今が旬のイチゴで

はやく安くならないかな～ジャムを作るのは小さなイチゴでもでも味が甘くなるのを待って
そう今が旬かなぁ。
直売所に行くと１Ｋｇ入りの箱が並んでました。勿論1箱お買い上げ。
ジャムを入れる瓶をまず用意。
いつもダイソーで購入するのですが、これ結構欠品が多いんです。
今日は大丈夫、在庫がある時に買って置きました。
ジャムに出来あがる頃をみて、ビンの煮沸消毒をします。
今回は6瓶、我家に残りはこの2瓶、4瓶はお嫁に出しました