2006年(平成18年)から始まった「B-1グランプリ」ですが、この大会に参加するには一つのハードルがあるのですが、この事はご存知でしょうか☆
ご当地グルメの1等賞を決める大会ですが、「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会(愛Bリーグ)」に登録しなければなりません☆
誰でも彼でも出られるわけでは無いんですね☆
ちなみに2011年は63団体が参加しており、優勝は“ひるぜん焼そば好いとん会(岡山県真庭市)”が出品した『ひるぜん焼そば』でした☆
全国63団体のなかで一番多い団体の地方は静岡県で、(静岡市)「静岡おでん」、(浜松市)「浜松餃子」、(三島市)「みしまコロッケ」、(富士宮市)「富士宮やきそば」、(袋井市)「袋井宿たまごふわふわ」、(裾野市)「すその水餃子」、(富士市)「富士つけナポリタン」、(西伊豆町)「西伊豆しおかつお」の8団体☆
以前、東京都は「月島焼きそば」がありましたが、現在は脱退していまして、東京の参加団体はナシなんです☆
全国区になった「B-1グランプリ」の出品作は、大手食品メーカーから数多くの製品が発売されていて会場に足を運ばないでもその味わいを得られるというありがたい時代になってますね☆
今日はそんな中から、2011年大会で4位入賞した福島県浪江町の「なみえ焼きそば」を試してみました☆
太麺に、具はたっぷりの豚肉とモヤシのみ、ソースは甘辛の濃厚タイプ☆
仕上げには唐辛子を振りかけるのが一般的です☆
業界トップの日清食品がプロデュースするだけあって、内容は充実しています☆
熱湯5分で出来上がり☆
蓋を開けると独得の香りがしてきますが、この香りは何回嗅いでも懐かしいですね~☆
子供の頃はインスタントで育ちましたから(笑)☆
麺が隠れるほどのモヤシの量は圧巻です☆
最近のカップ麺も進歩しましたね☆
相対的に200円オーバーの商品は美味しいと思います☆
現在、東日本大震災による福島第一原子力発電所事故の影響で浪江町全体が避難指示になっているため、避難先の二本松市で継続されています☆
せめて、その思いをこの焼きそばで感じ続けたいです☆
ご当地グルメの1等賞を決める大会ですが、「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会(愛Bリーグ)」に登録しなければなりません☆
誰でも彼でも出られるわけでは無いんですね☆
ちなみに2011年は63団体が参加しており、優勝は“ひるぜん焼そば好いとん会(岡山県真庭市)”が出品した『ひるぜん焼そば』でした☆
全国63団体のなかで一番多い団体の地方は静岡県で、(静岡市)「静岡おでん」、(浜松市)「浜松餃子」、(三島市)「みしまコロッケ」、(富士宮市)「富士宮やきそば」、(袋井市)「袋井宿たまごふわふわ」、(裾野市)「すその水餃子」、(富士市)「富士つけナポリタン」、(西伊豆町)「西伊豆しおかつお」の8団体☆
以前、東京都は「月島焼きそば」がありましたが、現在は脱退していまして、東京の参加団体はナシなんです☆
全国区になった「B-1グランプリ」の出品作は、大手食品メーカーから数多くの製品が発売されていて会場に足を運ばないでもその味わいを得られるというありがたい時代になってますね☆
今日はそんな中から、2011年大会で4位入賞した福島県浪江町の「なみえ焼きそば」を試してみました☆
太麺に、具はたっぷりの豚肉とモヤシのみ、ソースは甘辛の濃厚タイプ☆
仕上げには唐辛子を振りかけるのが一般的です☆
業界トップの日清食品がプロデュースするだけあって、内容は充実しています☆
熱湯5分で出来上がり☆
蓋を開けると独得の香りがしてきますが、この香りは何回嗅いでも懐かしいですね~☆
子供の頃はインスタントで育ちましたから(笑)☆
麺が隠れるほどのモヤシの量は圧巻です☆
最近のカップ麺も進歩しましたね☆
相対的に200円オーバーの商品は美味しいと思います☆
現在、東日本大震災による福島第一原子力発電所事故の影響で浪江町全体が避難指示になっているため、避難先の二本松市で継続されています☆
せめて、その思いをこの焼きそばで感じ続けたいです☆