ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

干し柿作り

2012-10-30 10:56:56 | 料理

昨夜、主人が紙袋を提げて帰宅。
中を覗くと主人が「渋柿や~」
この暖かさ干し柿・・・大丈夫かな~
取りあえず皮を剥き干すしかない。
皮を剥きながら思い出した、去年失敗した事を
確かヘタの際まで皮を取り除くこと、主人に確認した。


ここまでは早いのですが吊るすまでが手間がかかる。
お湯の中へも

物干しの一部を借りて干しました。完成。
誰が食べるのかな?

コメント (1)
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