料理は楽し ５ ～ 豆乳ひやむぎ ～

ジメジメした日が続いてます☆


気温20℃以上で雨の日が2日続くと、カビが発生するんですって☆



な～んか、体の中にまで胞子が飛んできそうな感じ、、、、☆




そんな時は「豆乳ひやむぎ」で体をスッキリさせちゃいましょうね☆








豆乳は高タンパクで低カロリー☆


それに色々な料理に活用できるので、毎日食べたい食材のひとつです☆



麺つゆに豆乳を投入するだけ（笑）☆









揖保の糸ひやむぎはピンクの麺でわかりますね～☆


子供の頃、色つきの麺を取り合ったっけ、、、☆









10分でできちゃう料理ですので、残りの人生時間が少ない方にもおすすめですね（笑）☆

私もその口ですが(^O^)☆








七味を加えてアクセント付けもいいでしょう☆



夏本番にも美味しく食べられますので、豆乳と麺つゆは必ず冷蔵庫に入れておきましょう（笑）☆

うな丼ｏｒ鍋焼ビビンバ定食

「おはようございます!!」☆
「グルメッチー☆さん、腹減りません？」☆

「そうだな～、、、まあ、入らないでもないな～」☆
「じゃあ、うなぎにしましょう!!」☆

「な～に言ってんのさ～、朝からやってるうなぎ屋がある訳ないじゃん」☆
「それがあるんですよ～～」☆

「どこに？」☆
「あそこの『すき家』にあるんです」☆

「え～～っ?!ほんと？」☆
「まあ、付いてきてください」☆







「一応、ルービーもね（笑）」☆






「ほらね!!」☆
「ほんとだ!!」☆






「ちゃんとしたうなぎだ!!」☆

「ねっ!!でしょ!!　グルメッチー☆さんもうなぎですよね？」☆


「えっ？、、、、、」☆





「鍋焼ビビンバ定食になっちゃった～（笑）」☆

「えーっ!!　裏切り者ー!!（笑）」☆





「具だくさんがいいからさ～～」☆

「まっ、いっか～～（笑）」☆





『すき家』

江ノ島直送

江ノ島から海の幸が届きました!!☆







食べて～～!!って言ってる？（笑）☆







今回はフライパンで焼きました☆


油はひかず、身から焼いていきますが、火加減は中火でね☆




そして、江ノ島といえばこれ☆







しらす!!です～～☆








で、すぐにしらす丼にしちゃいました☆


温泉卵は電子レンジですぐに作れますよ～☆


器に水を入れて、生卵を割っていれます☆


30～40秒温めてから、卵の様子を見ます☆

少し卵を動かして、20～30秒温めます☆


これだけで美味しい温泉卵ができちゃうんです☆




江ノ島は美味しい!!（笑）☆