番美味しい。。冷たく冷やしても大好き。あんこ好きです。