千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

グリーンパッタイ（神田駿河台）の「辛口太麺焼きビーフン」「ガイガパオラーカオ」

2013年10月12日 | アジアン
【平成２５年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「グリーンパッタイ」ではタイ屋台料理を気楽に楽しむことができます。紅虎餃子房等で有名な際コーポレーションがプロデュースしています。


　「辛口太麺焼きビーフン」は、日本のきしめんのような極太の米麺が特徴です。メニューに表記された辛さの度合いは４段階中の「３」ですが、後から辛さがドッと迫ってきます。香辛料も本場タイ風で結構美味です。



　「ガイガパオラーカオ」は、鶏挽肉バジル炒めのせごはんの目玉焼き付きです。タイではとてもポピュラーな一品です。こちらも他店の同メニューと比べると辛さがあります。



　各ランチにはスープが付きます。


★グリーンパッタイ
　　所在：千代田区神田駿河台3-7-15大場ビル1階
　　電話：03-5282-8205
　　品代：辛口太麺焼きビーフン780円、ガイガパオラーカオ680円


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