鈴木米店の銀だら西京焼き

「この間から気になっていたお店に行ってみない？」☆
「え？　気になっていたお店って？？」☆
「ほら、八丁堀駅上の新大橋通りから路地に入った所にあったお店」☆
「あ～、居酒屋の角を曲がってすぐのガラス張りのお店でしたね」☆
「そうそう、いつぞやの日に前を通ったら、ほとんどが女性客だった所」☆
「はいはい、てっきりカフェかと思った店ですよね」☆
「うん、今日はそこへ行ってみようよ」☆
「いいですよ」☆

“お肉大好きＭちゃん”とランチを一緒する事になりました☆
気になっていたお店というのは、『鈴木米店』☆
え？　お米屋さんでランチ？☆
誰もがそう思いますよね☆
実際、私もそう思ってましたから、、、☆

お店は地下鉄八丁堀駅上、鍛冶橋通りと新大橋通り交差点角にある、喫茶店コロラドから新大橋通り沿いに歩き、最初の角を左へ折れます☆
程なくして、見えてくるガラス張りのコジャレタお店が『鈴木米店』です☆

店内に入りますと、およそお米屋さんとは思えない、きれいで明るい空間になっていました☆
奥のテーブル席に陣取った私はメニューの中から、お魚セットを注文します☆
Ｍちゃんは薩摩汁セットをご注文☆

　　　

本日のお魚セットは、「銀だらの西京焼き」☆
お店の女性スタッフさんから、「焼き上がりまで１０分ほど掛かりますがよろしいですか？」とのお言葉をいただきました☆
「もちろん結構ですよ」☆
笑顔で返します☆

ちょうど１０分、お目当ての「銀だら」がやってきました☆
「これは美味しい香りだ！」☆
私は思わず感想を漏らします☆
備え付けの箸を持ち、銀だらの身を摘みますと、、、☆
「これは柔らかい！　もうこれだけで美味しさが伝わるよ！」☆
「こっちから見てもそう思います！」☆
Ｍちゃんも凝視しています☆

　　　

最初の一口、、、口の中はトローっとして身が融けていくのが分かります☆
適度な西京風味も手伝って、、、もうたまりません☆

そして、ご飯、、、これも美味い！☆
さすがお米屋さん、ご飯の炊き加減は絶妙を超えてます☆
硬すぎず、柔らかすぎず、つやつやの粒、、、どれをとっても超一流です☆

八丁堀３丁目界隈はこういった、隠れた名店が数多く点在しています☆
『鈴木米店』もその中の一つ☆
また楽しみなお店が一軒増えました☆

最後にＭちゃんオーダーの「薩摩汁セット」を付けておきますね☆

　　　
　　　

『鈴木米店』
中央区八丁堀3-20-8
03-3551-1011
営業時間 8：00～16：00
〈おむすびのテイクアウト　8：00～16：00〉
〈ランチタイム 11：00～14：00〉
〈ティータイム 13：30～14：00〉
土日祝　休業