TIOの雑記帳

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ハノイフォー 鶏肉のフォー

2025-02-11 11:06:17 | アジアン エスニック

ハノイフォーの過去記事

 ハノイフォーです。お客さんは6人で、ゆったりと食事をします。QRコードで注文するみたいです。ランチコース 1580円がありましたので頼んでみます。カウンター席に座ると調理場が見え、シェフは小柄な女性です。


ランチコース 1580円
・前菜
・鶏肉のフォー
・ホットジャスミンティー


・前菜

キュウリチキンサラダ、揚げ春巻き、生春巻きの前菜です。甘くてちょっと酸っぱいキュウリサラダはえびせんにのせて食べるそうです。実際に食べてみると美味しいです。コリアンダーのミルがあったので、多めに使いました。清涼感があり、心地よいです。春巻きを食べていると、ちょっと量が多いかも。タレは2つあり、揚げ用 なま用にわけてあります。味は同じです。


・鶏肉のフォー

スープが美味しいです。塩はそれ程強くありませんので好感が持てます。フォーを食べてスープを飲んでいると、お腹が膨らみます。

・ホットジャスミンティー

ジャスミンティーです。ベトナム料理は香がよくて落ち着きます。私には量が多いいかも。


・ランチコース  
計(税込み)158円
1738円

 

広島県広島市中区白島北町3−1 河瀬ビル 101

ハノイフォーの過去記事
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