栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

ダッチオーブン

2012-03-04 13:12:50 | お料理

びわ湖毎日マラソンをラジオで聞きながら

 

夫が買ってきてくれたカツサンドを食べました(おめざフェアーで見つけたそうです)

食後はジェイさんからもらった安政柑をいただきました・・・皮を砂糖漬けにしましょうか・・・

 

義母も喜んでくれていたので・・・イヨカンでもよく作りました

  今は、リンナイ・デリシアのダッチオーブンで
http://rinnai.jp/rinnai_life/cookin/ct12_dutchoven.html

サツマイモ、カボチャ、ニンジンを焼いています

玉ねぎの丸焼きにチーズをのせたもの、ジャガイモとバター、ブロッコリーやキノコ類、素材の味を楽しめて
食卓も賑います

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