田毎の月のお蕎麦

2/28の土曜日でしたが、お昼時も過ぎてふらりと食べに出ました。
お腹の要求はあっさり系のめん類・・・
山科で唯一(?)の行列の出来るラーメン屋さんへロドを走らせましたが
またしても臨時休業・・・ｗ（これで4度、来ては食べずに買える羽目に）

仕方なく、目的の二条城へ行くまでに探すことに・・・

京都府庁前にある蕎麦屋さん、本家田毎に入ってみました。



府庁前店は支店で、本店は三条寺町東入ルにあります。
創業明治元年、当時あった「湯浅」って財閥の番頭を勤めあげた堀部徳兵衛が
退職後始めた蕎麦屋さん、そば地蔵で知られる 大幸寺の住職より、
そば打ちを 伝授されたとか・・・そんなことはどうでもいいのですが。









お腹が減ってたので僕は「日替り丼セット」、家内は「名物 田毎そば」。
味は文句無しに美味しいです。出汁にしろ麺にしろ、食べ慣れた京風なんで。

帆立貝がのった田毎そばが、名物だという理由は・・・
そもそもここの屋号「田毎」って言うのは、蕎麦の産地信州の棚田に見られる
「田毎の月」から来てるんです。
初代が信州に行った時、その風景の美しさが忘れられず屋号にしたそうです。

だから暖簾にも



田毎の月が図案化されてます。



これは安藤広重の名所図会「更科田毎の月」



もう察しがつきますね。ＨＰより「棚田のひとつひとつに月が映る風景を模した
当店の名物。海苔を田に酒蒸しした帆立貝を月に見立ててネギの香りで味を
しめました。温かいのと冷たいのと趣向もそれぞれに」と言うことです。







京都府庁、なかなか綺麗な建物です。この旧本館は重要文化財に指定されてます。

今年、春の一般公開は3月23日～4月5日まで
観桜会としてイベントもあるようです。




2009.2/28　京都府庁旧本館。