11月23日(水曜日) ☂ 勤労感謝の日
今日の松江の最高気温15.1℃。 最低気温11.9℃。
今日は佐太神社のお忌(い)みさん。
この地方では「お忌み荒れ」と言って、例年、天候の悪い日が多い。
今日は☂。肌寒い。そこで、火鉢を出しました。 ☟
早速ネットで、岩手の切炭2袋注文しました。
19時10分に追筆。。。。
夕食の時、私が作った鍋料理の鍋の蓋を開けて一言「餌(えさ)だがねー」。
ハイ、その通りでございます。
料理上手な女帝様から見れば、僕が作った料理など、家畜、いや豚の餌にしか見えないでしょう。
手当たり次第に、ざく切りにして鍋の中に入れました。
聞いた時に、まったく、その通りと思いました。
見栄えより、味本位が、僕のモットーです。
豚肉、大根、切ごぼう、モヤシ、白菜、玉ねぎ、かぼちゃ、ニンジン、エノキ茸、里芋、ジャガイモ、日本酒、だし袋、etc冷蔵庫の中に有るもの、すべて入れました。
美味しかったらしく、お代わりされました。
どうだ‼ 参ったか?