なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

築地「鳥めし 鳥藤分店」 親子丼 950円

2022年08月22日 | 丼もの
明治40年創業の築地の鶏肉卸直営の、
親子丼専門店で朝食する。
店内に入ると、
左側がカウンター席で、
奥がテーブル席になっている。
親子丼は、
自慢の→究極の→極(きわみ)たまごの、
の順で価格がアップする。
その他、カレーやから揚げ定食などもある。
自慢の親子丼にする。


思わず笑顔になるビジュアルである。
玉子はトロットロッで、
程よい弾力のある鶏肉がうまい。
濃いめの甘辛な味だが鶏肉が負けていない。

テーブルの上にあるお店オリジナルの、
ゆず入り七味で味変する。
濃厚な鶏白湯スープもうまい。
朝からちょっと贅沢な親子丼だが、
鶏肉卸直営だけあって満足度が高い。
また早起きして来ます。




◼️築地「鳥めし 鳥藤分店」 食べログ
◯親子丼 950円
※PayPay払い可


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