福岡・博多「元祖 ぴかいち」 皿うどん 750円

福岡の友人に勧められて、こちらへ。
チャンポンが人気の中華料理店とのこと。
ランチタイムなので近隣のサラリーマンで行列が出来ている。
店頭の貼り紙の「うまかもんランキング」によると、
1位 皿うどん
2位 チャンポン
3位 黒胡麻ワンタンチャーシューメン
4位 手作りワンタンチャーシューメン
5位 酢豚
とのこと。
待っている間に注文を取りに来る。
チャンポンと悩んだが、一番人気の皿うどんにする。
店内は右側に厨房を囲んでカウンター席、左側の壁沿いにテーブル席が並ぶ。
皿うどんの注文が多いが、黒胡麻ワンタンチャーシューメンもかなりの人気。
注文を復唱する厨房の店主の声が大きく、
どこかリズミカルなので、店内が明るい雰囲気になる。
皿うどん登場。

うまい。
具だくさんでボリュームあり。
野菜はもちろん、エビ、いか、アサリと魚介類も豊富でうれしい。
イメージしていた皿うどんと違い、汁なしチャンポンと言った感じ。
色々な具材の旨みを吸い込んだ太めの麺がうまい。
博多式皿うどんにハマりそう。
また来ます。

「元祖ぴかいち」
JR博多駅博多口を出て、目の前の「西日本シティ銀行」右横の「はかた駅前通り」をキャナルシティ方面にまっすぐ行き、「博多駅前二丁目」交差点の、「セブンイレブン」の方へ渡り、左へまっすぐ行き、「ローソン」を過ぎて、「寿し一番」を右に曲がり、すぐ右側。



◯皿うどん 750円