Trattoria Ecco（トラットリア エッコ）のツナと玉ねぎのバジルトマトソース

「今日は先輩と一緒にランチしない？」☆
「ＯＫですよ」☆
“お肉大好きＭちゃん”との朝一番の連絡がこの約束☆

昨晩４年ぶりに、ある講演会で先輩のＮＺさんとお会いしました☆
「あれ～、どこかで見た人かと思ったら、、、」☆
「え？　あ、あーっ！　ＮＺさん！」☆
「ここで会うとはね～」☆
「お久し振りですね～、お元気でした？」☆
「まあまあ、ボチボチと」☆

思いもよらない方と会う事になり、お互いに４年間の生活や行動を話し捲くりです☆
「飲みには行ってます？」☆
「行ってるよ～、今度誘うよ」☆
「お願いします、、あっ、そうそう、明日ランチ一緒に行きませんか？」☆
「いいね～、行こうか？」☆
「Ｍちゃんも呼びますよ」☆
「おお～、Ｍちゃんも元気なのかな？」☆
「元気元気！（笑）」☆

待ち合わせは、地下鉄八丁堀駅にしました☆
ところが、、、「ごめん、昼の時間が読めなくなったので、今日はキャンセルにしてくれないか」と、電話☆
「しょうがないですね、次回は焼酎という事にしましょう」☆

という訳で、Ｍちゃんとのツーショットに相成ったのです☆
「そういう訳なんだ」☆
「しょうがないですね、次回は一杯ですね」☆
「じゃあ、お店を探すか」☆
二人は、八重洲通りを東京駅方面へ歩き始め、途中、平成通りを左に折れます☆

程なく行くと、イタリアンカラーのお店が見えてきました☆
『Trattoria Ecco』☆
「う～ん、読めない～」☆
日本語以外、ほとんど言葉が分からない私ですが、イタリアンのお店という事だけは分かりました（カラーで分かりますよね）☆

「今日は、ここにしよう」☆
「ＯＫです」☆

入り口から奥へ続く店内には左にカウンター、右にテーブル席と分かれています☆
二人は真ん中ほどのテーブル席に案内されました☆
「僕は牛スジ入りハンバーグ」☆
さすがＭちゃん、肉系は決めるのが早い☆
「私は、ツナと玉ねぎのバジルトマトソースをお願いします」☆

先に彼の料理が到着☆

　　　

次に私のが到着☆

　　　

パスタはカッペリア（極細麺）となっていました☆
細麺は味がよく滲み込むので、私は大好き☆
特にトマト系はたまりません☆

フォークでクルクルして、一口サイズのパスタを口へ、、、☆
「う～ん、美味しい～」☆
極細にもかかわらず、ちゃんとアルデンテですので、歯応えも勿論、ソースとの絡みもバッチリ！☆

目の前のＭちゃんはハンバーグを黙々と食べています☆
「味はどう？」☆
「はい、結構いいですよ」☆
「次回はそっちにしよう！」☆

食後のコーヒーも美味しいので、私たちはすっかり寛ぎモード☆
カウンターにいらっしゃるお客さんが開けた、白ワインを羨ましげに見ながら食後の楽しいトークタイム☆

今回も初でしたが、まずはＯＫでした☆

『Trattoria Ecco（トラットリア　エッコ）』
中央区八丁堀2-11-1 メゾンコート八丁堀1F
03-3555-0633
営業時間 11:00～14:30　17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日 日・祝