Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

昨日食べたマングローブ蟹が最高でした。3

2020-01-05 08:47:00 | ケーキハウス
昨日は夜市でリーズナブルな食事に大満足。
今日はフーコック島で1番とされる、
crab housesクラブハウス
最高に美味しい蟹とムール貝、野菜とハーブ🌿満載のダイナミックな料理です。







ソービニヨンブランと合わせて美味しくいただきました。
ホント最高!
マングローブ蟹は身がギッチリ、卵もギッチリで最高の味。
やはり獲れたてで新鮮なんでしょうねー。
高級と言っても日本で食べるのの何十分の1でした。

フーコック 夜市へ 2

2020-01-04 12:28:00 | ケーキハウス
アジアの夜市の喧騒と活気
働く人が若い
日本とは違う  若い人のエネルギーがすごい

ベトナムらしい食べ物屋さん。






今回の旅の目的でもある生胡椒。時間あるので生胡椒畑も行ってみようかな
帰る時たくさん買って日本で塩漬けしたり冷凍したり色々な料理に使おうとおもってます。




日本でも話題になっていたロールアイスクリーム
マンゴー🥭とパッションフルーツ150円でした。




ベトナムフーコックの旅  1

2020-01-04 06:59:00 | ケーキハウス
働きに働いた12月を納めてお正月旅は久しぶりです。
昨年日本にいて疲れが回復しなくて膝が悪化して酷いことになったの新年は暖かいところに行こうと決めました。






ベトナムフーコック島はまだまだ知られておらずのんびりできます。
1週間の滞在で予定は何もありません…
朝起きて今日何するー?からはじまる1日
東京に帰れば早朝から予定が目白押しだったのでなんだかほんとにリセットできそう。

さー今日何しよう❣️