【閉店】東京「丼拓（どんたく）」ごぼう天うどん 380円

立ち食いの博多うどんそばの店へ。
博多うどんの特徴は、
透明な汁に、柔らかい麺。
店内に入り、左側の券売機で食券を買う。
メニューは、
かけうどん（290円）、丸天うどん（390円）、
ごぼう天うどん（380円）、海老天うどん（450円）など。
ごぼう天うどんにする。
食券を出すと、店員に「麺は普通の固さで？」と聞かれる。
基本が柔らかいと思いきや、
柔らかい麺が希望の場合は別途「柔麺券」（50円）が必要とのこと。
博多うどんの店なのに～。
＋50円は高い（涙）ので普通の固さで頼む。
ねぎ、天かすはセルフサービス。ねぎは博多ねぎではない（涙）。

汁がうまい。
ごくごく飲んでしまう（笑）。
ごぼう天は揚げ置きだが、
薄めの短冊切りでごぼうごぼうした食感が良い。
麺は柔麺にしていないので、
正確には博多うどんではないが、
東京では基本の麺の方が好まれるかと。
サイドメニューで、
かしわのおにぎりやいなりがあると、うれしいのだが。
また来ます。

「丼拓（どんたく）」
JR東京駅八重洲北口を出て、目の前の横断歩道を「チケット大黒屋」の方へ渡って左へ、「本間ゴルフ」、「洋麺屋 五右衛門」を過ぎて、右側。

または、
東京メトロ銀座線、東京メトロ東西線、都営地下鉄浅草線・日本橋駅A3出口を出て、まっすぐ、最初の角を左へ曲がり、「ファミリーマート」「エクセルシオールカフェ」の先、左側。東京シャトルバスのりば前あたり。



◯ごぼう天うどん 380円
※うどん・そば大盛り無料サービス（11：00～ラスト）