へへへっ
風邪ひいたみたい^^
なぜか、ハナも風邪ひいてるし(笑)
娯楽開けの闇落ちは一番体裁の悪い奴だな。。へへへっ
さてと、鼻声だけど活字なんでばれないかな?
アオリの一夜干し。耳(エンペラー)の乾き具合で水分量を見る。もう少しかな?
これを冷凍保存するのだが、このまま冷凍するのでは無く夜の気温が低い時間帯を経て冷凍。
今の状態だと表面と内部の水分量が違いすぎるのである程度平均的な感じまで待つ。これ、こだわり^^
そして晩ご飯。
アオリイカの“イカ飯”を作ってみた^^
美味いのは言うまでも無い。。。
早く寝よ。。
風邪ひいたみたい^^
なぜか、ハナも風邪ひいてるし(笑)
娯楽開けの闇落ちは一番体裁の悪い奴だな。。へへへっ
さてと、鼻声だけど活字なんでばれないかな?
アオリの一夜干し。耳(エンペラー)の乾き具合で水分量を見る。もう少しかな?
これを冷凍保存するのだが、このまま冷凍するのでは無く夜の気温が低い時間帯を経て冷凍。
今の状態だと表面と内部の水分量が違いすぎるのである程度平均的な感じまで待つ。これ、こだわり^^
そして晩ご飯。
アオリイカの“イカ飯”を作ってみた^^
美味いのは言うまでも無い。。。
早く寝よ。。