なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

広島「陽気」 中華そば 600円

2006年12月22日 | ラーメン・つけめん・焼きそば・油そば
「広島のラーメンが食べたい。」と言ったら、
取引先が、ここへ連れて行ってくれた。
中心地じゃないのに、
次々と人がやって来る。
メニューは「中華そば 600円」のみ。
こう言う店は、うまい場合が多い。
感じの良いおばちゃんが、
テキパキと作っている。
具は、チャーシュー、もやし、ねぎ、とシンプル。
シャキシャキしたもやしの食感が、
いいアクセントになっている。
コクのあるスープに、
細麺がうまく絡む。
初めて食べたのに、
なつかしい味。
また来ます。

「陽気」
広電バス「江波(えば)栄町」下車、すぐ近く。赤い提灯が出ている。
タクシーで、「江波(えば)の陽気まで」で大丈夫らしい。

○中華そば 600円


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