チャプスの野菜カレー

昨年の１１月下旬、葛飾グルメ会のＴＪちゃんとＵちゃんと３人で、八丁堀の『もつ鍋　一慶』にお邪魔した後、ぶらりぶらりとこの界隈を歩いていた時の事です☆
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ＴＪ「もう一軒、寄ってかない？」☆
Ｕ「いいですけど、、、何処へ行くんですか？」☆
ＴＪ「この路地の先にカレー屋さんがあるから行こうよ」☆
グル「カレー屋さんへ行くの？　もう食えないよ～、もつ鍋で腹一杯なんだからさ」☆
ＴＪ「違うって、夜は飲み屋になってるからカレーは食わないよ～」☆
Ｕ、グル「飲み屋なの～？？」☆

やや覚束ない足取りで、私たち一行が目指したお店は、『チャプス』☆
店内のカウンターにはお客さんがぎっしり☆
３人はテーブル席へ着座です☆

ＴＪ「お久し振りです」☆
ご主人「ほんと久し振りですね」☆
ＴＪ「適当に見繕ってください」☆

その時に何を食べたかは忘れてしまいましたが、ＴＪちゃんが二階堂焼酎の一升瓶をキープしたのは覚えていました☆

あれから２ヵ月半、ランチで『チャプス』へお邪魔する事になったのです☆
「昨年、二階堂焼酎をキープしたと思うんですが、まだありますか？」☆
「ＴＪさんの名前のやつですよね、まだありますよ」☆
女将さんが教えてくれました☆
ＴＪちゃん、まだあるってさ！飲みに行こうね！☆

さて、ランチタイムはもちろんカレーです☆
「野菜カレー」をチョイス☆

直径２５センチほどの真っ白なお皿一杯に、たっぷりとカレーがかかっています☆
大き目のニンジン、ジャガイモが、何か家庭風のカレーを彷彿させます☆
テーブルに備え付けの、らっきょうと福神漬けを添えて最初の一口目、、、☆

　　　

おお～！　まさしく家庭の味☆
美味しいです☆
隠し味に色々な物が入っているのが分かりますが、その味が出ては消え、また出ては消え、、、飽きない料理となっていました☆
たぶん、ニンニク、ソース、醤油などの隠し味ではないでしょうか☆

という事は、私が子供の頃から慣れ親しんでいたカレー、、、外食で味わえるとは夢にも思っていませんでした☆

ＴＪちゃんから紹介していただいたお店ですが、今回、食べてみてその訳が分かりました☆
彼も美味しい物をたくさん経験している人間ですからね☆
勉強になります☆

『チャプス（CHAPS）』
中央区八丁堀２－１６－９
03-3551-8843
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日 土曜・日曜・祝日