■大東そば
お店は国際通りの裏手、ニューパラダイス通りにある。
素敵な名前の通りなので調べたら、
戦後、この通りの真ん中あたりに「ニューパラダイス」と言うダンスホールがあり、
若者を中心に社交場として大流行し、
店の前の狭い通りのことを「ニューパラダイス通り」と呼ぶようになったとのこと。
映画とかに出て来るエピソードみたい(笑)。
そんな通りに、大東そばの店がある。
大東そばは、
沖縄の大東諸島で食べられている手打ちの沖縄そばのこと。
店内は、
右側がカウンター席、
左側がテーブル席、
奥が座敷となっている。
カウンターには常連のおじい、
テーブルには観光客、
奥には地元の家族連れって配置になる(笑)。
壁に貼られた新メニュー「お得セット」にする。
三枚肉とソーキが乗る大東そばに、
大東寿司が2貫が付く。
手打ちで不揃いな麺は、
うどんみたいに太くてコシがあり、うまい。
スープはあっさり。
この麺なら、もっとパンチがあっても良いかと。
大東寿司は、
八丈島からの移民が持ち込んだ島寿司で、
タレに漬け込んだサワラなど白身魚を握っている。
ネタが薄切りなのでペロリと食べられる。
食後にニューパラダイス通りをぶらぶら。
カフェ、セレクトショップ、雑貨店などがあり、
国際通りとは違う感じの時間が流れている。
また来ます。
「大東そば」
沖縄県那覇市牧志1-4-59
11:00~21:00
無休
◯お得セット 800円
※大東そば+大東寿司2貫
お店は国際通りの裏手、ニューパラダイス通りにある。
素敵な名前の通りなので調べたら、
戦後、この通りの真ん中あたりに「ニューパラダイス」と言うダンスホールがあり、
若者を中心に社交場として大流行し、
店の前の狭い通りのことを「ニューパラダイス通り」と呼ぶようになったとのこと。
映画とかに出て来るエピソードみたい(笑)。
そんな通りに、大東そばの店がある。
大東そばは、
沖縄の大東諸島で食べられている手打ちの沖縄そばのこと。
店内は、
右側がカウンター席、
左側がテーブル席、
奥が座敷となっている。
カウンターには常連のおじい、
テーブルには観光客、
奥には地元の家族連れって配置になる(笑)。
壁に貼られた新メニュー「お得セット」にする。
三枚肉とソーキが乗る大東そばに、
大東寿司が2貫が付く。
手打ちで不揃いな麺は、
うどんみたいに太くてコシがあり、うまい。
スープはあっさり。
この麺なら、もっとパンチがあっても良いかと。
大東寿司は、
八丈島からの移民が持ち込んだ島寿司で、
タレに漬け込んだサワラなど白身魚を握っている。
ネタが薄切りなのでペロリと食べられる。
食後にニューパラダイス通りをぶらぶら。
カフェ、セレクトショップ、雑貨店などがあり、
国際通りとは違う感じの時間が流れている。
また来ます。
「大東そば」
沖縄県那覇市牧志1-4-59
11:00~21:00
無休
◯お得セット 800円
※大東そば+大東寿司2貫