なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

釜山・南浦洞(ナンポドン)「ハルメカヤミルミョン」 ムルミルミョン、ビビンミョン 各4,500W(約380円)

2013年01月05日 | 韓国旅行(釜山)
■3日目 5→6食目

PIFF広場から南浦洞方面へ。
釜山でしか食べられないミルミョンの専門店へ。
ミルミョンは小麦粉でできた麺のこと。
店名の「ハルメ」は、
釜山の方言で「おばあちゃん」のこと。
標準語だとハルモニ。
韓国では、
元祖を名乗る店や老舗では、
店名にハルモニ(釜山ではハルメ)がつく店が多い。
店は路地に入ったところにある。
看板にも、
日本語で「おばあちゃんガヤミルメン」と。
店内は広めで、老若男女で混んでいる。
ムルミルミョンとビビンミョンを頼む。

見た目は冷麺と変わらない。
麺は細くて、
ツルンとした喉越しで、
そうめんに近い。
冷麺好きな連れは「コシがなくてもの足りない」と。
この麺だと、ムルミルミョンよりビビンミョンの方がおすすめ。
体が冷えたので、ユクス(牛骨スープ)を飲んで温める。
南浦から地下鉄で西面へ。
西面でキンパッをテイクアウトして、ホテルで食べる。



具だくさんで、
特にゴボウがたっぷりで、うまい。

「ハルメカヤミルミョン」
地下鉄1号線南浦駅1番出口を出てまっすぐ行き、「マクドナルド」を過ぎて、「mini mall」の隣の路地に入り、「バスキンロビンス」を過ぎ、「B&C」の見える大通りに出たら、右へ曲がり、まっすぐ行き、「NIKE」の手前の路地に入ると、目の前が平壌冷麺の人気店「ウォン サン メン オク」で、その先、すぐ右側。黄色い看板。



051-246-3314
10:30~21:30
無休
◯ムルミルミョン、ビビンミョン 各4,500W(約380円)
※大 5,000W(約400円)

「ゴボンキンパッ」
地下鉄1・2号線西面(ソミョン)駅7番出口を出て、まっすぐ行き、右側に渡る横断歩道(信号なし)を渡って、すぐ右側。



◯ゴボンキンパッ 2,000W(約160円)

最新の画像もっと見る

コメントを投稿