コーヒー

１１月１０日(月曜日)　　晴れ

今日の松江の最高気温１８．０℃。　　最低気温９．９℃。

2か月ぐらい前に、何時も行くコーヒー屋さんに行くと、「ブルマンが入って来ない」と言われた。その時には、今まで飲んでいたブルマンブレンドに近い味のコーヒー豆１．２キロ購入した。ニュースでも言っていたが、コーヒー豆が高騰していて品薄だ。

１１月１日に買いに行った時には、５種類の豆を計１．２キロ購入した。どの豆が僕の味覚にマッチするか?選びたかった。コーヒー豆が５０種類ぐらい有るらしいが、特徴のある５種類を選んだ。

先ず、臭いを嗅いだだけで「ウォッー」となりそうで、価格が５種類の中で一番安いコーヒーから飲んでみた。人が飲まない様なコーヒーを、あえて飲んでみたかった。

最初飲んだ時は、価格が安かったので、「不味かろう」と言う先入観があった為か、美味いとは思わなかったが、回数を重ねる毎に、美味しく感ずる様になった。

同じコーヒーでも、その日の体調や気分で味が違う。