POLVORON

　ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン！！

　口の中で溶ける間に三回唱えると

幸福になるというスペインの焼き菓子・ポルボロン、ホワイトデーにも使われたようですね・・・

　組んであった足場が片付けられて

外壁塗り替え作業は終了しました

　風の強い日もありましたので・・・

無事に終わって安堵しました

呪文好きな私にぴったりの・ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン♪

　ポルボロンのようなもの
薄力粉＞アーモンドプードルを丁寧にカライリしておく
バターと粉砂糖は白っぽくなるまで練り合わせておく
イリアワセタ粉にシナモンパウダー少々を加えふるっておく

練り合わせたもの、ふるったものを混ぜ合わせ
ラップに包んで棒状にまとめ（直径３センチくらいが可愛いかな）冷蔵庫で１時間くらい寝かせて
１センチ厚さに切り
オーブン１５０度で２０分焼く

　カフェ・オ・レと一緒に・・・いかがでしょうか？