のんちゃんの気ままな日記

日々の出来事をメモっています。

スペシャル料理。

2025-01-13 16:46:00 | 日記

1月13日(月曜日)   成人の日  ☔

 今日の松江の最高気温9.6℃。  最低気温2.6℃。

10時過ぎに、自家用車の給油と灯油を買って、帰宅してからすぐに「畑へ行って、水仙と菊を取って帰るわー」と言うと「作業着に着替えて行ってー」

タンスから冷たい上下の作業着を取り出して着るのが嫌だったけれど、着替えて行きました。

畑へ着く手前からポツポツと雨が降り出し、駐車場に着く頃には本降りの雨になりました。

結局、車から一歩も下りず、駐車場でUタ~ンして帰宅しました。

午後、豚の細切れを、適当に切り。   ☟

サツマイモ、ニンジン、カボチャを各々5分程度水洗いをして。。。  ☟

出汁袋、日本酒、シメジ茸、大根、ネギの入っている鍋に投入し、煮る。  ☟

落ち着いてから、白菜を入れて煮込み、スペシャル料理の出来上がり。

話題が替わって。。。。

今までブログの表面の写真を、満月から、ハシビロコウに替えていましたが。。。。   ☟

今日、写真のバックを消しました。    ☟

当分の間、この写真にします。

コメント
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