非常に助かるトラウトサーモンの刺身！

　妻は食べ物を飲み込みにくくなっていて、ご飯だけでは喉を通らない。しばらく前までは大根おろしをご飯に載せて食べていたが、今はそれでも飲み込めなくなってしまい、最近は、刺身を載せて食べている。ところで、刺身と言えば真っ先にマグロを思い浮かべますが、マグロの赤身は滑りがあまり良くないようで、飲み込みにくそうです。マグロの中トロは時々筋があるといって嫌がります。そうは言っても、大トロなんて高価すぎて手が出ません。ホタテは筋がなく食べやすいというので、しばらくホタテを食べさせていましたが、毎日では飽きる？らしい。えー、またホタテ？といった表情をします。また、ブリなども食べやすい方なのですが、あれも、脂が乗っているものでないと、やはり食べにくいと言います。そこで登場したのがトラウトサーモンです。比較的脂が乗っていて、筋もあまり気にならない。しかも、何と言っても値段が安い。毎日毎食のことなので、これがとても大事な要素になってきます。まあ、そんなこんなで、最近は、昼食、夕食とも、トラウトサーモンが登場している。

　現在は、スプーンの上に、ワサビ醤油を付けたサーモンを置き、その上にご飯を載せ、その上からサーモンをかぶせて、サンドイッチ状態にして食べます。あまり大きな切身だとスプーンからはみ出てしまうし、あまり厚すぎても、高さが高くなりすぎて、口に入りにくい。そこで、スプーンに合うような大きさで、かつ、少し薄い切身を作ります。策で買ってきた方が安上がりなので、自分で策から切りそろえていきます。最初はうまくできませんが、毎日やっているので、今は、手早く綺麗に切れるようになりました。包丁は昔から持っている柳刃包丁を使います。この前購入した砥石で、研ぐのですが、研ぎについてはまだ今一の状態のようで、まだまだ練習が必要かと思っています。

　ところで、春キャベツの代役はまだ決まらず、一品抜けた状態なので、何とかしないと思っているのですが、なかなか見つかりませんね。困ったもんです。

　

全仏オープンテニス 今日から始まる！（錦織圭選手、大阪なおみのアベック優勝なるか？）

　今日から全仏オープンが始まる。錦織圭と大阪なおみの活躍を期待したい！

　特に、錦織圭選手にとって、今大会は是非とも、優勝して欲しいと思う。２９歳と選手の中ではもうベテランの部類に属し、若手の台頭で、どんどん厳しい状況になっていく。優勝できる機会と言うのはかなり限られてくる。しかし、ジョコビッチには連敗が続いていて、なかなかその壁を通過することができずにこれまでずっと来ている。ジョコビッチと戦うと、「蛇に睨まれた蛙」の状態に陥り、チャンスを自らフイにしてきたように思う。それだけ苦手意識が強いということなのだろう。今回こそ、それを克服してもらいたいものだ。

　大阪なおみ選手には、今回の大会で優勝すると、四大大会３連覇が掛かっている。今回勝てればそれこそ物凄いことで、歴史に残る快挙と言うことになるだろう。でも、今回もしだめだったとしても、いずれは必ず優勝できると思うので、ゆったりとして気持ちで応援していきたいと思う。でき

暑さ本格的、さて、どうしのぐか？（西日を遮断、断熱カーテンの選択は？）

　今日は昼の時点でもう室温が２９度に達してしまった。我が家は、西側に窓があり、それが各部屋のあるため、西日が部屋入り込む。そのため、部屋の温度がどんどん上がるわけだ。そのため、エアコンを動かしても、なかなか涼しくならない。遮光カーテンとレースのカーテンを閉めて、日光を遮るのだが、カーテン自体が熱をもった状態になるという困った状況だ。

　朝から、「アマゾン」で断熱カーテンを物色しているのだが、どれが一番良いのか、まだ、判断が付きかねている。今のカーテンは、このマンションを購入した当時に付けたカーテンで、ずっと使い続けているので、そろそろ取り換え時期だと思う。全部屋に窓があり、夏の熱気、冬の冷気をカーテンでもう少し遮断できれば、電気代の節約になるように思うので、多少、値段が張るものでも、お得かも知れない。そう思って、もう少し丁寧に断熱カーテンについて調べてみようと思う。

訪問入浴 月曜日に血圧が低くて中止になったが・・・

　今週月曜日の訪問入浴、血圧が７８と入浴の基準に達しなかったため、中止になってしまった。主治医の示した基準は８０以上ということだったため、わずかではあるが、基準に引っ掛かってしまったのだ。自宅に置いてある手首で検査する血圧計を使って再検査をしてくれるように頼んだが、基準を通すための検査はしないと断られ、その日は入浴できなかった。水曜日の訪問診療の時に、主治医にそのことを話したところ、２くらいなら入浴させてくれても良かったのに・・・。診察の後、午後に訪問看護師が来た時にもその話になった。体調が悪くなく、他の指標も問題ないならば、入浴できるようにしてもらおうと、看護師が主治医に確認を取って、そして訪問入浴の担当者に話を通してくれた。

　今日、訪問入浴の日を迎えたわけだが、今のところ、体調に大きな変化は見られず、まあまあの状態だ。訪問入浴が間もなくやって来る。何しろ、月曜日に中止になっているので、本人は一週間ぶりの入浴と言うことで楽しみにしている様子だ。順調に入浴が終了して欲しいものだ。

　追記：今日午後の訪問入浴時の血圧検査は無事基準をクリアーでき、入浴出来て、ほっと一息ついたところだ

今週末から暑い日が続きそう、早々とエアコンの出番になったのか！

　エアコン（暖房）を使わなくなって一か月もしない内に、今週末から３０度近くになるらしく、もうまたエアコン（冷房）の出番なのか？本当にエアコンが休んでいる機関の短いこと！でも、まあ、命が大事だから、熱中症予防のため、これからはしょっちゅうエアコンに働いてもらうことになりそうだ！本当に、エアコンにはご苦労さんと言いたい。

　この夏、頑張ってもらうために、今日は、エアコンのフィルター掃除と行きたいところだ。本当に暑くなってしまうと、フィルター掃除のためにエアコンをストップすることすらしんどくなるので、早い方が良いと思う。掃除すれば少しはエアコンの効率もアップし、電気代節約になるかもね！