アレグロ・モレラート

アマチュアチェロ弾き/時々ピアノ

大文字屋 竜田川

2024-06-30 13:31:39 | グルメ
火曜日にチェロ友達と一緒にランチしました。
大阪と奈良を結ぶ阪奈道路の大阪側、
何年も阪奈道路を通ったことなかったのでお店の存在は知りませんでした。

吉兆で修行されたというご主人が作られるお料理は
四季折々の旬の食材を使った懐石料理。

入り口には女将さん手製の茅の輪がありそこをくぐって入ります。

茅の輪くぐりといって、半年の厄を払い残り半年の無病息災を祈る6月の神事(夏越の大祓)

カウンターからは満開の紫陽花を見ることができます。


お料理は言うまでもなく素晴らしくて美味しくいただきました。



今日で6月も終わり。
黒豆の水無月があると聞き買ってきました。




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旧友と奈良へ

2023-11-21 21:16:03 | グルメ
大学時代の友人と奈良に行ってきました。

奈良に住んでいても観光で行くことは滅多になく数年ぶりの奈良市内。

JR奈良駅で落ち合い、人混みを避けて奈良町へ。
世界遺産の元興寺を見て、奈良町をぶらぶら。



お昼は「つる由」


若い頃習っていた茶道の先生お気に入りのお店で、
初釜の時の点心はつる由のものでした。
素材も良く、味付けも薄味でとても美味しかったです。
今の時期の奈良はお店の予約するのが大変で、
一休.comでは完敗、ランチできるお店が無い!と焦りましたが
ダメ元で電話をかけたところカウンターだけど予約取れました。
(火曜日で定休日のところも多かった)

ゆっくりお食事して
旧大乗院庭園へ。
ほとんど人もいなくてのんびり散策できました。



今日は風もなく、雲ひとつ無い快晴。
とても気持ち良い一日でした。
紅葉🍁には少し早かったですが、奈良公園はスゴい人なので(まるで梅田!)
奈良ホテルでお茶しました。


友人とは40年ぶりに一緒に写真を撮りました。


昨夜NHK奈良でアインシュタインが弾いたピアノのことが放映されていました。
そのピアノです。

近々修理されるとのことです。

奈良ホテル、ティールームも満席!
ちょうどチェックインの時間帯で宿泊客もいっぱい。

コロナ前の活気が戻ってきていました。








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ドンキの焼き芋

2023-02-06 22:09:32 | グルメ

先日ドンキに行った時にたまたま焼き芋を買いました。

私は特に焼き芋が好きなわけではなく
今まで、あまり買ったことはなく
なぜ買ったのかもよく分からないのですが、
空腹だったためか焼き芋のにおいに引かれて買ったのだと思います。

特に期待もしていなかったのですが、食べてみると美味しいのです。
ねっとりしていて、「これが焼き芋?」と思うほどのお味❤️

突然焼き芋ファンになってしまいました。
それで、スーパーでさつまいもを買って🍠色んな方法で毎日焼き芋を作っています。

電子レンジで作る方法は、キッチンペーパーに包み水を含ませ
サランラップをして600W1分半、その後200Wで10分加熱。
この方法だとホクホクになり
ねっとりした焼き芋にはなりません。

今日は電子レンジ1分半加熱のあと、トースターで焼いてみたけど、思うようにはできなかったです。

ネットで調べてみると、トースターの場合は200℃で30分、途中で上下ひっくり返して焼けば良いそうです。
私は180℃で15分しか焼かなかったのでダメなはずです。

オーブンでも美味しくできるそうですが80分加熱しなくちゃいけないそうです。
あと一本残っているさつまいも、1本のために80分加熱はちょっと勿体ない気がするので
明日はオーブントースターで作ってみようと思います。

品種も一番甘い紅はるかが売ってなくシルクスイートをかったのですが、これも失敗の原因かもしれません。

少し高くてもやっぱりドンキで買うのが
一番美味しく食べられます。
めったに行かないドンキですが、しばらくはドンキに行く回数が増えそうです。



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お盆

2022-08-15 07:44:24 | グルメ
13日長男夫婦がお墓参りのため生駒に来て、一緒に夕食🌃🍴を食べました。

この時期に同居していない家族と会食するのはどうかな?と少し悩みましたが
私はお正月から会っていないので久しぶりに会いたいしなあ。

ということで、16時に車で生駒に来てもらい、私の車に乗り換えて、まずは三人でお墓に行きお参りました。

夕食はお気に入りのお店の予約が取れず私が作ろうかなと思ったのですが

夫の希望で「出張シェフサービス」というのを
頼んでみました。

家に帰るとシェフが来られていて準備もほぼ終了、次男の到着を待って
ディナーを開始しました。



外食するのとほとんど変わらないお値段で
イタリアンを楽しむことができました。


食べ終わったあとの食器洗いまで全てしてくださるので、座って食べるだけでした🍴

普段は息子の存在すら忘れていることが多いですが、
息子と話をするとやっぱり楽しくあっという間に時間が過ぎていきました。
次に会うのはお正月かな。










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あんどうのお弁当

2022-02-25 23:10:20 | グルメ
コロナ禍以降、ほとんど外食していません。

昼は仕方なく数回外食しましたが、夜はこの二年間で一回だけ。

何か美味しいものを食べたい、と毎日言っていると

夫が職場近くのモダン懐石のお店のお弁当を
テイクアウトしてきてくれました。



高級食材たっぷりでとても美味しかったです。
おまけに毛ガニ付き!


大満足、幸せでした😃💕
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