千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

グリーンパッタイ(神田駿河台)の「辛口太麺焼きビーフン」「ガイガパオラーカオ」

2013年10月12日 | アジアン
【平成25年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「グリーンパッタイ」ではタイ屋台料理を気楽に楽しむことができます。紅虎餃子房等で有名な際コーポレーションがプロデュースしています。


 「辛口太麺焼きビーフン」は、日本のきしめんのような極太の米麺が特徴です。メニューに表記された辛さの度合いは4段階中の「3」ですが、後から辛さがドッと迫ってきます。香辛料も本場タイ風で結構美味です



 「ガイガパオラーカオ」は、鶏挽肉バジル炒めのせごはんの目玉焼き付きです。タイではとてもポピュラーな一品です。こちらも他店の同メニューと比べると辛さがあります。



 各ランチにはスープが付きます。


★グリーンパッタイ
  所在:千代田区神田駿河台3-7-15大場ビル1階
  電話:03-5282-8205
  品代:辛口太麺焼きビーフン780円、ガイガパオラーカオ680円


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